Vlastnosti výberu miesta
Či už je to uzavretá kuchyňa alebo otvorená kuchyňa, nemôžete ju len vziať a postaviť na akomkoľvek voľnom priestranstve. Aby bolo jeho použitie v budúcnosti pohodlné, zvážte nasledujúce faktory:
- Nainštalujte si letnú kuchyňu na záhrade čo najbližšie k domovu, ale ďalej od toalety, septiku, stodoly, búdy pre psy, kompostovacích jám a cesty;
- odstráňte horľavé prvky z letnej kuchyne sporákom alebo grilom - seno, palivové drevo a podobne;
- postavte letnú kuchyňu vo vidieckom dome, ak je to možné, v tieni stromov - týmto spôsobom bude pohodlnejšie variť a večerať v horúcom dni;
- starať sa o blízkosť potrebných komunikácií - vodovod, kanalizácia, elektrina;
- pri určovaní polohy krbu zvážte smer vetra, aby sa nefajčilo v jedálenskom kúte.
Výber miesta závisí aj od typu a prevedenia letnej kuchyne - bude budova samostatná alebo bude susediť s hlavnou budovou? Každá možnosť má svoje vlastné výhody a nevýhody.
Z grilovania v oddelenej letnej kuchyni na vidieku sa do domu nedostáva dym a vôňa, čo znamená, že vaše veci nebudú páchnuť ako sadze. Ale takúto letnú kuchyňu bude možné vybaviť iba na priestrannom pozemku.
Susedná bude lacnejšia, pretože tam už je minimálne jedna zo stien. Navyše, na prípravu raňajok alebo obeda nemusíte chodiť ďaleko. Z mínusov - cudzie pachy prenikajúce do spální a obývacích izieb.
Typy kuchýň
Letné budovy sú 3 typy: uzavreté, kombinované a otvorené. Zvážme každý podrobnejšie.
Otvorená letná kuchyňa
Otvoreným kuchyniam sa hovorí altánky, terasy alebo terasy bez stien (celé alebo čiastočne), niekedy bez strechy. Otvorené letné kuchyne nie sú izolované, takže tu bude príjemné tráviť čas iba v peknom letnom dni. Medzi zjavné výhody návrhu patrí úspora nákladov a času počas výstavby. Nevýhody - nemožnosť chrániť nábytok a vybavenie pred prírodnými katastrofami, zvieratami a hmyzom. Z rovnakého dôvodu bude musieť byť všetko vybavenie na zimu prinesené do teplej miestnosti.
Uzavretá letná kuchyňa
Súčasťou bránových kuchýň je veranda alebo gril. Toto je kapitálová budova (alebo prístavba) so stenami, strechou, oknami, izoláciou a niekedy dokonca s kúrením. V skutočnosti ide o obyčajný dom, ktorý má iba jednu izbu.
Zjavnou výhodou uzavretej letnej kuchyne je nezávislosť od počasia. Aj v daždi a vetre môžete pohodlne variť a jesť jedlo. Okrem toho je tu umiestnené elektrické zariadenie bez obáv, že zlyhá. Preto, ak chcete plnohodnotnú teplú letnú kuchyňu s chladničkou, mikrovlnnou rúrou, sporákom, umývačkou riadu, TV - tento typ budovy je pre vás. Hlavnou nevýhodou riešenia sú jeho vysoké náklady.
Kombinované
Návrh takejto letnej kuchyne zahŕňa krytú a voľnú plochu.V uzavretej oblasti je varná zóna so spotrebičmi, pracovnými doskami a skrinkami. A jedálenský stôl a priestor na posedenie sú na čerstvom vzduchu. Je zložitejšie navrhnúť kombinovanú štruktúru, ale bude to stáť menej ako jednodielny uzavretý priestor.
Ako urobiť premyslené rozloženie?
Letná kuchyňa vo vidieckom dome by mala spĺňať rovnaké požiadavky ako štandardná kuchynská miestnosť: pohodlie, ergonómia, funkčnosť. Preto tu bude pravidlo pracovného trojuholníka užitočné.
