Cozinha de verão: tipos, fotos e ideias de design

Características da escolha do local

Quer se trate de uma cozinha fechada ou aberta, você não pode simplesmente pegá-la e construí-la em qualquer espaço livre. Para torná-lo conveniente para usá-lo no futuro, considere os seguintes fatores:

• Instale uma cozinha de verão no jardim o mais próximo possível da casa, mas longe do banheiro, fossa séptica, celeiro, casinha de cachorro, fossas de compostagem e da estrada;
• remova os elementos inflamáveis ​​da cozinha de verão com um fogão ou churrasqueira - feno, lenha e similares;
• construir uma cozinha de verão na casa de campo, se possível, à sombra das árvores - assim será mais confortável cozinhar e jantar em um dia quente;
• cuidar da proximidade das comunicações necessárias - abastecimento de água, esgotos, eletricidade;
• considere a direção do vento ao determinar o local da lareira, de modo a não fumegar a área de jantar.

Na foto, a área de cozimento em forma de extensão

A escolha do local também depende do tipo e projeto da cozinha de verão - o prédio será separado ou adjacente ao prédio principal? Cada opção tem suas próprias vantagens e desvantagens.

Do churrasco em uma cozinha de verão independente no interior, a fumaça e o cheiro não entram em casa, o que significa que suas coisas não terão cheiro de fuligem. Mas será possível equipar essa cozinha de verão apenas em um terreno espaçoso.

O vizinho será mais barato, porque pelo menos uma das paredes já está lá. Além disso, você não precisa ir muito longe para preparar o café da manhã ou o almoço. Das desvantagens - odores estranhos penetrando nos quartos e salas.

Na foto, uma cozinha de verão em forma de churrasqueira

Tipos de cozinhas

Os edifícios de verão são de 3 tipos: fechados, combinados e abertos. Vamos considerar cada um com mais detalhes.

Cozinha de verão aberta

As cozinhas abertas são chamadas de gazebos, pátios ou terraços sem paredes (total ou parcial), às vezes sem telhado. As cozinhas de verão abertas não são isoladas, então será confortável passar o tempo aqui apenas em um belo dia de verão. Os benefícios óbvios do projeto incluem economia de custo e tempo durante a construção. Desvantagens - incapacidade de proteger móveis e equipamentos de desastres naturais, animais e insetos. Pelo mesmo motivo, todo o equipamento deverá ser levado para uma sala quente durante o inverno.

Na foto, um quintal aconchegante com fogão.

Cozinha de verão fechada

As cozinhas fechadas incluem uma varanda ou churrasqueira. Este é um edifício capital (ou uma extensão), com paredes, telhado, janelas, isolamento e às vezes até aquecimento. Na verdade, esta é uma casa comum com apenas um cômodo.

A vantagem óbvia de uma cozinha de verão fechada é a independência do clima. Mesmo na chuva e no vento, você pode cozinhar e comer alimentos confortavelmente. Além disso, o equipamento elétrico é colocado aqui sem medo de falhar. Portanto, se você deseja uma cozinha de verão totalmente equipada com geladeira, micro-ondas, fogão, lava-louças, TV - este tipo de edifício é para você. A principal desvantagem da solução é o alto custo.

Na foto há uma cozinha de verão com forno e churrasqueira

Combinado

O projeto de uma cozinha de verão inclui uma área coberta e livre.A área fechada abriga a área de cozinha com eletrodomésticos, bancadas e armários. E a mesa de jantar e área de estar estão localizadas ao ar livre. É mais difícil projetar uma estrutura combinada, mas custará menos do que um espaço fechado de uma peça.

Como fazer um layout bem pensado?

Uma cozinha de verão em uma casa de campo deve atender aos mesmos requisitos de uma cozinha padrão: conveniência, ergonomia, funcionalidade. Portanto, a regra do triângulo de trabalho será útil aqui.

