Летња кухиња: врсте, фотографије и идеје за дизајн

Карактеристике избора локације

Без обзира да ли је то затворена кухиња или отворена, не можете је једноставно узети и саградити на било ком слободном простору. Да бисте је олакшали у будућности, узмите у обзир следеће факторе:

• Летњу кухињу инсталирајте у башти што је ближе кући, али даље од тоалета, септичке јаме, штале, кућице за псе, јама за компост и пута;
• уклоните запаљиве елементе из летње кухиње штедњаком или роштиљем - сено, огрев и слично;
• изградите летњу кухињу у сеоској кући, ако је могуће, у сенци дрвећа - на овај начин ће бити угодније кувати и ручати у врућем дану;
• водити рачуна о близини потребних комуникација - водовода, канализације, електричне енергије;
• узмите у обзир смер ветра при одређивању места за огњиште, како не би пушили простор за трпезарију.

На фотографији, подручје за кување у облику продужетка

Избор локације такође зависи од врсте и дизајна летње кухиње - да ли ће зграда бити одвојена или уз главну зграду? Свака опција има своје предности и недостатке.

Са роштиља у одвојеној летњој кухињи у земљи дим и мирис не улазе у кућу, што значи да ваше ствари неће мирисати на чађу. Али биће могуће опремити такву летњу кухињу само на пространој парцели.

Суседни ће бити јефтинији, јер је бар један од зидова већ тамо. Осим тога, не морате ићи далеко да бисте припремили доручак или ручак. Од минуса - страни мириси који продиру у спаваће собе и дневне собе.

На фотографији летња кухиња у облику роштиља

Врсте кухиња

Летње зграде су 3 типа: затворене, комбиноване и отворене. Размотримо сваку детаљније.

Отворена летња кухиња

Отворене кухиње називају се видиковцима, терасама или терасама без зидова (целих или делимично), понекад и без крова. Отворене летње кухиње нису изоловане, па ће овде бити угодно проводити време само у леп летњи дан. Очигледне предности дизајна укључују уштеду трошкова и времена током изградње. Мане - немогућност заштите намештаја и опреме од природних катастрофа, животиња и инсеката. Из истог разлога, сву опрему зими ће морати унети у топлу просторију.

На слици је пријатан дворишни простор са шпоретом.

Затворена летња кухиња

Кухиње са затвореним вратима укључују веранду или роштиљ. Ово је капитална зграда (или продужетак), са зидовима, кровом, прозорима, изолацијом, а понекад и грејањем. Заправо, ово је обична кућа са само једном собом.

Очигледна предност затворене летње кухиње је независност од времена. Чак и по киши и ветру можете удобно да кувате и једете храну. Поред тога, овде је постављена електрична опрема, без страха да ће пропасти. Стога, ако желите пуноправну топлу летњу кухињу са фрижидером, микроталасном пећницом, шпоретом, машином за прање судова, телевизором - ова врста зграде је за вас. Главни недостатак решења је његова висока цена.

На фотографији је летња кухиња са рерном и роштиљем

Комбиновани

Дизајн такве летње кухиње укључује наткривено и слободно подручје.У затвореном простору налази се простор за кување са апаратима, радним плочама и ормарима. А трпезаријски сто и простор за седење су на свежем ваздуху. Теже је дизајнирати комбиновану структуру, али коштаће мање од једноделног затвореног простора.

Како направити замишљен изглед?

Летња кухиња у сеоској кући треба да испуњава исте захтеве као и стандардна кухињска соба: погодност, ергономија, функционалност. Стога ће овде добро доћи правило радног троугла.

Најчешће се ормари у унутрашњости летње кухиње налазе у једном реду или углу. Са равним распоредом, најпогодније је инсталирати судопер у центру, а са бочних страна - фрижидер и шпорет (пећница или роштиљ). Да бисте поступак кувања учинили још погоднијим, додајте линеарно острво у линеарне слушалице. За аранжман угла, правила су иста: судопер се најчешће ради у углу, фрижидер је на једној страни, шпорет на другој.

Ако је ваше главно подручје за кување вањски роштиљ или роштиљ, померите радно подручје ближе излазним вратима. У дубини ће бити места за одлагање, трпезаријски сто или простор за опуштање.

Трпезарија има своја правила о локацији. Прво га одмакните 2 до 3 метра од отвореног пламена тако да дим, пепео и топлота током пржења не покваре осећај вечере. Друго, све што вам је потребно за послуживање боље је сместити у њега, а не у радни простор. На овај начин људи који кувају и постављају сто неће ометати једни друге.

На фотографији су зидови од цигле у летњој кухињи

Распоред летње кухиње такође укључује правилно осветљење. Не заборавите да је ово пре свега трпезарија, па би овде требало да буде светло. Добро је ако је летња кухиња са великим прозорима - дању ћете уштедети на електричној енергији. Али увече један централни лустер неће радити. Означите сваку зону посебно:

• ЛЕД трака или рефлектори преко радног подручја;
• столне или висеће светиљке изнад трпезаријског стола.

Мангалу је такође потребно осветљење, иначе, док пржите ћевап у сумрак, нећете моћи да разумете степен његове спремности. Улична лампа је погодна за ово, окачите је или поставите близу роштиља.

Да бисте осветлили прилаз, поставите лампионе на соларни погон дуж стаза. Они ће се сами напунити, укључити и искључити.

