Mutfak aletleri hakkında mitler ve önyargılar

Birçok programa sahip bir multicooker daha iyidir

Mutfak "yardımcısı", rahatlığı ve işlevselliği için değerlidir, bu nedenle çok sayıda programın faydaları hakkında pazarlama vaatlerine inanmamalısınız - birçok düğme yalnızca kafanızı karıştıracak ve bunların yarısı bile olmayacak işe yarar.

İyi bir multicooker için yaklaşık 10 mod yeterlidirdeğiştirilebilir olduklarından: "pişir" düğmesi kızartma için uygundur, yulaf lapası "çorba" modunda pişirilebilir. Ayrıca, uzun zamandır bilinmektedir ki hTasarım ne kadar basit olursa, o kadar güvenilir olur - bu gerçeği anlamak aile bütçesini kurtaracaktır.

Su ısıtıcısı su depolayabilir

Kaynamış suyun elektrikli su ısıtıcısında bırakılabileceği konusunda yanlış bir kanı var. Ancak cihaz sadece kaynatma amaçlıdır: Su ısıtıcısının mümkün olduğu kadar uzun süre dayanmasını istiyorsanız, suyu sürahiye boşaltın. Kuralları ihmal etmek kireç oluşumuna yol açacaktır. ve maden yatakları.

Su ısıtıcısının içini düzenli olarak bulaşık deterjanı ile temizleyin.

Bulaşık makinesi ekonomik değil

Eleştirel düşünen sakinlerin yaygın efsanesi, birçoğunun bulaşık makinesi almaya cesaret edememesine yol açar. Gerçekte bulaşıkları elde yıkarsanız, elektrikli bir cihazdan 3-4 kat daha fazla su harcarsınız.

Cihaz sadece soğuk su kullanır ve bu da bütçeden tasarruf sağlar. Bulaşık makineleri hakkında başka önyargılar bulunabilir İşte.

Buzu bir karıştırıcıda ezebilirsiniz.

Kokteyllere, smoothie'lere ve diğer içeceklere daha iyi tat vermek için kırılmış buz eklenir. Tarif buzun bir blender ile kırılabileceğini söylüyorsa, talimatlara bakın: Cihazınızın gücü yeterli mi?

Bu öneriyi ihmal ederseniz, buz eklemek en azından bıçakları köreltir, en fazla onları büker veya cihazı kırar.

No Frost buzdolabının buz çözmeye ihtiyacı yoktur

Tek tip bir üfleme sistemi ile donatılmış dondurucu bölmesi kar biriktirmez, böylece cihaz ayda bir kez düzenli buz çözme gerektirmez. Ancak bu, buzdolabının hijyenini unutabileceğiniz anlamına gelmez. Ortalama olarak, No Frost sistemine sahip bir ünitenin yılda bir kez çözülmesi gerekir - bu, tüm yüzeylerini yıkamak için gereklidir.

Elektrikli kıyma makinesi işe yaramaz

Gadget'ın manuel bir kıyma makinesi ile kolayca değiştirilebileceğine veya daha iyisi, sadece hazır kıyılmış et satın alınabileceğine inanılıyor. Ancak yarı mamullerin depolanmasına güvenmiyorsanız veya mevsimlik hazırlıklar yapmıyorsanız, elektrikli kıyma makinesi paha biçilmez bir yardımcı olacaktır.

Çeşitli ataşmanlarla donatılmış, hem rende hem de meyve sıkacağı olarak kullanılabilir. Tek dezavantajı gürültüdür, ancak eti kıymanın yüksek hızı ile tamamen haklı çıkar.

Termo tencere bir su ısıtıcısından daha ekonomiktir

Uzun süre yüksek su sıcaklığını koruyan bir cihaz, sık sık kaynatılması gerekmediğinden bir su ısıtıcısından daha karlı.Sabırda daha fazla su var, daha yavaş ısınıyor ve cihazın gücü daha az - bu nedenle kafa karışıklığı.

Aslında, özellikle günün her saatinde kaynar suya ihtiyacınız yoksa, bir aygıtı çalıştırmak su ısıtıcısı kullanmaktan iki kat daha maliyetlidir.

Mikrodalga sağlığa zararlıdır

Çok sayıda çalışma, modern mikrodalga fırınların dalga frekansının insanlar için tehlikeli olamayacak kadar düşük olduğunu kanıtlamıştır. Yiyecekleri "hücresel düzeyde yok etmezler", ancak suyu ve yağı, yiyecekleri ısıtan ısı enerjisine dönüştürürler. Ayrıca mikrodalgaların yanlarında duran bir kişi üzerinde herhangi bir etkisi yoktur - sadece ortama girmezler.

Gazlı fırın elektrikli olandan çok daha tehlikelidir

Bu efsane, kaza istatistiklerine dayanmaktadır. Ancak kazaların nedeni genellikle mal sahiplerinin dikkatsizliğidir: yanlış bağlanmış bir fırın, patlama riskini önemli ölçüde artırır. Bağlantıyı profesyonellere emanet ederseniz ve gaz kaçağı sensörlü modern bir fırın kurarsanız, tehlike sıfıra iner.

Çalışan ekipmanı gözetimsiz bırakmayın ve riskleri en aza indirmek için ekipmanı düzenli olarak kontrol edin.

Hasat makinesi zaman kazandırır

Hayır, günlük pişirmede bu teknik faydadan çok zahmetlidir: her bir ataşman tahrik mekanizmasına bağlanmalı, ardından kabın kendisini temizlemeyi unutmadan çıkarılmalı, sökülmeli, yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Temizlemesi kolay ve fazla yer kaplamayan bir rende, çırpma teli veya mikser kullanmak genellikle çok daha hızlıdır.

Mutfak tutkunlarının yanı sıra çok yemek yapanlar ve kışa hazırlık yapanlar için mutfak robotu olmazsa olmazdır.

Mutfak aletleri seçerken şüpheli bilgilerle karşılaşırsanız, önyargı kurbanı olmamak için güvenilir kaynaklara bakın.