Najčastejšie sú skrinky v interiéri letnej kuchyne umiestnené v jednom rade alebo v rohu. Pri priamom usporiadaní je najvýhodnejšie inštalovať umývadlo do stredu a po stranách - chladničku a sporák (rúra alebo gril). Aby bol proces varenia ešte pohodlnejší, pridajte do lineárnej náhlavnej súpravy mobilný ostrovček. Pre rohové usporiadanie sú pravidlá rovnaké: umývadlo sa najčastejšie vykonáva v rohu, chladnička je na jednej strane, sporák na druhej strane.
Ak je vašou hlavnou oblasťou varenia vonkajší gril alebo gril, posuňte pracovnú plochu bližšie k výstupným dverám. V hlbinách bude miesto na odkladanie, jedálenský stôl alebo relaxačný priestor.
Jedáleň má vlastné pravidlá umiestnenia. Najskôr ho presuňte 2 až 3 metre od otvoreného ohňa, aby dym, popol a teplo počas vyprážania nezkazili pocit večere. Po druhé, všetko, čo potrebujete na servírovanie, je lepšie umiestnené v ňom, a nie v pracovnom priestore. Takto si ľudia, ktorí varia a prestierajú, nebudú navzájom prekážať.
Súčasťou letnej kuchyne je aj správne osvetlenie. Nezabudnite, že ide predovšetkým o varnú miestnosť, takže tu by malo byť jasné svetlo. Je dobré, ak letná kuchyňa s veľkými oknami - cez deň ušetríte na elektrine. Ale večer nebude fungovať jeden centrálny luster. Zvýraznite každú zónu zvlášť:
- LED pásik alebo bodové svetlá nad pracovnou oblasťou;
- stôl alebo závesné lampy nad jedálenským stolom.
Brazier tiež potrebuje osvetlenie, inak pri vyprážaní kebabu za súmraku nebudete schopní pochopiť mieru jeho pripravenosti. Hodí sa na to pouličná lampa, ktorú zavesíte alebo umiestnite blízko grilu.
Ak chcete osvetliť prístup, rozmiestnite pozdĺž chodníkov lucerny na solárny pohon. Nabijú sa, zapnú a vypnú.
Možnosti dokončenia interiéru
Návrh letnej kuchyne v krajine závisí predovšetkým od chuťových preferencií majiteľov. Existujú ale určité pravidlá párovania, ktoré vám umožnia dať vašej letnej kuchyni štýl. Najskôr venujte pozornosť stavebným materiálom:
- Tehlová letná kuchyňa sa dokonale zhoduje s povrchmi z kameňa, tehál alebo betónu. Dosky vyrobené z umelého kameňa, murovanej pece alebo oblasti na grilovanie vyzerajú harmonicky.
- Ak sú steny letnej kuchyne drevené, sú ukončené šindľami, drevom alebo materiálmi s imitáciou prírodnej textúry.
Prejdime k dokončovaniu jednotlivých oblastí.
Podlaha. Na jeho pevnosť a spoľahlivosť sa kladú špeciálne požiadavky, preto sú hlavnými materiálmi:
- Terasová doska. Silnejšie a odolnejšie ako bežné drevo.
- Pouličné dlaždice. Potrebujete však pevný základ.
- Obkladačka. Vhodnejšie do uzavretých priestorov.
V otvorených konštrukciách je dobré urobiť podlahu s miernym sklonom, aby po daždi neboli kaluže a voda jednoducho odtiekla.
Steny. Najčastejšie sa na opravy používa štandardná alebo lakovaná podšívka, plastové panely. V teplých domoch je tapeta vhodná na dekoráciu stien.
Strop. Aby ste ho vyzdobili v drevenej konštrukcii, postačí na ochranu po lakoch alebo farbách prejsť po doskách. V betónových a tehlových budovách je tiež vhodné použiť jednoduché dosky - sú šetrné k životnému prostrediu a zdôrazňujú okolité prostredie.
Výber a usporiadanie nábytku
Nedávajte štandardný čalúnený nábytok do chladných miestností. Penová guma ľahko navlhne a absorbuje vlhkosť z okolitého vzduchu, takže vaša pohovka alebo stolička dlho nevydržia. Je lepšie zaobstarať si modely vyrobené z ratanu, dreva alebo plastu - dajú sa do nich mäkké útulné vankúše, ktoré je možné priniesť do domu minimálne každý večer. Ďalšou výhodou tohto nábytku pre letnú kuchyňu je mobilita. V prípade potreby ho môžete ľahko premiestniť alebo dokonca preniesť z miesta na miesto.
