Oggetti usati raramente
Un set di piatti, un servizio festivo, una collezione di contenitori, un tritacarne, una grattugia: l'abbondanza di cose è inappropriata sul piano di lavoro, dove cucinano costantemente. Gli utensili da cucina devono essere distribuiti al loro posto in modo da non ingombrare lo spazio di lavoro. Per distribuire gli oggetti in modo ergonomico anche in una piccola cucina, ci sono molti trucchi: barre del tetto, cassetti, mensole sospese. Puoi leggere come attrezzare un posto per cucinare. Qui.
Posate
Il contenitore per forchette, cucchiai e scapole, ben in vista, è spesso un variegato "bouquet" che occupa molto spazio. Questo è conveniente, ma non decora l'interno e interferisce con la cottura, soprattutto se non c'è un posto dove girarsi in cucina. È possibile riporre i dispositivi in un vassoio con divisori situati nel cassetto.
Piccoli elettrodomestici
Frullatore, tostapane, robot da cucina: questi elettrodomestici possono occupare molto spazio ma vengono utilizzati raramente. Gli elettrodomestici sul piano di lavoro rubano spazio libero, si sporcano più velocemente e richiedono più tempo per la pulizia e l'abbondanza di fili non colora la cucina. Nascondendo un paio di dispositivi in armadi chiusi, puoi risparmiare più spazio utilizzabile.
Coltelli scanalati
I sottobicchieri un tempo alla moda sono ancora popolari oggi e sono facili da trovare in qualsiasi negozio di ferramenta. Mentre il contenitore è nuovo, decora l'interno. Ma lo stand ha diversi inconvenienti:
- Molti batteri si accumulano nei suoi fori, che non possono essere rimossi.
- Dal contatto costante con il supporto, i coltelli si smussano più velocemente.
- La capacità occupa molto spazio.
Un buon modo per mantenere affilate le lame e alleggerire lo spazio di lavoro è utilizzare un durevole portacoltelli magnetico montato a parete.
libri di cucina
Molte casalinghe preferiscono utilizzare ricette pubblicate in edizioni cartacee. Ma non dovresti conservare libri e quaderni sul piano di lavoro: non solo interferiranno con la cottura, ma si deterioreranno anche rapidamente dall'esposizione all'acqua e al grasso. Scaffali e armadi aperti funzionano bene per i libri di carta.
Salse e burro
Contrariamente alla credenza popolare, non bisogna conservare girasole e olio d'oliva vicino ai fornelli: per questo si perdono le proprietà benefiche dei prodotti. Lo stesso vale per le salse e l'aceto balsamico: è meglio rimuovere tutto quanto sopra in un luogo fresco e buio.
Fiori
Le foto degli interni non sempre corrispondono alla realtà, quindi non consigliamo di realizzare il posto di lavoro con fiori da interno. Le piante sembrano attraenti negli scatti lucidi, ma in realtà non possono essere posizionate vicino a un lavandino, accanto a una stufa e a una caldaia a gas: poche persone possono sopportare la costante esposizione a schizzi di sapone, grasso e aria calda. Un ottimo modo per decorare il tuo piano di lavoro è piantare erbe sane e naturali in vaso.
Scolapiatti
Prima di acquistare una struttura ingombrante, vale la pena determinare un posto migliore per essa.Un'asciugatrice da tavolo con vassoio occuperà gran parte dell'area, mentre piatti e tazze saranno in bella vista. L'opzione di maggior successo è un essiccatore integrato nell'armadio, ma se non è possibile acquistare una tale struttura, è meglio utilizzarne uno incernierato.
Decor
Tutte le cose buone vanno con moderazione. Se c'è abbastanza spazio sul piano di lavoro per varie figurine, cestini e cornici per foto, non posizionarli in aree in cui si sta cucinando attivamente. Gli elementi decorativi si sporcheranno rapidamente e perderanno la loro precedente attrattiva e ci vorrà il doppio del tempo per pulire la superficie. Un'opzione alternativa per i gioielli che ti sta a cuore sono gli scaffali aperti.
Lattine con prodotti sfusi
Un'altra categoria di cose che è preferibile mettere sugli scaffali o in un armadio. Nelle fotografie professionali, i contenitori trasparenti con pasta, cereali e zucchero sembrano molto impressionanti, conferendo agli interni un'atmosfera familiare. Ma le lattine sui controsoffitti si ricoprono rapidamente di polvere e depositi di grasso, ingombrando visivamente l'ambiente.
Un piano di lavoro vuoto è uno degli ingredienti più importanti per il comfort durante la cottura. Eliminando gli oggetti non necessari, non solo renderai più ordinato l'interno della cucina, ma ti semplificherai anche la vita.