Geriausios vietos pasirinkimas
Pagrindinis klausimas, kurį turite sau užduoti prieš įrengdami kepsninę šalyje, yra kur tiksliai ją pastatyti? Norėdami pasirinkti tinkamą lauko lauko kepsnių zonos vietą, įsitikinkite, kad atitinkate šiuos reikalavimus:
- Priešgaisrinė sauga. Atvira ugnis turėtų būti 10 metrų nuo medžių ir medinių konstrukcijų, 5 metrų nuo plytų ir betono konstrukcijų.
- Ramybė... Stiprus vėjas yra pagrindinis atviros ugnies priešas; jis gali išpūsti ir nešti degančias skiedras. Norėdami to išvengti, pasirinkite vietą žemumoje arba aptverkite teritoriją tvora.
- Mažas atstumas nuo namų... Tai nėra labai patogu, kai iš virtuvė turite vaikščioti iki kepsnių zonos visoje svetainėje. Groteles pastatykite netoliese, tačiau taip, kad dūmai nepatektų į gyvenamąjį plotą.
- Estetika... Sodo kepsnių zona vis dar egzistuoja ne tik maistui gaminti, bet ir kaip vieta gerai pailsėti - ypač jei joje yra valgomojo stalas, sofa ar foteliai. Pasirūpinkite gražiu vaizdu iš kepsnių zonos.
Nuotraukoje uždengta pavėsinė su virykle
Pasirinkite atvirą teritoriją taip pat pagal dydį: kas tiksliai bus poilsio zonoje? Norint pastatyti nedidelę kepsninę ir suoliuką, reikia aiškiai mažiau vietos nei visam viryklės kompleksui su pavėsine ar valgomuoju.
Mangalo zona gali būti šalia vienos iš namo sienų, tačiau pats ugnies šaltinis turi būti nutolęs nuo pastato.
Dažnai kepsnių zona yra šalia vasaros virtuvė po atviru dangumi: tai logiška, nes jums nereikia lėkti aplink priemiesčio teritoriją su plokštelėmis ir padėkliukais, viskas bus po ranka.
Šalyje verta organizuoti kepsnių zoną šalia kitų svarbių objektų: baseino, vonios. Tuomet poilsio zona bus plataus masto ir apims daug pramogų: nuo kepimo ant grotelių iki maudynių.
Kurį tipą geriausia naudoti ir kada?
Kad neapkrautumėte galvos terminais, turėtumėte žinoti tik dvi pagrindines kepsnių zonos dizaino galimybes: atvirą ir uždarą.
Atviras - poilsio zona be stogo, labiausiai planuojamas. Pagrindinis terasos privalumas yra statybos paprastumas ir projekto biudžetas. Viskas, ko jums reikia, yra pasirinkti vietą, uždėti nedegią grindų dangą, sumontuoti keptuvę, grotelę ar viryklę.
Patarimas! Kaip pamatą naudokite grindinio plokštes, plytas, akmenį, betoną.
Uždaryta - pagrindinis skirtumas nuo pirmojo yra stogo buvimas. Kepsnių zonos dizainas gali būti sukurtas kaip pilnavertis kepsnių namas, vasaros virtuvė, pavėsinės, platformos su baldakimu arba pavėsinė... Uždara vieta kepsninei statybų metu reikalauja daugiau išlaidų ir pastangų, tačiau tuo pačiu joje bus galima pasislėpti nuo kaitrios saulės, lietaus, vėjo ir kitų blogų orų. Grilio namus galima naudoti net žiemą, ypač kai įrengtos krosnys ar krosnys.
Svarbu! Projektuodami uždarą lauko kepsnių zoną šalyje, nepamirškite apie kaminą: tai sutaupys poilsio vietą nuo dūmų.
Nuotraukoje yra metalinis kepsnių kompleksas
Be konstrukcijos tipo, svarbu nuspręsti dėl pagrindinio kepsninės zonos elemento: ugnies šaltinio. Galimi variantai:
- Standartinis nešiojamas metalinis puodelis. Jo pranašumas yra kompaktiškumas, jį galima nešiotis iš vienos vietos į kitą.
- Stacionarus plytų kaušelis. Kažkas panašaus į viryklę, bet atviresnė. Ilgalaikis atostogų šalyje variantas.
