Cách làm sạch lò nướng khỏi dầu mỡ và cặn cacbon - 5 cách làm việc

Soda + giấm

Cho đến một vài năm trước, baking soda là một công cụ không thể thiếu trong nhà bếp. Nó có thể làm sạch bụi bẩn trong lò nướng, lò vi sóng và trên bếp không kém gì các sản phẩm đắt tiền chưa được tẩy rửa.

Các hạt nhỏ dễ dàng hòa tan trong nước và không giống như các sản phẩm dạng bột, không làm xước tường của các thiết bị gia dụng... Quy trình làm sạch rất đơn giản:

1. giải phóng lò khỏi tất cả những thứ không cần thiết;
2. tạo hỗn hợp sệt với baking soda và nước đun sôi ở nhiệt độ phòng;
3. áp dụng nó trên toàn bộ bề mặt bị ô nhiễm và để trong 12-24 giờ;
4. lau sạch sợi nhỏ của chúng bằng khăn ăn, carbon còn lại trên thành có thể dễ dàng loại bỏ bằng thìa silicone hoặc mặt cứng của miếng bọt biển rửa chén;
5. Nếu vẫn còn vết bẩn, hãy chuẩn bị dung dịch nước ở nhiệt độ phòng và giấm ăn 9% theo tỷ lệ 1: 1 rồi dùng bọt biển hoặc bình xịt thoa lên vết bẩn và rửa sạch sau 30 phút.

Phản ứng với baking soda, giấm tạo thành bọt.

Soda gruel sẽ làm sạch hoàn hảo không chỉ bản thân lò nướng mà còn cả vỉ nướng với tấm nướng.

Axit chanh

Phương pháp làm sạch này dựa trên tác dụng của việc xông hơi ướt. Hơi nước nóng sẽ làm mềm chất béo đông đặc và có thể được loại bỏ khỏi thành mà không cần nỗ lực:

1. làm nóng lò nướng trống ở 200 độ;
2. trộn 40 g axit xitric với hai cốc nước trong một đĩa chịu nhiệt và đặt dung dịch này trên giá dây;
3. tắt sưởi sau 40 phút;
4. đợi cho đến khi lò nguội và dùng miếng bọt biển và bất kỳ chất tẩy rửa nào phủ lên thành lò.

Nước rửa bát

Bạn có thể sử dụng nước rửa chén thay vì axit xitric. Thêm khoảng 50 ml sản phẩm vào bát nước và đun dung dịch cho đến khi sôi. Sau đó, dùng miếng bọt biển hoặc thìa nhựa quét qua các bức tường.

Nhìn bề ngoài, quy trình làm sạch lò bằng axit xitric và nước rửa chén trông giống nhau.

Amoniac

Phương pháp này chỉ được sử dụng tốt nhất cho những lò đang chạy nhất. Hơi amoniac sẽ đối phó 100% với bất kỳ ô nhiễm nào, nhưng có mùi rất hăngdo đó, việc làm sạch theo cách này chỉ có thể được thực hiện trong nhà bếp thông thoáng:

1. làm nóng lò nướng ở 180 độ;
2. đổ một lít nước vào một đĩa chịu nhiệt và đặt nó dưới đáy;
3. đổ 200 ml amoniac vào một bát khác và đặt trên giá dây;
4. sau khi làm mát hoàn toàn, loại bỏ cặn carbon bằng miếng bọt biển thông thường;
5. thông gió cho căn phòng.

Muối

Muối ăn thông thường chỉ có thể làm sạch các chất bẩn không mạnh. Cách này có thể được áp dụng thường xuyênĐể giữ cho lò có trật tự:

1. phủ một lớp muối ăn mỏng lên các vết dầu mỡ;
2. làm nóng lò ở 150 độ cho đến khi muối hút mỡ chảy ra và chuyển sang màu nâu;
3. rửa lò bằng xà phòng hoặc nước rửa chén.

Có thể dùng khăn ăn phủ muối lên thành lò.

Làm thế nào để tránh các vết dầu mỡ và cặn bẩn

Cách vệ sinh lò tốt nhất là ngăn ngừa.Chỉ thường xuyên sử dụng ống bọc dày để nướng sẽ giúp giảm sự xuất hiện của các vết dầu mỡ. Nếu cách nấu bằng tay không phù hợp, bạn nên cố gắng lau sạch lò bằng bọt biển và xà phòng rửa bát sau mỗi lần sử dụng.

Chìa khóa của sự sạch sẽ là lau chùi sau mỗi lần nấu ăn.

Các sản phẩm đã mua cũng sẽ giúp làm sạch lò, "pháo nặng", có chứa kiềm hoặc axit, hoạt động tốt nhất. Bạn có thể sử dụng các biện pháp dân gian và công nghiệp kết hợp với nhau, không quên rằng bạn cần phải thực hiện với găng tay.