Pokiaľ ide o kuchynskú súpravu, najpraktickejšou a najodolnejšou možnosťou je kov. Takéto moduly sú inštalované v reštauráciách alebo kaviarňach. Vnútorné predmety z nehrdzavejúcej ocele sú vhodné na vnútorné aj vonkajšie použitie - na dvor.
Doska a úložné priestory sú často stacionárne: vyrobené z betónu, kameňa alebo tehál. Táto možnosť je tiež vhodná, ale robiť to vlastnými rukami si vyžaduje určité zručnosti.
Ak sa v prímestskej oblasti nachádza jazierko, krásny kvetinový záhon a ďalšie „prírodné zaujímavosti“, nainštalujte barový pult s výhľadom na ne. Rovnaká technika sa používa, keď sa oblasť grilovania nachádza mimo územia stavby letnej kuchyne. Tí, čo sedia v bare, tak budú môcť pokojne komunikovať s ľuďmi pri grilovaní.
V prípade, že máte malú hlavnú budovu a nie je kde ubytovať hostí na noc, bolo by dobrým riešením umiestniť pohovku do letnej kuchyne na chatu. Vo dne je vhodné na ňom relaxovať alebo obedovať a v noci môže vaša rodina alebo priatelia pohodlne spať.
Aké vybavenie môžete vybaviť?
Pokiaľ ste pri stavbe letnej kuchyne nechali zavrieť, dodali jej elektrinu a tečúcu vodu, výber technológie nie je nijako obmedzený.
Nezabudnite nainštalovať chladničku, aby ste nemuseli premávať medzi ňou a domovom. Dlhodobé pobyty môžu vyžadovať mikrovlnnú rúru, umývačku riadu a malé spotrebiče (napríklad mixér alebo odšťavovač).
Najdôležitejšou otázkou je výber krbu. Vystačíte si samozrejme s obyčajným plynovým alebo elektrickým sporákom, ale v lete nič neprekoná varenie na otvorenom ohni. Preto sa vedľa alebo namiesto sporáka používa ohnisko, gril alebo rúra na pečenie.
Ktorákoľvek z možností je najjednoduchšia inštalácia na otvorenom priestranstve, a nie vo vnútri miestnosti, najmä ak je letná kuchyňa malá. Takže nemusíte navrhovať špeciálny základ, komín, meniť tvar strechy na šikmú. Ale v uzavretej miestnosti fungujú kachle alebo krb na drevo tiež ako doplnkové kúrenie, takže je možné ušetriť na vnútornom ohnisku.
Aký dekor a záclony by ste si mali zvoliť?
Dizajn letnej kuchyne vo vnútri závisí nielen od dekorácie, ale aj od dekoru. Najbezpečnejšou možnosťou sú prírodné motívy. Položte čerstvé kvety alebo kytice, zaveste girlandy z cibule, cesnaku a papriky, vyložte moderné drevené figúrky alebo vázy s kvetinovým vzorom.
Textil dodá priestoru domácu pohodu. Zakryte stôl pekným, ale praktickým obrusom. Zaveste pekné uteráky a chňapky. Najdôležitejšie sú závesy. V zatemnených oblastiach od nich možno úplne upustiť, dokonca aj pri panoramatických oknách - budete tak mať bližšie k prírode. Zaveste rímske alebo roletové závesy na slnečnú stranu, na rozdiel od záclon sa menej špinia a vyzerajú viac lakonicky.
Dizajnové nápady
Dizajn letnej kuchyne môže byť úplne iný. Tu sú 4 nápady na letnú kuchyňu na vidieku alebo na vidieku:
- na zvýšenie dynamiky interiéru vašej letnej kuchyne použite dve farby dreva - tmavú prírodnú a svetlú farbu;
- zasadte popínavé rastliny vedľa podpery otvorenej terasy, stanú sa nádhernou prírodnou dekoráciou;
- zaveste otvorené police nad skrinky a dodajte rustikálnemu šarmu
- zakryte oblasť pri sporáku mini dlaždicami s marockými vzormi, čo dodá celej miestnosti zvláštne čaro.
Fotogaléria
Ukázali sme najlepšie skutočné príklady letnej kuchyne a povedali sme všetky jemnosti jej usporiadania. Dúfame, že vďaka radám budete môcť vytvoriť priestor svojich snov!