- Anglies grilis. Nelabai tinka kepti ant iešmų, tačiau kompaktiškas ir ergonomiškas.
- Elektrinė kepsninė. Beveik jokie dūmai, idealiai tinkantys vasaros virtuvėje su elektra, neatitinka aukštų saugos reikalavimų.
- Stacionari orkaitė. Universalus: gali pakeisti keptuvę, orkaitę, groteles. Tinka tiek mėsai kepti, tiek pyragams kepti.
Svarbu! Įrengdami viryklę ar viryklę uždarame mediniame name, padarykite pagrindą po juo akmeniu ar geležimi - tai apsaugos pastatą nuo ugnies, net jei netyčia ant grindų nukristų anglis.
Pažvelkite į tandarus, katilines, krosnis, rūkyklas.
Be funkcinių ugnies šaltinių, yra dekoratyvinių, kurie padeda sukurti jaukumą ir šilumą. Apvalus laužas idealiai tiks atviroje poilsio zonoje: pastatykite aplink gultus ar patogius fotelius ir mėgaukitės dviračiais aplink laužą net kiekvieną vakarą.
Nuotraukoje sode yra lauko viryklė
Kaip įrengti kepsninę: baldai ir apšvietimas?
Kepsnių zona prasideda nuo kepsnių, tačiau tuo nesibaigia. Pravers patogus stalas maistui pjaustyti, reikalingiems indams laikyti ar patiekti maistui gaminti. Tai gali būti nedidelis stalviršis (jie dažnai būna kepsninės konstrukcijos dalis, idealiu atveju - nedidelėje kepsninės vietoje), arba visas virtuvės komplektas su stalčiais ir durimis (svarbu uždaroje erdvėje, vasaros virtuvėje).
Valgomojo zona dažnai gaminama ten pat: joje yra valgomojo stalas su kėdėmis ar suolais. Viduje sėdynės gali būti minkštos, o zonoje be stogo naudokite ypač UV spinduliams ir drėgmei atsparius lauko baldus. Tiks metalas, plastikas ar pinti dirbiniai. Viršuje yra pagalvėlės iš neperšlampamo lauko audinio, kad būtų patogiau. Tiks įprasti, bet kiekvieną kartą turėsite juos atsinešti į namus.
Didelio ploto su kepsnine tobulinimą galima tęsti organizuojant poilsio kambarį: pastatykite gultus ar gultus, sulaužykite ugnį ar iškaskite nedidelį dekoratyvinį tvenkinį. Čia bus patogu atsipalaiduoti ruošiant maistą arba po sočios vakarienės.
Patarimas! Baldai poilsio zonai gali būti gaminami nepriklausomai nuo įprastų padėklų.
Nuotraukoje yra didelė svetainės erdvė su apšvietimu
Piešdami į galvą idealios poilsio erdvės su kepsnine planą, nepamirškite apie apšvietimą. Pirma, virš kepimo vietos turėtų būti ryškus žibintas ar lubų lempa - kitaip sutemus paprasčiausiai negalėsite suprasti, ar maistas turėjo laiko gaminti.
Antra, reikia apšviesti virš valgomojo stalo. Lengviausias būdas yra pakabinti 1-2 (priklausomai nuo dydžio) lubų žibintus.
Ir paskutinis niuansas: dekoratyvinė šviesa. Girlianda ar prislopinti žibintai pravers, kai jūs tiesiog mėgausitės grynu oru ir nuoširdžiu bendravimu su artimaisiais.
Nuotraukoje biudžetinio audinio pavėsinė
Kaip galite papuošti?
Tvarkant kepsnių zoną dekoras vaidina vieną iš svarbiausių vaidmenų: būtent jis padarys bendrą išvaizdą. Papuošalų pasirinkimas priklauso nuo kepsninės konstrukcijos tipo.
Atviras
Nėra patogu išdėstyti vazų ar pakabinti paveikslėlių po atviru dangumi, todėl dekoras čia bus kuo natūralesnis, įtrauktas į bendrą kraštovaizdžio dizainą:
-
Taip pat skaitykite
- Wattle... Tradicinė tvorų tvora tinka kaip dekoratyvinė tvora ir zonavimui - pakabinkite puodus ant jo kaiščių, šalia pasodinkite gražių augalų.
