Değiştirmeyi unutmamanız gereken mutfak eşyaları

Bulaşık yıkamak için sünger

İlk sırada yer aldı patojenik bakterilerin akümülatörleri ve dağıtıcıları arasında.

Sünger, kullanımdan sonra çamaşır sabunu ve kaynar su ile dezenfekte etmeyi hatırlayarak her hafta değiştirilmelidir ve büyük gözenekli bir yapıya sahip bir ürün satın almak daha iyidir - daha hızlı kurur. Sünger ne kadar uzun süre ıslak kalırsa, üzerinde o kadar çok mikrop birikir.

Bazı kullanıcılar süngerin mikrodalgada dezenfekte edilebileceğini iddia ediyor, ancak durum böyle değil: araştırmacılar mikrodalgaların bakterilerin yalnızca bir kısmını öldürdüğünü kanıtladı. En tehlikeli ve en güçlü olanlar zarar görmez.

Tahta kaşıklar ve kepçeler

Çevre dostu ve sevimli, ucuz olmasının yanı sıra - yemek pişirmede aktif olarak kullanılan kepçeler, yağı hızla emer, deforme olur ve artık yıkanmaz. İşlenmemiş ahşap dayanıklı bir malzeme değildir ve mikro çatlamaya eğilimlidir.

Zararlı mikropların yemeğinize girmesini önlemek için kürek kemiğinizi çok uzun süre kullanmayın.

Rende

Kesme tahtası

Zamanla ürünler çizilir, gıda parçacıkları, çamaşır peçetelerinin lifleri ile tıkanır ve sağlığa zararlı hale gelir. Levhanın yumuşaklığı ne kadar yüksek ve kullanım ne kadar yoğun olursa, o kadar sık ​​değiştirilmesi gerekir.

Fakat değiştirme için net şartlar yok: Kendi hislerinize göre hareket edin - tahta çizilmediği, kararmadığı ve kokusuz olmadığı sürece atmayın.

Parke tahtası (meşe, akasya, kayın) huş veya çamdan daha uzun süre dayanır. Bambu levhalar da dayanıklıdır, ancak plastiğe dikkatli davranılmalıdır: birçok levha hızla yıpranır ve zararlı maddeler salmaya başlar.

temizlik bezleri

Değiştirme sıklığı kullanılan malzemeye bağlıdır:

• Lateks: ıslakken "kauçuk" ve kuruyken sert. Maksimum 2 ay hizmet vermektedir.
• viskon: neredeyse tek kullanımlık, çabuk bozulur, bu nedenle bir haftadan fazla saklanamaz.
• mikrofiber: Yıkanabilir ve iyice kurutularak tekrar kullanılabilir. Birkaç ay hizmet verir.

Masa örtüleri kullanımlar arasında iyice kurumalıdır. Dezenfeksiyondan sonra bile kokunun gitmediği bir koku oluşursa, onları asılı tutmanızı ve çöpe atmanızı tavsiye ederiz.

Yapışmaz tencere

Bu yüzeye sahip tavalar ve tavalar en az iki ila üç yılda bir değiştirilmelidir.Ve altta çizikler varsa, üründen mümkün olan en kısa sürede kurtulmak daha iyidir: hasarlı kaplamadaki yiyecekler daha hızlı yanar ve yapışmaz kaplamanın parçacıkları yemeğin içine girer.

Bulaşıkların daha uzun süre dayanması için260 derecenin üzerinde ısıtmayın, metal cihazlarla çizmeyin ve saygın üreticilerden kaliteli ürünler satın alın.

Havlu

Yıkanmış ve rengi atmış mutfak havlularını hemen atın ve yenileri ile değiştirin. Ürünü yemek pişirirken düzenli olarak kullanırsanız ve kötü yıkanmış ellerinizi bununla silip kurutmazsanız, Escherichia coli kumaşa çabucak yerleşir.

Havlular kirlendikçe yıkanmalıdır - günde bir ila haftada bir.

Mutfak tekstillerinizin erken yıpranmasını önlemek ve ömrünü uzatmak için stokta 5-7 havlu bulundurun.

Bu basit yönergeler, mutfağınızı temiz tutmanıza ve sağlığınızı güvende tutmanıza yardımcı olacaktır.