Sommerkjøkken: typer, bilder og designideer

Funksjoner av valg av sted

Enten det er et lukket eller et åpent kjøkken, kan du ikke bare ta det og bygge det på ledig plass. For å gjøre det praktisk å bruke den i fremtiden, bør du vurdere følgende faktorer:

• Installer et sommerkjøkken i hagen så nær hjemmet som mulig, men vekk fra toalettet, septiktanken, låven, hundehuset, kompostgropene og veien;
• fjern brennbare elementer fra sommerkjøkkenet med komfyr eller grill - høy, ved og lignende;
• bygge et sommerkjøkken i herregården, hvis mulig, i skyggen av trær - på denne måten vil det være mer behagelig å lage mat og spise på en varm dag;
• ta vare på nærheten av den nødvendige kommunikasjonen - vannforsyning, avløp, strøm;
• ta hensyn til vindretningen når du bestemmer stedet for ildstedet, for ikke å røyke spiseplassen.

På bildet, kokeplassen i form av en utvidelse

Valg av beliggenhet avhenger også av typen og utformingen av sommerkjøkkenet - vil bygningen være frittliggende eller ved siden av hovedbygningen? Hvert alternativ har sine egne fordeler og ulemper.

Fra grillen i et frittliggende sommerkjøkken i landet kommer ikke røyk og lukt inn i huset, noe som betyr at tingene dine ikke vil lukte som sot. Men det vil være mulig å utstyre et slikt sommerkjøkken bare på en romslig tomt.

Den tilstøtende vil være billigere, fordi minst en av veggene allerede er der. I tillegg trenger du ikke å gå langt for å tilberede frokost eller lunsj. Av minusene - uvanlig lukt som trenger inn i soverom og stuer.

På bildet, et sommerkjøkken i form av et grillhus

Typer kjøkken

Sommerbygninger er av tre typer: lukket, kombinert og åpent. La oss vurdere hver av dem mer detaljert.

Åpent sommerkjøkken

Åpne kjøkken kalles lysthus, uteplasser eller terrasser uten vegger (helt eller delvis), noen ganger uten tak. Åpne sommerkjøkken er ikke isolert, så det vil være behagelig å tilbringe tid her bare på en fin sommerdag. De åpenbare designfordelene inkluderer kostnads- og tidsbesparelser under bygging. Ulemper - manglende evne til å beskytte møbler og utstyr mot naturkatastrofer, dyr og insekter. Av samme grunn må alt utstyr bringes inn i et varmt rom for vinteren.

Avbildet er en koselig bakgård med komfyr.

Stengt sommerkjøkken

Gated kjøkken inkluderer en veranda eller grillhus. Dette er en hovedbygning (eller en utvidelse), med vegger, tak, vinduer, isolasjon og noen ganger til og med oppvarming. Dette er faktisk et vanlig hus med bare ett rom.

Den åpenbare fordelen med et lukket sommerkjøkken er væruavhengighet. Selv i regn og vind kan du komfortabelt lage mat og spise mat. I tillegg plasseres elektrisk utstyr her, uten frykt for at det vil mislykkes. Derfor, hvis du vil ha et fullverdig varmt sommerkjøkken med kjøleskap, mikrobølgeovn, komfyr, oppvaskmaskin, TV - denne typen bygninger er for deg. Den største ulempen med løsningen er dens høye kostnader.

På bildet er det et sommerkjøkken med stekeovn og grill

Kombinert

Utformingen av et slikt sommerkjøkken inkluderer et overbygd og gratis område.Det lukkede området huser kokeplassen med hvitevarer, benkeplater og skap. Og spisebordet og sittehjørnet er i frisk luft. Det er vanskeligere å designe en kombinert struktur, men det vil koste mindre enn et lukket rom i ett stykke.

Hvordan lage en gjennomtenkt layout?

Et sommerkjøkken i et landsted skal oppfylle de samme kravene som et standard kjøkkenrom: bekvemmelighet, ergonomi, funksjonalitet. Derfor vil regelen om arbeidstrekanten komme godt med her.

