Kenmerken van de locatiekeuze
Of het nu een gesloten of een open keuken is, je kunt hem niet zomaar nemen en op elke vrije ruimte bouwen. Houd rekening met de volgende factoren om het in de toekomst gemakkelijk te kunnen gebruiken:
- Installeer een zomerkeuken in de tuin zo dicht mogelijk bij het huis, maar weg van het toilet, septic tank, schuur, hondenhok, compostputten en de weg;
- verwijder ontvlambare elementen uit de zomerkeuken met een fornuis of barbecue - hooi, brandhout en dergelijke;
- bouw een zomerkeuken in het landhuis, indien mogelijk, in de schaduw van bomen - op deze manier is het comfortabeler om op een warme dag te koken en te dineren;
- zorg voor de nabijheid van de nodige communicatie - watervoorziening, riolering, elektriciteit;
- houd rekening met de richting van de wind bij het bepalen van de locatie voor de haard, om het eetgedeelte niet te roken.
Op de foto het kookgedeelte in de vorm van een aanbouw
De keuze van de locatie hangt ook af van het type en ontwerp van de zomerkeuken - wordt het gebouw vrijstaand of grenzend aan het hoofdgebouw? Elke optie heeft zijn eigen voor- en nadelen.
Vanaf de barbecue in een vrijstaande zomerkeuken op het platteland komen rook en geur niet het huis binnen waardoor je spullen niet naar roet gaan ruiken. Maar het is mogelijk om zo'n zomerkeuken alleen op een ruim perceel uit te rusten.
De aangrenzende zal goedkoper zijn, omdat er al minstens één van de muren is. Bovendien hoef je niet ver te gaan om ontbijt of lunch te bereiden. Van de minnen - vreemde geuren die de slaapkamers en woonkamers binnendringen.
Op de foto een zomerkeuken in de vorm van een grillhuis
Soorten keukens
Zomergebouwen zijn van 3 typen: gesloten, gecombineerd en open. Laten we elk in meer detail bekijken.
Open zomerkeuken
Open keukens heten tuinhuisjes, patio's of terrassen zonder muren (geheel of gedeeltelijk), soms zonder dak. Open zomerkeukens zijn niet geïsoleerd, dus het is hier alleen op een mooie zomerdag comfortabel vertoeven. De voor de hand liggende ontwerpvoordelen zijn kosten- en tijdbesparingen tijdens de bouw. Nadelen - het onvermogen om meubels en apparatuur te beschermen tegen natuurrampen, dieren en insecten. Om dezelfde reden zal alle apparatuur voor de winter in een warme ruimte moeten worden gebracht.
Afgebeeld is een gezellige achtertuin met een kachel.
Gesloten zomerkeuken
De keukens met poorten hebben een veranda of een grillhuis. Dit is een hoofdgebouw (of een aanbouw), met muren, een dak, ramen, isolatie en soms zelfs verwarming. In feite is dit een gewoon huis met maar één kamer.
Het duidelijke voordeel van een gesloten zomerkeuken is de weersonafhankelijkheid. Zelfs bij regen en wind kunt u comfortabel koken en eten. Daarnaast wordt hier elektrische apparatuur geplaatst zonder bang te hoeven zijn dat deze uitvalt. Daarom, als u een volwaardige warme zomerkeuken wilt met een koelkast, magnetron, kookplaat, vaatwasser, tv, dan is dit type gebouw iets voor u. Het grootste nadeel van de oplossing zijn de hoge kosten.
Op de foto is er een zomerkeuken met een oven en een grill
gecombineerd
Het ontwerp van zo'n zomerkeuken omvat een overdekte en vrije ruimte.De afgesloten ruimte herbergt het kookgedeelte met inbouwapparatuur, werkbladen en kasten. En de eettafel en zithoek staan in de frisse lucht. Het is moeilijker om een gecombineerde structuur te ontwerpen, maar het kost minder dan een afgesloten ruimte uit één stuk.
Hoe maak je een doordachte lay-out?
Een zomerkeuken in een landhuis moet aan dezelfde eisen voldoen als een standaard keukenruimte: gemak, ergonomie, functionaliteit. Daarom komt de regel van de werkdriehoek hier goed van pas.
