Funktioner i valet av plats
Oavsett om det är ett stängt kök eller ett öppet, kan du inte bara ta det och bygga det på något ledigt utrymme. För att göra det bekvämt att använda det i framtiden, överväg följande faktorer:
- Installera ett sommarkök i trädgården så nära hemmet som möjligt, men borta från toaletten, septiktanken, ladan, hundhuset, kompostgroparna och vägen;
- ta bort brandfarliga element från sommarköket med spis eller grill - hö, ved och liknande;
- bygg ett sommarkök i lantgården, om möjligt, i skuggan av träd - på det sättet blir det bekvämare att laga mat och äta på en varm dag;
- ta hand om närheten av nödvändig kommunikation - vattenförsörjning, avlopp, el;
- överväga vindriktningen när du bestämmer platsen för eldstaden så att du inte röker matsalen.
På bilden matlagningsområdet i form av en förlängning
Valet av plats beror också på typen och utformningen av sommarköket - kommer byggnaden att vara fristående eller intill huvudbyggnaden? Varje alternativ har sina egna fördelar och nackdelar.
Från grillen i ett fristående sommarkök på landet kommer rök och lukt inte in i huset, vilket innebär att dina saker inte luktar sot. Men det är möjligt att utrusta ett sådant sommarkök bara på en rymlig tomt.
Den angränsande kommer att bli billigare, för åtminstone en av väggarna är redan där. Dessutom behöver du inte gå långt för att förbereda frukost eller lunch. Av minuserna - främmande lukt som tränger in i sovrum och vardagsrum.
På bilden, ett sommarkök i form av ett grillhus
Typer av kök
Sommarbyggnader är av tre typer: stängda, kombinerade och öppna. Låt oss överväga var och en mer detaljerat.
Öppet sommarkök
Öppna kök kallas lusthus, uteplatser eller terrasser utan väggar (helt eller delvis), ibland utan tak. Öppna sommarkök är inte isolerade, så det blir bekvämt att tillbringa tid här bara på en fin sommardag. De uppenbara designfördelarna inkluderar kostnads- och tidsbesparingar under konstruktionen. Nackdelar - oförmågan att skydda möbler och utrustning från naturkatastrofer, djur och insekter. Av samma anledning måste all utrustning föras in i ett varmt rum för vintern.
Avbildad är en mysig bakgård med spis.
Stängt sommarkök
Gated kök inkluderar en veranda eller grillhus. Detta är en huvudbyggnad (eller en tillbyggnad) med väggar, tak, fönster, isolering och ibland till och med uppvärmning. I själva verket är detta ett vanligt hus med bara ett rum.
Den uppenbara fördelen med ett stängt sommarkök är väderoberoende. Även i regn och vind kan du bekvämt laga och äta mat. Dessutom placeras elektrisk utrustning här utan rädsla för att den kommer att misslyckas. Därför, om du vill ha ett fullfjädrat varmt sommarkök med kylskåp, mikrovågsugn, spis, diskmaskin, TV - den här typen av byggnad är något för dig. Den största nackdelen med lösningen är dess höga kostnad.
På bilden finns ett sommarkök med ugn och grill
Kombinerad
Utformningen av ett sådant sommarkök innehåller ett täckt och fritt område.I det stängda området finns matlagningsområdet med apparater, bänkskivor och skåp. Och matbordet och sittgruppen är i den friska luften. Det är svårare att utforma en kombinerad struktur, men det kommer att kosta mindre än ett sluten utrymme.
Hur man gör en tankeväckande layout?
Ett sommarkök i ett lantgård ska uppfylla samma krav som ett standardkökrum: bekvämlighet, ergonomi, funktionalitet. Därför kommer regeln för arbetstriangeln att vara till nytta här.
Oftast finns skåp i det inre av ett sommarkök i en rad eller ett hörn. Med en rak layout är det bekvämast att installera diskbänken i mitten och på sidorna - ett kylskåp och en spis (ugn eller grill). Lägg till en mobil ö i det linjära headsetet för att göra tillagningsprocessen ännu bekvämare. För ett hörnarrangemang är reglerna desamma: diskbänken görs oftast i hörnet, kylskåpet är på ena sidan, kaminen på den andra.
Om ditt huvudsakliga matlagningsområde är en utomhusgrill eller grill, flytta arbetsområdet närmare utgångsdörren. I djupet kommer det att finnas en plats för förvaring, matbord eller avkopplingsutrymme.
Matsalen har sina egna regler. För det första, flytta den 2 till 3 meter från öppna lågor så att rök, aska och värme under stekning inte förstör känslan av middag. För det andra är allt du behöver för servering bättre placerat i det, och inte i arbetsytan. På så sätt kommer de som lagar mat och täcker inte att störa varandra.
På bilden finns tegelväggar i sommarköket
Sommarkökens layout innehåller också rätt belysning. Glöm inte att detta främst är ett matrum, så ljuset ska vara starkt här. Det är bra om sommarköket med stora fönster - på dagen sparar du på el. Men på kvällen fungerar inte en central ljuskrona. Markera varje zon separat:
- LED-remsor eller strålkastare över arbetsområdet;
- bords- eller hänglampor ovanför matbordet.
Brazieren behöver också belysning, annars kan du inte förstå graden av beredskap medan du steker en kebab i skymningen. En gatlykta är lämplig för detta, häng eller placera den nära grillen.
För att belysa tillvägagångssättet, placera soldrivna lyktor längs stigarna. De laddas själv, slås på och av.