На фотографији је трпезарија у отвореној сјеници

Могућности завршне обраде ентеријера

Дизајн летње кухиње у земљи првенствено зависи од преференција укуса власника. Али постоје одређена правила упаривања која ће вам омогућити да дате летњој кухињи стил. Пре свега обратите пажњу на грађевинске материјале:

• Љетна кухиња од опеке савршено се поклапа са завршним облогама од камена, цигле или бетона. Плоче од вештачког камена, пећ од опеке или роштиљ изгледају складно.
• Ако су зидови летње кухиње направљени од дрвета, завршавају се даском, дрветом или материјалима са имитацијом природне текстуре.

На фотографији је светла летња кухиња са шпоретом на дрва

Пређимо на завршавање појединих области.

Спрат. Посебни захтеви намећу се његовој чврстоћи и поузданости, па су главни материјали:

• Даска за терасу. Јачи и издржљивији од обичног дрвета.
• Уличне плочице. Али потребна вам је чврста основа.
• Керамичка плочица. Погоднији за затворене просторе.

У отвореним структурама добро је направити под са благим нагибом, тако да после кише нема локве, а вода једноставно одлива.

Зидови. Најчешће се за поправке користе стандардне или обојене облоге, пластичне плоче. У топлим кућама тапета је погодна за украшавање зидова.

Плафон. Да бисте га украсили у дрвеној структури, довољно је ходати по плочама лаком или бојом ради заштите. У зградама од бетона и опеке, такође је препоручљиво користити једноставне плоче - оне су еколошке и истичу околно окружење.

На фотографији унутрашња декорација летње кухиње са дрветом

Избор и уређење намештаја

Не стављајте стандардни тапацирани намештај у хладне просторије. Пенаста гума се лако навлажи и упија влагу из околног ваздуха, тако да ваш кауч или столица неће дуго трајати. Боље је набавити моделе од ратана, дрвета или пластике - они стављају мекане пријатне јастуке који се могу унети у кућу бар сваке вечери. Још једна предност овог намештаја за летњу кухињу је мобилност. Ако је потребно, можете га лако преместити или чак пренети са места на место.

Што се тиче кухињског сета, најпрактичнија и најтрајнија опција је метал. Такви модули се инсталирају у ресторанима или кафићима. Предмети од ентеријера од нерђајућег челика погодни су за унутрашњу и спољашњу употребу - у дворишту.

Често су радне површине и складишни простори стационарни: од бетона, камена или опеке. Ова опција је такође прикладна, али радећи то властитим рукама захтевају одређене вештине.

Ако се унутар приградског подручја налази рибњак, прелепи цветни кревет и друге „природне атракције“, инсталирајте шанковски пулт са погледом на њих. Иста техника се користи када се простор за роштиљ налази изван територије конструкције летње кухиње. Тако ће они који седе за шанком моћи мирно да комуницирају са људима на роштиљу.

У случају када имате малу главну кућу и нема места за смештај гостију за ноћ, постављање софе у летњој кухињи на дачи било би добро решење. Дању је погодно опустити се или ручати на њему, а ноћу ваша породица или пријатељи могу удобно спавати.

Коју опрему можете опремити?

Ако сте током градње летње кухиње направили да се она затвори, испоручите јој струју и текућу воду, нема ограничења у избору технологије.

Обавезно инсталирајте фрижидер тако да не морате да се возите између ње и вашег дома. За дуготрајни боравак могу бити потребне микроталасна рерна, машина за прање судова и мали уређаји (попут миксера или соковника).

На фотографији опрема за кување на отвореном

Најважније питање је избор огњишта. Наравно, можете се снаћи са обичним плинским или електричним штедњаком, али лети ништа не може да се кува на отвореној ватри. Због тога се поред или уместо шпорета користи мангал, роштиљ или рерна.

Било коју од опција је најлакше инсталирати на отвореном простору, а не унутар собе, посебно ако је летња кухиња мала. Дакле, не морате дизајнирати посебну основу, димњак, променити облик крова у коси. Али у затвореној соби пећ или камин на дрва такође делује као додатно грејање, тако да је могуће уштедети на унутрашњем огњишту.

На фотографији летња кухиња у стилу земље

Који декор и завесе су најбољи за вас?

Дизајн летње кухиње изнутра не зависи само од декорације, већ и од декора. Најсигурнија опција су природни мотиви. Поставите свеже цвеће или букете, обесите венци од лука, белог лука и паприке, поставите модерне дрвене фигурице или вазе са цветним дезенима.

Текстил ће простору додати кућну удобност. Покријте сто лепим, али практичним столњаком. Окачите лепе пешкире и рукавице. Најважније су завесе. У замраченим пределима могу се напустити, чак и за панорамске прозоре - тако ћете бити ближи природи. Обесите римске или завијте завесе на сунчану страну, за разлику од завеса, оне се мање прљају и изгледају лаконије.

Дизајн идеје

Дизајн летње кухиње може бити потпуно другачији. Ево 4 идеје за летњу кухињу на селу или на селу:

• користите две боје дрвета - тамну природну и светло обојену да додате динамику унутрашњости ваше летње кухиње;
• биљке пењачице уз носаче отворене терасе постаће диван природни украс;

• обесите отворене полице преко ормара да бисте додали рустичан шарм
• покријте подручје у близини пећи мини плочицама са мароканским узорцима, ово ће дати посебан шарм целој соби.

фото галерија

Показали смо најбоље стварне примере летње кухиње и испричали све суптилности њеног уређења. Надамо се да ћете захваљујући савету успети да створите простор својих снова!