Meestal bevinden kasten in het interieur van een zomerkeuken zich in een rij of hoek. Met een rechte lay-out is het het handigst om de gootsteen in het midden en aan de zijkanten te installeren - een koelkast en een fornuis (oven of barbecue). Om het kookproces nog gemakkelijker te maken, voegt u een mobiel eiland toe aan de lineaire headset. Voor een hoekopstelling zijn de regels hetzelfde: de gootsteen wordt meestal in de hoek gedaan, de koelkast staat aan de ene kant, de kachel aan de andere.
Als uw belangrijkste kookgebied een buitengrill of barbecue is, plaatst u het werkgebied dichter bij de uitgangsdeur. In de diepte komt er een plek voor opslag, eettafel of ontspanningsruimte.
Het eetgedeelte heeft zijn eigen locatieregels. Plaats hem eerst 2 tot 3 meter uit de buurt van open vuur, zodat rook, as en hitte tijdens het frituren het gevoel van het avondeten niet bederven. Ten tweede is alles wat je nodig hebt om te serveren er beter in geplaatst, en niet in de werkruimte. Op deze manier zullen de mensen die koken en de tafel dekken elkaar niet hinderen.
Op de foto zijn er bakstenen muren in de zomerkeuken
Bij de indeling van de zomerkeuken hoort ook de juiste verlichting. Vergeet niet dat dit in de eerste plaats een kookruimte is, dus het licht moet hier helder zijn. Het is goed als de zomerkeuken met grote ramen is - overdag bespaart u op elektriciteit. Maar 's avonds zal één centrale kroonluchter niet werken. Markeer elke zone afzonderlijk:
- LED strip of spots boven het werkgebied;
- tafel- of hanglampen boven de eettafel.
De vuurpot heeft ook verlichting nodig, anders kun je tijdens het bakken van een kebab in de schemering de mate van gereedheid niet begrijpen. Hiervoor is een straatlantaarn geschikt, hang of plaats deze bij de barbecue.
Om de nadering te verlichten, plaatst u lantaarns op zonne-energie langs de paden. Ze zullen zichzelf opladen, in- en uitschakelen.
Op de foto is er een eethoek in een open tuinhuisje
Opties voor interieurafwerking
Het ontwerp van een zomerkeuken in het land hangt voornamelijk af van de smaakvoorkeuren van de eigenaren. Maar er zijn bepaalde paarregels waarmee u uw zomerkeuken stijl kunt geven. Let allereerst op de bouwmaterialen:
- Een stenen zomerkeuken past perfect bij steen-, baksteen- of betonafwerkingen. Werkbladen van kunststeen, een steenoven of een barbecue zien er harmonieus uit.
- Als de muren van de zomerkeuken van hout zijn, zijn ze afgewerkt met dakspaan, hout of materialen met imitatie van natuurlijke textuur.
Op de foto is een lichte zomerkeuken met een houtkachel
Laten we verder gaan met het afwerken van individuele gebieden.
Verdieping. Er worden speciale eisen gesteld aan de sterkte en betrouwbaarheid, daarom zijn de belangrijkste materialen:
- Terras bord. Sterker en duurzamer dan gewoon hout.
- Straat tegels. Maar je hebt een solide basis nodig.
- Keramische tegel. Meer geschikt voor gesloten ruimtes.
In open constructies is het goed om een vloer te maken met een lichte helling, zodat er na de regen geen plassen meer zijn en het water er gewoon afstroomt.
Muren. Meestal worden standaard of geverfde voering, kunststof panelen gebruikt voor reparaties. In warme huizen is behang geschikt voor wanddecoratie.
Plafond. Om het in een houten structuur te versieren, volstaat het om ter bescherming op de planken te lopen met vernis of verf. In betonnen en bakstenen gebouwen is het ook raadzaam om eenvoudige planken te gebruiken - ze zijn milieuvriendelijk en benadrukken de omgeving.
Op de foto het interieur van de zomerkeuken met hout
Meubels kiezen en rangschikken
Plaats geen standaard gestoffeerde meubels in koelcellen. Schuimrubber wordt snel nat en neemt vocht op uit de omgevingslucht, waardoor je bank of stoel niet lang meegaat. Het is beter om modellen van rotan, hout of plastic te krijgen - ze plaatsen zachte, knusse kussens die minstens elke avond in huis kunnen worden gebracht. Een ander voordeel van dit meubel voor een zomerkeuken is mobiliteit. Indien nodig kunt u het gemakkelijk verplaatsen of zelfs verplaatsen van plaats naar plaats.
