Cucina estiva: tipi, foto e idee di design

Caratteristiche della scelta della posizione

Che si tratti di una cucina chiusa o aperta, non puoi semplicemente prenderla e costruirla su qualsiasi spazio libero. Per renderlo conveniente utilizzarlo in futuro, considerare i seguenti fattori:

• Installa una cucina estiva in giardino il più vicino possibile alla casa, ma lontano dal bagno, dalla fossa settica, dal fienile, dalla cuccia, dalle fosse di compostaggio e dalla strada;
• rimuovere gli elementi infiammabili dalla cucina estiva con una stufa o un barbecue: fieno, legna da ardere e simili;
• costruisci una cucina estiva nella casa di campagna, se possibile, all'ombra degli alberi - in questo modo sarà più comodo cucinare e cenare in una giornata calda;
• prendersi cura della vicinanza delle comunicazioni necessarie: approvvigionamento idrico, fognario, elettricità;
• considerare la direzione del vento quando si determina la posizione del focolare, in modo da non fumare la zona pranzo.

Nella foto, la zona cottura a forma di prolunga

La scelta della posizione dipende anche dal tipo e dal design della cucina estiva: l'edificio sarà separato o adiacente all'edificio principale? Ogni opzione ha i suoi vantaggi e svantaggi.

Dal barbecue in una cucina estiva indipendente in campagna, fumo e odore non entrano in casa, il che significa che le tue cose non puzzano di fuliggine. Ma sarà possibile attrezzare una cucina estiva del genere solo su un ampio terreno.

Quello adiacente sarà più economico, perché almeno uno dei muri è già lì. Inoltre, non devi andare lontano per preparare la colazione o il pranzo. Tra gli svantaggi: odori estranei che penetrano nelle camere da letto e nei soggiorni.

Nella foto, una cucina estiva a forma di grill house

Tipi di cucine

Gli edifici estivi sono di 3 tipi: chiusi, combinati e aperti. Consideriamo ciascuno in modo più dettagliato.

Cucina estiva aperta

Le cucine aperte sono chiamate gazebo, patii o terrazze senza pareti (tutte o in parte), a volte senza tetto. Le cucine estive aperte non sono isolate, quindi sarà comodo trascorrere del tempo qui solo in una bella giornata estiva. Gli ovvi vantaggi del design includono il risparmio di tempo e costi durante la costruzione. Svantaggi: l'incapacità di proteggere mobili e attrezzature da disastri naturali, animali e insetti. Per lo stesso motivo, tutta l'attrezzatura dovrà essere portata in una stanza calda per l'inverno.

Nella foto è un accogliente spazio nel cortile con una stufa.

Cucina estiva chiusa

Le cucine con cancello includono una veranda o un grill. Questo è un edificio capitale (o un'estensione), con pareti, tetto, finestre, isolamento e talvolta anche riscaldamento. In effetti, questa è una casa normale con una sola stanza.

L'ovvio vantaggio di una cucina estiva chiusa è l'indipendenza dal tempo. Anche sotto la pioggia e il vento, puoi cucinare e mangiare comodamente. Inoltre, le apparecchiature elettriche vengono collocate qui senza timore che si guastino. Pertanto, se desideri una cucina estiva calda a tutti gli effetti con frigorifero, forno a microonde, piano cottura, lavastoviglie, TV, questo tipo di edificio è per te. Il principale svantaggio della soluzione è il suo costo elevato.

Nella foto c'è una cucina estiva con forno e grill

Combinato

Il design di una tale cucina estiva include un'area coperta e libera.La zona chiusa ospita la zona cottura con elettrodomestici, piani di lavoro e pensili. E il tavolo da pranzo e l'area salotto sono all'aria aperta. È più difficile progettare una struttura combinata, ma costerà meno di uno spazio chiuso monoblocco.

Come fare un layout premuroso?

Una cucina estiva in una casa di campagna dovrebbe soddisfare gli stessi requisiti di una cucina standard: praticità, ergonomia, funzionalità. Pertanto, la regola del triangolo di lavoro tornerà utile qui.

