Метални елементи
Прибори за хранене, съдове от метални сплави и прибори със сребърни или златни покрития не трябва да се нагряват в микровълновата фурна, тъй като може да възникне електрическа дъга или искри, които могат да повредят устройството.
Също така не препоръчваме претопляне на храната във фолио: тя блокира действието на микровълните, което може да доведе до пожар.
Запечатана опаковка
Бутилките, бурканите и съдовете във вакуумна опаковка (например бебешка храна) не трябва да се нагряват в микровълнова фурна - налягането ще се повиши и съдът може да експлодира. Винаги махайте капаците и пробивайте торбите, или още по-добре, поставяйте храната в безопасен съд.
Прочетете също: 10 неща, които не могат да се съхраняват на плота
Пластмасови контейнери
Много видове пластмаси при нагряване отделят токсини, които могат да навредят на човешкото здраве. Препоръчваме ви да не използвате пластмасови съдове за нагряване на храна в микровълнова фурна, дори ако производителят е убеден, че материалът е безопасен. Факт е, че компания, която произвежда такива продукти, не е длъжна да го тества.
Киселите млека и други млечни продукти в тънкостенни пластмасови чаши не само отделят вредни вещества при нагряване, но и бързо се топят, разваляйки съдържанието.
Яйца и домати
Тези и други продукти с черупки (включително ядки, грозде, белени картофи) са способни да експлодират, когато са изложени на пара, която бързо се натрупва под черупката или кожата и не намира изход. Такива експерименти заплашват с факта, че вътрешните стени на устройството ще трябва да се измиват дълго и болезнено.
Опаковка от стиропор
Този материал запазва добре топлината, поради което изнасяната храна често се поставя в контейнери с пяна. Но ако лакомството се охлади, съветваме ви да го прехвърлите върху глинени съдове, топлоустойчиви стъклени или керамични съдове, покрити с глазура. Стиропорът отделя токсични химикали (като бисенфол-А), които могат да доведат до отравяне.
Вижте също: 15 идеи за съхранение на чанти в кухнята
Хартиени торби
Хартиените опаковки, особено с печатна хартия, не трябва да се нагряват в микровълнова фурна. Той е лесно запалим и нагрятата боя отделя вредни пари, които могат да попаднат в храната. Дори чантата с пуканки може да се запали, ако прекалите. Пергаментната хартия за печене се счита за безопасна.
Няма забрана за използването на картонени съдове за еднократна употреба в микровълновата печка, но не е подходящ за дългосрочно готвене. Какво се случва, ако претопляте храната в дървена чиния? Под въздействието на микровълните той ще се напука, изсъхне и при високи мощности ще се овъгли.
облекло
Микровълновите мокри дрехи не са добра идея, нито „затоплят“ чорапите ви за топлина и комфорт. Тъканта е деформирана и в най-лошия случай може да избухне, като вземе със себе си микровълновата фурна. Ако вътрешните части на фурната са с лошо качество, те могат да прегреят от парата и да се стопят.
Забраната важи не само за облеклото, но и за обувките! Високите температури карат кожата на ботушите да се подуе и подметката да се огъне.
Някои продукти
- Месо не размразявайте във фурната, тъй като тя ще се загрее неравномерно: вътре ще остане влажна и краищата ще се изпекат.
- Ако се нагрява в микровълнова печка сушени плодове, те няма да станат по-меки, а по-скоро губят влага.
- Люти чушки при нагряване ще отделя жилещи химикали - попадането на пара върху лицето ще се отрази негативно на очите и белите дробове.
- Размразени в микровълнови плодове и плодовестават безполезни, тъй като витамините се унищожават в тях.
Нищо
Не включвайте фурната, когато е празна - без храна или течност, магнетрона, който генерира микровълни, започва да ги абсорбира сам, което води до повреда на устройството и дори пожар. Винаги проверявайте за храна в уреда, преди да го включите.
Топла храна в микровълновата за здраве, но спазвайте тези правила. Правилното функциониране на устройството ще удължи продължителността на неговата непрекъсната работа.