Wat betreft de keukenset, de meest praktische en duurzame optie is metaal. Dergelijke modules worden geïnstalleerd in restaurants of cafés. Interieurartikelen van roestvrij staal zijn geschikt voor zowel binnen- als buitengebruik - in de tuin.
Vaak zijn het aanrecht en de opslagruimtes stationair gemaakt: van beton, steen of baksteen. Deze optie is ook geschikt, maar om het met je eigen handen te doen, zijn bepaalde vaardigheden vereist.
Als er in de buitenwijken een vijver, een prachtig bloembed en andere "natuurlijke attracties" zijn, installeer dan een bar met uitzicht op hen. Dezelfde techniek wordt gebruikt wanneer het barbecuegebied zich buiten het grondgebied van de zomerkeukenconstructie bevindt. Zo kunnen degenen die aan de bar zitten rustig communiceren met mensen bij de barbecue.
In het geval dat u een klein hoofdgebouw heeft en er geen plaats is om gasten te ontvangen voor de nacht, zou het plaatsen van een bank in de zomerkeuken bij de datsja een goede oplossing zijn. Overdag is het handig om te relaxen of te lunchen en 's avonds kunnen je familie of vrienden heerlijk slapen.
Welke apparatuur kun je uitrusten?
Als u tijdens de bouw van de zomerkeuken deze hebt gesloten, elektriciteit en stromend water hebt geleverd, zijn er geen beperkingen in de keuze van technologie.
Zorg ervoor dat u een koelkast installeert, zodat u niet tussen haar en uw huis hoeft te pendelen. Voor een langdurig verblijf zijn mogelijk een magnetron, vaatwasser en kleine apparaten (zoals een mixer of citruspers) nodig.
Op de foto apparatuur om buiten te koken
De belangrijkste vraag is de keuze van de haard. Met een gewoon gas- of elektrisch fornuis red je het natuurlijk wel, maar in de zomer gaat er niets boven koken op open vuur. Daarom wordt naast of in plaats van een fornuis een vuurpot, grill of oven gebruikt.
Elk van de opties is het gemakkelijkst te installeren in een open ruimte en niet in de kamer, vooral als de zomerkeuken klein is. U hoeft dus geen speciale fundering, een schoorsteen, te ontwerpen, de vorm van het dak te veranderen in een hellend exemplaar. Maar in een afgesloten ruimte doet een houtkachel of open haard ook dienst als bijverwarming, waardoor er bespaard kan worden op een binnenhaard.
Op de foto een zomerkeuken in landelijke stijl
Welk decor en welke gordijnen moet je kiezen?
Het ontwerp van de zomerkeuken binnen hangt niet alleen af van de decoratie, maar ook van de inrichting. De veiligste optie zijn natuurlijke motieven. Plaats verse bloemen of boeketten, hang slingers van uien, knoflook en pepers op, stel moderne houten beeldjes of vazen met bloemmotieven.
Textiel voegt comfort toe aan de ruimte. Dek de tafel af met een mooi maar praktisch tafelkleed. Hang mooie handdoeken en ovenwanten op. Het belangrijkste zijn de gordijnen. In verduisterde gebieden kunnen ze helemaal worden verlaten, zelfs voor panoramische ramen - op deze manier komt u dichter bij de natuur. Hang Romeinse of rolgordijnen aan de zonnige kant, in tegenstelling tot gordijnen worden ze minder vuil en zien ze er laconieker uit.
Ontwerp ideeën
Het ontwerp van een zomerkeuken kan compleet anders zijn. Hier zijn 4 ideeën voor een zomerkeuken op het platteland of op het platteland:
- gebruik twee houtkleuren - donker natuurlijk en licht gekleurd om dynamiek toe te voegen aan het interieur van uw zomerkeuken;
- plant klimplanten naast de steunen van het open terras, ze zullen een prachtige natuurlijke decoratie worden;
- hang open planken over kasten om rustieke charme toe te voegen
- bedek het gebied bij de kachel met minitegels met Marokkaanse patronen, dit geeft een speciale charme aan de hele kamer.
fotogallerij
We toonden de beste echte voorbeelden van een zomerkeuken en vertelden alle subtiliteiten van de opstelling. We hopen dat u dankzij het advies de ruimte van uw dromen kunt creëren!