Oftest er skap i det indre av et sommerkjøkken plassert i en rad eller et hjørne. Med en rett utforming er det mest praktisk å installere vasken i midten, og på sidene - kjøleskap og komfyr (stekeovn eller grill). For å gjøre tilberedningsprosessen enda mer praktisk, legg til en mobil øy i det lineære headsettet. For et hjørnearrangement er reglene de samme: vasken gjøres oftest i hjørnet, kjøleskapet er på den ene siden, komfyren er på den andre.

Hvis ditt viktigste kokeområde er en utendørs grill eller grill, flytter du arbeidsområdet nærmere utgangsdøren. I dypet vil det være et sted for oppbevaring, spisebord eller avslapningsplass.

Spisestuen har sine egne regler for plassering. Først må du flytte den 2 til 3 meter fra åpen ild slik at røyk, aske og varme under steking ikke ødelegger følelsen av middag. For det andre er alt du trenger for servering bedre plassert i det, og ikke i arbeidsområdet. På denne måten vil ikke menneskene som lager mat og dekker bord forstyrre hverandre.

På bildet er det murvegger i sommerkjøkkenet

Oppsettet til sommerkjøkkenet inkluderer også riktig belysning. Ikke glem at dette først og fremst er et matlagingsrom, så lyset skal være sterkt her. Det er bra om sommerkjøkkenet med store vinduer - på dagtid vil du spare strøm. Men om kvelden fungerer ikke en sentral lysekrone. Marker hver sone separat:

• LED-stripe eller spotlights over arbeidsområdet;
• bord- eller pendellamper over spisebordet.

Kokeren trenger også belysning, ellers vil du ikke være i stand til å forstå graden av beredskap mens du steker en kebab i skumringen. En gatelykt er egnet for dette, heng eller plasser den nær grillen.

For å belyse tilnærmingen, plasser solcelledrevne lykter langs stiene. De vil lade seg selv, slå på og av.

På bildet er det en spiseplass i et åpent lysthus

Innvendige etterbehandlingsalternativer

Utformingen av et sommerkjøkken i landet avhenger først og fremst av eiernes smakspreferanser. Men det er visse paringsregler som lar deg gi stil til sommerkjøkkenet. Først av alt, ta hensyn til byggematerialene:

• Et sommerkjøkken i murstein passer perfekt til overflater av stein, murstein eller betong. Benkeplater laget av kunstig stein, en mursteinovn eller en grillplass ser harmoniske ut.
• Hvis veggene til sommerkjøkkenet er laget av tre, er de ferdig med klaff, tømmer eller materialer med imitasjon av naturlig tekstur.

På bildet er et lyst sommerkjøkken med vedovn

La oss gå over til å fullføre individuelle områder.

Gulv. Spesielle krav stilles til styrke og pålitelighet, derfor er hovedmaterialene:

• Terrassebrett. Sterkere og mer holdbart enn vanlig tre.
• Gatefliser. Men du trenger et solid fundament.
• Keramisk flis. Mer egnet for lukkede rom.

I åpne strukturer er det bra å lage et gulv med en liten skråning, slik at det ikke kommer vannpytter etter regnet, og vannet bare strømmer av.

Vegger. Ofte brukes standard eller malt fôr, plastpaneler til reparasjoner. I varme hus er tapet egnet for veggdekorasjon.

Tak. For å dekorere den i en trekonstruksjon, er det nok å gå på brettene med lakk eller maling for beskyttelse. I bygninger av betong og murstein anbefales det også å bruke enkle brett - de er miljøvennlige og understreker omgivelsene.

På bildet, interiøret til sommerkjøkkenet med tre

Velge og ordne møbler

Ikke sett standardpolstrede møbler i kjølerom. Skumgummi blir lett våt og absorberer fuktighet fra luften rundt, slik at sofaen eller stolen ikke varer lenge. Det er bedre å kjøpe modeller laget av rotting, tre eller plast - de setter myke koselige puter som kan bringes inn i huset minst hver kveld. En annen fordel med disse møblene for et sommerkjøkken er mobilitet. Om nødvendig kan du enkelt flytte eller til og med overføre det fra sted til sted.

