Una multicocina con muchos programas es mejor
El "ayudante" de la cocina se valora por su conveniencia y funcionalidad, por lo que no debe creer las promesas de marketing sobre los beneficios de una gran cantidad de programas: muchos botones solo lo confundirán, y la mitad de ellos ni siquiera lo serán útil.
Para una buena multicocina, unos 10 modos son suficientesya que son intercambiables: el botón "hornear" es adecuado para freír, la papilla se puede cocinar en el modo "sopa". Además, se sabe desde hace mucho tiempo que hCuanto más simple es el diseño, más confiable es; comprender este hecho ahorrará el presupuesto familiar.
El hervidor puede almacenar agua.
Existe la idea errónea de que se puede dejar agua hervida en un hervidor eléctrico. Pero el aparato está diseñado solo para hervir: drene el agua en la jarra si desea que el hervidor dure el mayor tiempo posible. Descuidar las reglas conducirá a la formación de cal. y depósitos minerales.
Limpie el interior del hervidor con regularidad con detergente lavavajillas.
El lavavajillas no es económico
El mito generalizado de los habitantes de mentalidad crítica lleva al hecho de que muchos no se atreven a comprar un lavavajillas. En realidad, si lava los platos a mano, gastará 3-4 veces más agua que un aparato eléctrico.
El dispositivo utiliza exclusivamente agua fría, lo que también ahorra presupuesto. Se pueden encontrar otros prejuicios sobre los lavavajillas aquí.
Puedes triturar hielo en una licuadora.
Se agrega hielo picado a los cócteles, batidos y otras bebidas para que sepan mejor. Si la receta dice que el hielo se puede triturar con una licuadora, mira las instrucciones: ¿tu electrodoméstico tiene suficiente potencia?
Si descuida esta recomendación, agregar hielo al menos desafilará las cuchillas, como máximo las doblará o romperá el dispositivo.
El frigorífico No Frost no necesita descongelación
El compartimento congelador, equipado con un sistema de soplado uniforme, no acumula nieve, por lo que el dispositivo no requiere descongelación regular una vez al mes. Pero esto no significa que puedas olvidarte de la higiene del frigorífico. En promedio, una unidad con el sistema No Frost debe descongelarse una vez al año; esto es necesario para lavar todas sus superficies.
La picadora de carne eléctrica es inútil
Se cree que el dispositivo se puede reemplazar fácilmente con una picadora de carne manual, o mejor, simplemente comprar carne picada preparada. Pero si no confía en los productos semiacabados de la tienda o hace preparaciones de temporada, la picadora de carne eléctrica se convertirá en un asistente invaluable.
Equipado con varios accesorios, puede servir como rallador y exprimidor. El único inconveniente es el ruido, pero está totalmente justificado por la alta velocidad de picado de la carne.
La olla térmica es más económica que una tetera.
Un dispositivo que mantiene una temperatura alta del agua durante mucho tiempo es más rentable que un hervidor, ya que no necesita hervirse con frecuencia.Hay más agua en la paciencia, se calienta más lentamente y la potencia del dispositivo es menor, de ahí la confusión.
De hecho, operar un aparato cuesta el doble que usar una tetera, especialmente si no necesitas agua hirviendo las 24 horas.
El microondas es perjudicial para la salud
Numerosos estudios han demostrado que la frecuencia de onda de los hornos microondas modernos es demasiado baja para ser peligrosa para los humanos. No "destruyen los alimentos a nivel celular", sino que convierten el agua y la grasa en energía térmica, que calienta los alimentos. Además, las microondas no tienen ningún efecto sobre la persona que está junto a ellas, simplemente no entran al medio ambiente.
Un horno de gas es mucho más peligroso que uno eléctrico
Este mito se basa en estadísticas de accidentes. Pero la causa de los accidentes suele ser el descuido de los propios propietarios: un horno conectado incorrectamente aumenta significativamente el riesgo de explosión. Si confía la conexión a profesionales, además de instalar un horno moderno con sensores de fugas de gas, el peligro se reduce a cero.
No deje el equipo en funcionamiento sin supervisión y revíselo con regularidad para minimizar los riesgos.
La cosechadora ahorra tiempo
No, en la cocina diaria esta técnica es más problemática que beneficiosa: cada accesorio debe estar sujeto al mecanismo de accionamiento, luego se debe quitar, desmontar, lavar y secar, sin olvidar limpiar el propio recipiente. A menudo es mucho más rápido usar un rallador, batidor o batidora que sea fácil de limpiar y no ocupe mucho espacio.
Un robot de cocina es fundamental para los apasionados de la cocina, así como para los que cocinan mucho y se preparan para el invierno.
Si a la hora de elegir electrodomésticos de cocina te encuentras con información dudosa, compruébalo en fuentes fiables para no convertirte en víctima de prejuicios.