Molto spesso, gli armadietti all'interno di una cucina estiva si trovano in una fila o in un angolo. Con una disposizione dritta, è più conveniente installare il lavello al centro e ai lati: un frigorifero e un fornello (forno o barbecue). Per rendere ancora più comodo il processo di cottura, aggiungi un'isola mobile alla cuffia lineare. Per una sistemazione ad angolo, le regole sono le stesse: il lavandino è più spesso fatto nell'angolo, il frigorifero è da un lato, la stufa è dall'altro.

Se la tua area di cottura principale è una griglia o un barbecue all'aperto, avvicina l'area di lavoro alla porta di uscita. Nelle profondità, ci sarà un posto per lo stoccaggio, un tavolo da pranzo o uno spazio relax.

La sala da pranzo ha le sue regole di posizione. Innanzitutto, spostalo di 2 o 3 metri lontano da fiamme libere in modo che fumo, cenere e calore durante la frittura non rovinino la sensazione della cena. In secondo luogo, tutto ciò di cui hai bisogno per servire è posizionato meglio al suo interno e non nell'area di lavoro. In questo modo le persone che cucinano e apparecchiano la tavola non interferiranno tra loro.

Nella foto ci sono muri di mattoni nella cucina estiva

Il layout della cucina estiva include anche un'illuminazione adeguata. Non dimenticare che questa è principalmente una stanza di cottura, quindi la luce dovrebbe essere brillante qui. Va bene se la cucina estiva con grandi finestre - durante il giorno risparmierai sull'elettricità. Ma la sera, un lampadario centrale non funzionerà. Evidenzia ciascuna zona separatamente:

• Striscia LED o faretti sopra l'area di lavoro;
• lampade da tavolo o a sospensione sopra il tavolo da pranzo.

Anche il braciere ha bisogno di illuminazione, altrimenti, mentre friggi un kebab al tramonto, non sarai in grado di capire il grado della sua prontezza. Un lampione è adatto per questo, appendilo o posizionalo vicino al barbecue.

Per illuminare l'avvicinamento, posiziona delle lanterne a energia solare lungo i percorsi. Si caricano automaticamente, si accendono e si spengono.

Nella foto c'è una zona pranzo in un gazebo aperto

Opzioni di finitura interna

Il design di una cucina estiva in campagna dipende principalmente dalle preferenze di gusto dei proprietari. Ma ci sono alcune regole di abbinamento che ti permetteranno di dare stile alla tua cucina estiva. Prima di tutto, presta attenzione ai materiali da costruzione:

• Una cucina estiva in muratura si abbina perfettamente a finiture in pietra, mattoni o cemento. I controsoffitti in pietra artificiale, un forno in mattoni o una zona barbecue sembrano armoniosi.
• Se le pareti della cucina estiva sono in legno, sono rifinite con assi, legno o materiali con imitazione della trama naturale.

Nella foto c'è una luminosa cucina estiva con una stufa a legna

Passiamo alla finitura delle singole aree.

Pavimento. Requisiti speciali sono imposti sulla sua resistenza e affidabilità, pertanto i materiali principali sono:

• Bordo del terrazzo. Più forte e più durevole del legno normale.
• Piastrelle stradali. Ma hai bisogno di solide basi.
• Piastrelle di ceramica. Più adatto per spazi chiusi.

Nelle strutture aperte, è bene realizzare un pavimento con una leggera pendenza, in modo che dopo la pioggia non ci siano pozzanghere e l'acqua defluisca semplicemente.

Muri. Molto spesso, per le riparazioni vengono utilizzati rivestimenti standard o verniciati, pannelli di plastica. Nelle case calde, la carta da parati è adatta per la decorazione murale.

Soffitto. Per decorarlo in una struttura in legno, è sufficiente camminare sulle assi con vernice o vernice per protezione. Negli edifici in cemento e mattoni, è anche consigliabile utilizzare pannelli semplici: sono rispettosi dell'ambiente e sottolineano l'ambiente circostante.

Nella foto, la decorazione interna della cucina estiva con il legno

Scegliere e sistemare i mobili

Non mettere mobili imbottiti standard nelle celle frigorifere. La gommapiuma si bagna facilmente e assorbe l'umidità dall'aria circostante, quindi il tuo divano o la tua sedia non dureranno a lungo. È meglio ottenere modelli in rattan, legno o plastica: mettono morbidi cuscini accoglienti che possono essere portati in casa almeno ogni sera. Un altro vantaggio di questi mobili per una cucina estiva è la mobilità. Se necessario, puoi facilmente spostarlo o addirittura trasferirlo da un posto all'altro.