Na maioria das vezes, os armários no interior de uma cozinha de verão estão localizados em uma linha ou canto. Com um layout reto, é mais conveniente instalar a pia no centro e nas laterais - uma geladeira e um fogão (forno ou churrasqueira). Para tornar o processo de cozimento ainda mais conveniente, adicione uma ilha móvel ao fone de ouvido linear. Para um arranjo de canto, as regras são as mesmas: a pia costuma ser feita no canto, a geladeira fica de um lado, o fogão do outro.

Se a sua área de cozimento principal for uma churrasqueira ou churrasqueira ao ar livre, mova a área de trabalho para mais perto da porta de saída. No fundo, haverá um local para armazenamento, mesa de jantar ou espaço de relaxamento.

A área de jantar tem suas próprias regras de localização. Em primeiro lugar, afaste-o 2 a 3 metros de chamas abertas para que o fumo, as cinzas e o calor durante a fritura não estraguem a sensação do jantar. Em segundo lugar, tudo o que você precisa para servir está melhor colocado nele, e não na área de trabalho. Desta forma, as pessoas que cozinham e põem a mesa não interferem umas com as outras.

Na foto, há paredes de tijolos na cozinha de verão

O layout da cozinha de verão também inclui iluminação adequada. Não se esqueça de que esta é principalmente uma sala de cozinha, portanto, a luz deve ser forte aqui. É bom se a cozinha de verão com grandes janelas - durante o dia você vai economizar eletricidade. Mas à noite, um lustre central não funcionará. Destaque cada zona separadamente:

• Faixa de LED ou holofotes sobre a área de trabalho;
• mesa ou lâmpadas pendentes acima da mesa de jantar.

O braseiro também precisa ser aceso, caso contrário, ao fritar um kebab ao entardecer, você não conseguirá perceber que está pronto. Um poste de luz é adequado para isso, pendure ou coloque-o perto da churrasqueira.

Para iluminar a abordagem, coloque lanternas movidas a energia solar ao longo dos caminhos. Eles se auto-carregam, ligam e desligam.

Na foto há uma área de jantar em um mirante aberto

Opções de acabamento de interiores

O projeto de uma cozinha de verão no país depende principalmente das preferências de gosto dos proprietários. Mas existem certas regras de emparelhamento que permitirão que você dê estilo à sua cozinha de verão. Em primeiro lugar, preste atenção aos materiais de construção:

• Uma cozinha de verão em tijolo combina perfeitamente com acabamentos de pedra, tijolo ou concreto. As bancadas de pedra artificial, um forno de tijolos ou uma churrasqueira parecem harmoniosas.
• Se as paredes da cozinha de verão são feitas de madeira, seu acabamento é feito com tábuas, madeira ou materiais com imitação de textura natural.

Na foto está uma cozinha de verão bem iluminada com um fogão a lenha

Vamos prosseguir para o acabamento de áreas individuais.

Andar. Requisitos especiais são impostos em sua resistência e confiabilidade, portanto, os principais materiais são:

• Tábua do terraço. Mais forte e mais durável do que a madeira comum.
• Ladrilhos de rua. Mas você precisa de uma base sólida.
• Azulejo de cerâmica. Mais adequado para espaços fechados.

Em estruturas abertas, é bom fazer um piso ligeiramente inclinado, para que depois da chuva não haja poças e a água simplesmente escorra.

Paredes. Na maioria das vezes, forro padrão ou pintado, painéis de plástico são usados ​​para reparos. Em casas quentes, o papel de parede é adequado para decoração de parede.

Teto. Para decorá-la em uma estrutura de madeira, basta pisar nas tábuas com verniz ou tinta para proteção. Em edifícios de concreto e tijolo, também é aconselhável usar painéis simples - eles são ecologicamente corretos e enfatizam o meio ambiente.

Na foto, a decoração do interior da cozinha de verão com madeira

Escolhendo e organizando os móveis

Não coloque móveis estofados padrão em câmaras frias. A borracha de espuma se molha facilmente e absorve a umidade do ar ao redor, portanto, seu sofá ou cadeira não durará muito. É melhor comprar modelos de vime, madeira ou plástico - sobre eles são colocadas almofadas macias e aconchegantes, que podem ser trazidas para dentro de casa pelo menos todas as noites. Outra vantagem deste móvel para cozinha de verão é a mobilidade. Se necessário, você pode movê-lo facilmente ou até mesmo transferi-lo de um lugar para outro.