På bilden finns en matplats i ett öppet lusthus
Interiör efterbehandling alternativ
Utformningen av ett sommarkök i landet beror främst på ägarnas smakpreferenser. Men det finns vissa parningsregler som gör att du kan ge stil till ditt sommarkök. Var först och främst uppmärksam på byggmaterialet:
- Ett sommarkök i tegel matchar perfekt med sten, tegel eller betong. Bänkskivor gjorda av konstgjord sten, tegelugn eller grillplats ser harmoniska ut.
- Om väggarna i sommarköket är gjorda av trä är de färdiga med tavla, timmer eller material med imitation av naturlig konsistens.
På bilden finns ett ljust sommarkök med vedspis
Låt oss gå vidare till att avsluta enskilda områden.
Golv. Särskilda krav ställs på dess styrka och tillförlitlighet, därför är huvudmaterialen:
- Terrassbräda. Starkare och mer hållbart än vanligt trä.
- Gatukakel. Men du behöver en solid grund.
- Keramikplatta. Mer lämplig för slutna utrymmen.
I öppna strukturer är det bra att göra ett golv med en liten lutning så att det inte finns några vattenpölar efter regnet och vattnet helt enkelt rinner av.
Väggar. Oftast används standardpaneler eller målade foder, plastpaneler för reparationer. I varma hus är tapeter lämpliga för väggdekoration.
Tak. För att dekorera den i en trästruktur räcker det att gå på brädorna med lack eller färg för skydd. I byggnader i betong och tegel rekommenderas det också att använda enkla brädor - de är miljövänliga och betonar den omgivande miljön.
På fotot inredning av sommarkök med trä
Välja och ordna möbler
Lägg inte stoppade möbler i kylrum. Skumgummi blir lätt vått och absorberar fukt från den omgivande luften så att din soffa eller stol inte håller länge. Det är bättre att köpa modeller gjorda av rotting, trä eller plast - de lägger mjuka mysiga kuddar som kan tas in i huset åtminstone varje kväll. En annan fördel med dessa möbler för ett sommarkök är rörlighet. Om det behövs kan du enkelt flytta eller till och med överföra det från plats till plats.
När det gäller köksuppsättningen är metall det mest praktiska och hållbara alternativet. Sådana moduler installeras i restauranger eller kaféer. Interiörartiklar av rostfritt stål är lämpliga för både inomhus- och utomhusbruk - på gården.
Ofta är bänkskivorna och förvaringsutrymmena stillastående: gjorda av betong, sten eller tegel. Det här alternativet är också lämpligt, men att göra det med egna händer kräver vissa färdigheter.
Om det finns en damm, en vacker blomsterrabatt och andra "naturattraktioner" i förortsområdet, installera en bardisk med utsikt över dem. Samma teknik används när grillplatsen ligger utanför territoriet för sommarkökskonstruktionen. De som sitter i baren kommer alltså att kunna lugnt kommunicera med människor vid grillen.
Om du har ett litet huvudhus och det inte finns någonstans att ta emot gäster för natten, skulle det vara en bra lösning att placera en soffa i sommarkök vid dacha. På dagtid är det bekvämt att koppla av eller äta lunch på den, och på natten kan din familj eller vänner sova bekvämt.
Vilken utrustning kan du utrusta?
Om du under byggandet av sommarköket gjorde att det stängdes, levererade el och rinnande vatten till det finns inga begränsningar i valet av utrustning.
Var noga med att installera ett kylskåp så att du inte behöver skicka mellan henne och ditt hem. Långvariga vistelser kan kräva en mikrovågsugn, diskmaskin och små apparater (t.ex. en mixer eller juicer).
På bilden utrustning för matlagning utomhus
Den viktigaste frågan är valet av eldstaden. Naturligtvis kan du klara dig med en vanlig gas- eller elspis, men ingenting slår matlagning på öppen eld på sommaren. Därför används förutom eller i stället för en spis en grillpanna, grill eller ugn.
Något av alternativen är enklast att installera i ett öppet område och inte inne i rummet, speciellt om sommarköket är litet. Så du behöver inte utforma en speciell grund, en skorsten, ändra takets form till ett lutande. Men i ett stängt rum fungerar en vedeldad spis eller öppen spis också som en extra värme, så det är möjligt att spara pengar på en intern eldstad.
På fotot ett sommarkök i lantlig stil
Vilken inredning och gardiner är bäst för dig?
Utformningen av sommarköket inuti beror inte bara på dekorationen utan också på inredningen. Det säkraste alternativet är naturliga motiv. Placera färska blommor eller buketter, häng kransar av lök, vitlök och paprika, sätt moderna träfigurer eller vaser med blommönster.
Textilier kommer att ge hemmet komfort i utrymmet. Täck bordet med en fin men praktisk duk. Häng fina handdukar och ugnshandskar. Det viktigaste är gardinerna. I mörka områden kan de överges helt, även för panoramafönster - så kommer du närmare naturen. Häng romerska eller rullgardiner på solsidan, till skillnad från gardiner blir de mindre smutsiga och ser mer lakoniska ut.
Designidéer
Utformningen av ett sommarkök kan vara helt annorlunda. Här är fyra idéer för ett sommarkök på landet eller på landsbygden:
- använd två träfärger - mörkt naturligt och ljust för att ge dynamik till det inre av ditt sommarkök;
- plantera klätterväxter bredvid stöden på den öppna terrassen, de blir en underbar naturlig dekoration;
- häng öppna hyllor över skåp för att ge rustik charm
- täck området nära kaminen med minikakel med marockanska mönster, detta ger en speciell charm till hela rummet.
fotogalleri
Vi visade de bästa verkliga exemplen på ett sommarkök och berättade alla finesser i dess arrangemang. Vi hoppas, tack vare rådet, kommer du att kunna skapa ditt drömrum!