- Laipiojimo augalai. Kuojos - puikūs dekoratoriai! Jie greitai auga (ypač apyniai, gebenės, mergaitiškos vynuogės), kuria šešėlis, apsaugokite nuo vėjo. Uždėkite atramas virš valgomojo zonos ir leiskite augalams laisvai augti - iki vasaros vidurio jūs turėsite praktiškai uždarą plotą.
- Pergolas... Gražios tinklinės stogo konstrukcijos neapsaugos jūsų nuo lietaus, tačiau suteiks ypatingo žavesio jūsų sodui. Augalai taip pat gali susisukti palei juos.
- Akmenys... Natūrali medžiaga puikiai atrodo gamtos krūtinėje: jos naudojamos tvoroms, malkoms, sodo takams kloti ir grotelėms kenkti.
- Laužas... Mes jau minėjome šią galimybę ir dar kartą pakartosime: organizuotas gaisras padarys bet kurią svetainę patogesnę.
- Tvenkinys... Dekoratyvinis tvenkinys su vandens augalais, plaukiojančiomis figūromis ir apšvietimu džiugina akį ir padeda atsipalaiduoti.
Nuotraukoje pavėsinė su užuolaidomis
Uždaryta
Čia peizažai bus kažkas tarp vasarnamio ir namo:
- Gėlės vazonuose, vazose... Negyvos ar šviežios puokštės, vazoniniai augalai vietoj atviros žemės. Išdėstykite arba pakabinkite, kur norite.
- Girliandos ir žibintai... Daugelis neįvertina šviesos, tačiau, jei nėra atviros ugnies, jaukumą sukurs būtent svogūnėliai.
- Tekstilė... Kadangi nereikia bijoti lietaus ir vėjo, duokite sau laisvės ir įsigykite ryškių gražių tekstilės gaminių: staltiesių, pagalvių, antklodžių, užuolaidų.
- Virtuvės reikmenys... Patiekalai, tokie kaip samovaras ar gražus patiekalas, yra savaime puošmena. Taip pat tinka česnako, svogūnų ir pipirų ryšuliai. Beje, stalą galima laikyti patiektą: jis visada atrodo tinkamas.
- Krepšeliai... Labai šalies aksesuaras: viduje galite laikyti malkas, maistą, indus.
Nuotraukoje yra poilsio zona su tvenkiniu, virykle, suoleliu
Dizaino idėjos
Erdvės išdėstymas ir matmenys daugiausia lemia dizainą. Nedidelis plotas atrodys gražiai su suklastota kepsnine: parduodant galite rasti modelius su stogu (apsaugo maistą nuo lietaus), patogius kabliukus kastuvams laikyti, pokerį, žingsnį iš apačios malkoms.
Stacionari kepsnių zona dachoje yra didelėje laisvoje vietoje. Krosnis gali būti pastatyta pagal Rusijos tradicijas arba suteikti jai rytietišką formą. Apsvarstykite, ar reikia laikyti malkas, įrankius, indus. Malonu turėti įmontuotą stalviršį.
Kompleksas kaip visuma atliekamas įvairiais stiliais:
- Šiuolaikinis. Daug stiklo, metalo, betono, tiesios formos.
- Rytietiškas. Ryškios spalvos, neįprastas stogas, apvalios formos.
- Namelis. Medžio ir akmens apdailos derinys, didelių sijų naudojimas, kryžminės sankryžos.
- Aukštosios technologijos. Švarios linijos, jalousie sienos, tiesus stogas, panoraminiai langai.
- Boho. Daugybė tekstilės gaminių (pagalvių, užuolaidų), gėlių, natūralaus dekoro.
- Provansas. Balta spalva, elegantiški baldai, raižytos langinės.
- Šalis. Pagrindinis skirtumas yra natūrali grubi mediena, naudojama statybose, apdailoje, balduose, dekoruose.
Nuotraukoje yra atvira vasaros virtuvė
nuotraukų galerija
Apibendrindami dar kartą išvardinsime pagrindinius veiksnius, į kuriuos reikia atsižvelgti planuojant privačią teritoriją: dydis, tipas, reikalingas turinys, stiliaus kryptis. Norėdami lengviau pasirinkti tinkamą variantą, žiūrėkite nuotrauką galerijoje!