Quanto ao conjunto de cozinha, a opção mais prática e durável é o metal. Esses módulos são instalados em restaurantes ou cafés. Itens internos feitos de aço inoxidável são adequados para uso interno e externo - no quintal.

Freqüentemente, a bancada e as áreas de armazenamento são estacionárias: feitas de concreto, pedra ou tijolo. Essa opção também é apropriada, mas fazê-la com suas próprias mãos requer certas habilidades.

Se no subúrbio houver um lago, um lindo canteiro de flores e outros "atrativos naturais", instale um balcão de bar com vista para eles. A mesma técnica é usada quando a churrasqueira está localizada fora do território de construção da cozinha de verão. Assim, quem está sentado no bar poderá se comunicar calmamente com as pessoas no churrasco.

No caso em que você tem uma pequena casa principal e não há onde acomodar hóspedes durante a noite, colocar um sofá na cozinha de verão da dacha seria uma boa solução. Durante o dia, é conveniente relaxar ou almoçar nele, e à noite sua família ou amigos podem dormir confortavelmente.

Que equipamento você pode equipar?

Se durante a construção da cozinha de verão você a fechou, forneceu eletricidade e água encanada a ela, não há restrições na escolha da tecnologia.

Certifique-se de instalar uma geladeira para que você não precise se deslocar entre ela e sua casa. Estadias de longa duração podem exigir um forno de microondas, lava-louças e pequenos eletrodomésticos (como uma batedeira ou espremedor de frutas).

Na foto, equipamentos para cozinhar ao ar livre

A questão mais importante é a escolha da lareira. Claro, você pode sobreviver com um fogão a gás ou elétrico comum, mas nada se compara a cozinhar em uma lareira no verão. Portanto, além ou no lugar de um fogão, um braseiro, uma grelha ou um forno são usados.

Qualquer uma das opções é mais fácil de instalar em uma área aberta, e não dentro da sala, especialmente se a cozinha de verão for pequena. Então você não precisa projetar uma fundação especial, uma chaminé, mudar o formato do telhado para um inclinado. Mas em uma sala fechada, um fogão a lenha ou lareira também atua como um aquecimento adicional, por isso é possível economizar em uma lareira interna.

Na foto, uma cozinha de verão em estilo country

Que decoração e cortinas são melhores para você?

O design da cozinha de verão interior depende não só da decoração, mas também da decoração. A opção mais segura são os motivos naturais. Coloque flores frescas ou buquês, pendure guirlandas de cebolas, alho e pimentão, defina modernas estatuetas de madeira ou vasos com desenhos florais.

Os têxteis irão adicionar conforto doméstico ao espaço. Cubra a mesa com uma toalha bonita, mas prática. Pendure toalhas bonitas e luvas de forno. O mais importante são as cortinas. Em áreas escuras, eles podem ser totalmente abandonados, até mesmo para janelas panorâmicas - assim você estará mais perto da natureza. No lado ensolarado, pendure cortinas romanas ou de rolo, ao contrário das cortinas, elas ficam menos sujas e parecem mais lacônicas.

Idéias de design

O design de uma cozinha de verão pode ser completamente diferente. Aqui estão 4 ideias para uma cozinha de verão no campo ou no campo:

• use duas cores de madeira - natural escuro e colorido claro para adicionar dinâmica ao interior de sua cozinha de verão;
• plantar trepadeiras ao lado dos suportes do terraço aberto, elas se tornarão uma maravilhosa decoração natural;

• pendure prateleiras abertas sobre armários para adicionar um charme rústico
• cubra a área próxima ao fogão com mini ladrilhos com motivos marroquinos, isso vai dar um charme especial a toda a sala.

galeria de fotos

Mostramos os melhores exemplos reais de uma cozinha de verão e contamos todas as sutilezas de seu arranjo. Esperamos, graças aos conselhos, que consiga criar o espaço dos seus sonhos!