Myter og fordommer om kjøkkenapparater

En multikoker med mange programmer er bedre

Kjøkkenets "hjelper" er verdsatt for sin bekvemmelighet og funksjonalitet, så du bør ikke tro markedsføringsløftene om fordelene med et stort antall programmer - mange knapper vil bare forvirre deg, og halvparten av dem vil ikke engang være nyttig.

For en god multikooker er det nok med omtrent 10 moduserda de kan byttes ut: "bake" -knappen er egnet for steking, grøten kan tilberedes i "suppe" -modus. I tillegg har det lenge vært kjent at hJo enklere design, jo mer pålitelig er det - å forstå dette faktum vil spare familiebudsjettet.

Vannkokeren kan lagre vann

Det er en misforståelse at du kan legge kokt vann i en vannkoker. Men apparatet er kun ment for koking: tøm vannet i kannen hvis du vil at kjelen skal vare så lenge som mulig. Forsømmelse av reglene vil føre til kalkdannelse og mineralforekomster.

Rengjør vannkokerens innside regelmessig med et oppvaskmiddel.

Oppvaskmaskinen er uøkonomisk

Den utbredte myten om de kritisk tenkende innbyggerne fører til at mange ikke tør å kjøpe oppvaskmaskin. I virkeligheten, hvis du vasker oppvasken for hånd, vil du bruke 3-4 ganger mer vann enn et elektrisk apparat.

Enheten bruker bare kaldt vann, noe som også sparer budsjettet. Andre fordommer om oppvaskmaskiner kan bli funnet her.

Du kan knuse is i en blender

Knust is tilsettes til cocktailer, smoothies og andre drinker for å få dem til å smake bedre. Hvis oppskriften sier at is kan knuses ved hjelp av en blender, kan du ta en titt på instruksjonene: har apparatet nok strøm?

Hvis du forsømmer denne anbefalingen, vil tilsetning av is i det minste sløve bladene, som mest bøye dem eller ødelegge enheten.

Ingen Frost-kjøleskap trenger ikke avriming

Fryserommet, utstyrt med et jevnt blåsesystem, akkumulerer ikke snø, slik at enheten ikke krever regelmessig avriming en gang i måneden. Men dette betyr ikke at du kan glemme hygiene i kjøleskapet. I gjennomsnitt må en enhet med No Frost-systemet tines en gang i året - dette er nødvendig for å vaske alle overflatene.

Elektrisk kjøttkvern er ubrukelig

Det antas at gadgeten enkelt kan erstattes med en manuell kjøttkvern, eller bedre, bare kjøp ferdig ferdig kjøttdeig. Men hvis du ikke stoler på å lagre halvfabrikata eller lage sesongbaserte forberedelser, vil den elektriske kjøttkvernen bli en uvurderlig assistent.

Utstyrt med forskjellige vedlegg, kan den tjene som både rivjern og saftpresser. Den eneste ulempen er støy, men det er fullstendig berettiget av den høye hastigheten på kjøttdeig.

Termokanne er mer økonomisk enn en vannkoker

Du anser en enhet som holder en høy vanntemperatur i lang tid som mer lønnsom enn en vannkoker, siden den ikke trenger å kokes ofte.Det er mer vann i tålmodighet, det varmes opp saktere, og kraften til enheten er mindre - derav forvirringen.

Å bruke en gadget koster faktisk dobbelt så mye som å bruke en vannkoker, spesielt hvis du ikke trenger kokende vann døgnet rundt.

Mikrobølgeovn er helseskadelig

Tallrike studier har bevist at bølgefrekvensen til moderne mikrobølgeovner er for lav til å være farlig for mennesker. De ødelegger ikke mat på cellenivå, men konverterer vann og fett til varmeenergi, som varmer opp maten. Mikrobølger har heller ingen innvirkning på en person som står ved siden av dem - de kommer rett og slett ikke inn i miljøet.

En gassovn er mye farligere enn en elektrisk

Denne myten er basert på ulykkesstatistikk. Men årsaken til ulykker er vanligvis uforsiktighet fra eierne selv: en feil tilkoblet ovn øker risikoen for en eksplosjon betydelig. Hvis du overlater forbindelsen til profesjonelle, samt installerer en moderne ovn med gasslekkasjesensorer, er faren redusert til null.

Ikke la løpende utstyr være uten tilsyn og sjekk utstyr regelmessig for å minimere risikoen.

Høsteren sparer tid

Nei, i hverdagsmatlaging er denne teknikken mer plagsom enn nyttig: hvert redskap må festes til kjøremekanismen, deretter fjernes, demonteres, vaskes og tørkes, uten å glemme å rengjøre selve beholderen. Det er ofte mye raskere å bruke et rivjern, visp eller mikser som er lett å rengjøre og ikke tar mye plass.

En matprosessor er viktig for de som brenner for matlaging, så vel som de som lager mye mat og gjør forberedelser for vinteren.

Hvis du kommer over tvilsom informasjon når du velger kjøkkenutstyr, må du sjekke den i pålitelige kilder for ikke å bli utsatt for fordommer.