Når det gjelder kjøkkensettet, er det mest praktiske og holdbare alternativet metall. Slike moduler er installert på restauranter eller kafeer. Interiørartikler laget av rustfritt stål er egnet for både innendørs og utendørs bruk - i hagen.

Ofte blir benkeplater og lagringsområder stasjonære: laget av betong, stein eller murstein. Dette alternativet er også passende, men å gjøre det med egne hender krever visse ferdigheter.

Hvis det er en dam, en vakker blomsterbed og andre "naturlige attraksjoner" i forstadsområdet, kan du installere en bardisk med utsikt over dem. Den samme teknikken brukes når grillområdet ligger utenfor sommerkjøkkenkonstruksjonens territorium. Dermed vil de som sitter i baren være i stand til å kommunisere rolig med folk på grillen.

I tilfelle når du har et lite hovedhus og det er ingen steder å imøtekomme gjester for natten, ville det være en god løsning å plassere en sofa på sommerkjøkkenet på dachaen. På dagtid er det praktisk å slappe av eller spise lunsj, og om natten kan familien eller vennene dine sove komfortabelt.

Hvilket utstyr kan du utstyre?

Hvis du under konstruksjonen av sommerkjøkkenet la det lukket, leverte strøm og rennende vann til det, er det ingen begrensninger i valg av teknologi.

Sørg for å installere et kjøleskap slik at du ikke trenger å skyve mellom henne og hjemmet ditt. Langvarige opphold kan kreve en mikrobølgeovn, oppvaskmaskin og små apparater (for eksempel en mikser eller juicer).

På bildet, utstyr for matlaging utendørs

Det viktigste spørsmålet er valg av ildsted. Selvfølgelig kan du klare deg med en vanlig gass- eller elektrisk komfyr, men ingenting slår matlaging på åpen ild om sommeren. Derfor brukes i tillegg til eller i stedet for komfyr, en kokeovn, grill eller ovn.

Noen av alternativene er enklest å installere i et åpent område, og ikke inne i rommet, spesielt hvis sommerkjøkkenet er lite. Så du trenger ikke å designe et spesielt fundament, en skorstein, endre takets form til et skrått. Men i et lukket rom fungerer en vedovn eller peis også som en ekstra oppvarming, så det er mulig å spare på en intern peis.

På bildet, et sommerkjøkken i landlig stil

Hvilken innredning og gardiner er best for deg?

Utformingen av sommerkjøkkenet inne avhenger ikke bare av dekorasjonen, men også av innredningen. Det sikreste alternativet er naturlige motiver. Plasser friske blomster eller buketter, heng kranser av løk, hvitløk og paprika, sett moderne trefigurer eller vaser med blomsterdesign.

Tekstiler vil gi hjemmet komfort til rommet. Dekk bordet med en fin, men praktisk duk. Heng fine håndklær og ovntøy. Det viktigste er gardinene. I mørke områder kan de forlates helt, selv for panoramavinduer - slik at du kommer nærmere naturen. Heng romerske eller rulletepper på solsiden, i motsetning til gardiner blir de mindre skitne og ser mer lakoniske ut.

Designideer

Designet på et sommerkjøkken kan være helt annerledes. Her er 4 ideer til et sommerkjøkken på landet eller på landsbygda:

• bruk to trefarger - mørk naturlig og lysfarget for å gi dynamikk til det indre av sommerkjøkkenet ditt;
• plante klatreplanter ved siden av støttene til den åpne terrassen, de vil bli en fantastisk naturlig dekorasjon;

• heng åpne hyller over skap for å tilføre rustikk sjarm
• dekk området nær ovnen med minifliser med marokkanske mønstre, dette vil gi en spesiell sjarm til hele rommet.

Fotogalleri

Vi viste de beste virkelige eksemplene på et sommerkjøkken og fortalte alle finessene i arrangementet. Vi håper, takket være rådene, vil du kunne skape drømmerommet ditt!