Per quanto riguarda il set da cucina, l'opzione più pratica e duratura è il metallo. Tali moduli sono installati in ristoranti o caffè. Gli oggetti interni in acciaio inossidabile sono adatti sia per uso interno che esterno - nel cortile.

Spesso il piano di lavoro e le aree di stoccaggio sono fisse: in cemento, pietra o mattoni. Anche questa opzione è appropriata, ma farlo con le tue mani richiede determinate abilità.

Se all'interno dell'area suburbana c'è un laghetto, una bella aiuola e altre "attrazioni naturali", installa un bancone bar con vista su di loro. La stessa tecnica viene utilizzata quando l'area barbecue si trova al di fuori del territorio della costruzione della cucina estiva. Così, quelli seduti al bar potranno comunicare con calma con le persone al barbecue.

Nel caso in cui tu abbia una piccola casa principale e non ci sia spazio per ospitare gli ospiti per la notte, posizionare un divano nella cucina estiva della dacia sarebbe una buona soluzione. Durante il giorno, è conveniente rilassarsi o pranzare, e di notte la tua famiglia o i tuoi amici possono dormire comodamente.

Che attrezzatura puoi equipaggiare?

Se durante la costruzione della cucina estiva l'hai chiusa, fornita elettricità e acqua corrente, non ci sono restrizioni nella scelta della tecnologia.

Assicurati di installare un frigorifero in modo da non dover fare la spola tra lei e casa tua. I soggiorni di lunga durata possono richiedere un forno a microonde, una lavastoviglie e piccoli elettrodomestici (come un frullatore o uno spremiagrumi).

Nella foto, attrezzatura per cucinare all'aperto

La domanda più importante è la scelta del focolare. Certo, puoi cavartela con un normale fornello a gas o elettrico, ma d'estate non c'è niente di meglio che cucinare su un fuoco aperto. Pertanto, oltre o al posto di una stufa, viene utilizzato un braciere, una griglia o un forno.

Qualsiasi opzione è più facile da installare in un'area aperta e non all'interno della stanza, soprattutto se la cucina estiva è piccola. Quindi non devi progettare una fondazione speciale, un camino, cambiare la forma del tetto in uno spiovente. Ma in una stanza chiusa, una stufa a legna o un camino funge anche da riscaldamento aggiuntivo, quindi è possibile risparmiare su un focolare interno.

Nella foto, una cucina estiva in stile country

Quali decorazioni e tende scegliere?

Il design della cucina estiva all'interno dipende non solo dalla decorazione, ma anche dall'arredamento. L'opzione più sicura sono i motivi naturali. Posiziona fiori freschi o mazzi di fiori, appendi ghirlande di cipolle, aglio e peperoni, imposta moderne statuine in legno o vasi con disegni floreali.

I tessuti aggiungeranno comfort domestico allo spazio. Copri il tavolo con una tovaglia bella ma pratica. Appendi degli asciugamani e dei guanti da forno. La cosa più importante sono le tende. Nelle aree buie, possono essere abbandonate del tutto, anche per le finestre panoramiche: in questo modo sarai più vicino alla natura. Appendere le tende romane o arrotolare sul lato soleggiato, a differenza delle tende, si sporcano meno e sembrano più laconiche.

Idee di design

Il design di una cucina estiva può essere completamente diverso. Ecco 4 idee per una cucina estiva in campagna o in campagna:

• usa due colori del legno: naturale scuro e chiaro per aggiungere dinamicità all'interno della tua cucina estiva;
• piantare piante rampicanti accanto ai supporti del terrazzo aperto, diventeranno una meravigliosa decorazione naturale;

• appendi scaffali aperti sopra gli armadietti per aggiungere fascino rustico
• ricoprire la zona vicino alla stufa con mini piastrelle con motivi marocchini, questo darà un fascino particolare a tutta la stanza.

Galleria fotografica

Abbiamo mostrato i migliori esempi reali di una cucina estiva e raccontato tutte le sottigliezze della sua disposizione. Ci auguriamo, grazie ai consigli, riuscirete a creare lo spazio dei vostri sogni!