اختيار أفضل مكان
السؤال الرئيسي الذي يجب أن تطرحه على نفسك قبل تجهيز منطقة الشواء في البلد هو مكان وضعها بالضبط؟ لتحديد المكان المناسب لمنطقة الشواء الخارجية الخاصة بك ، تأكد من تلبية المتطلبات التالية:
- السلامة من الحرائق. يجب أن تقع النار المفتوحة على بعد 10 أمتار من الأشجار والهياكل الخشبية و 5 أمتار من المباني المبنية من الطوب والخرسانة.
- الهدوء... الرياح القوية هي العدو الرئيسي للنار المفتوحة ؛ يمكنها أن تنفجر وتحمل رقاقات مشتعلة. لتجنب ذلك ، اختر مكانًا في الأراضي المنخفضة أو قم بإحاطة المنطقة بسياج.
- مسافة قصيرة من المنزل... انها ليست مريحة جدا عندما من مطبخ عليك أن تمشي إلى منطقة الشواء عبر الموقع بأكمله. ضع الشواية في مكان قريب ، ولكن حتى لا يدخل الدخان منطقة المعيشة.
- جماليات... لا تزال منطقة الشواء في الحديقة موجودة ليس فقط للطهي ، ولكن أيضًا كمكان للراحة الجيدة - خاصةً إذا كانت مجهزة بطاولة طعام أو أريكة أو كراسي بذراعين. اعتني بالمنظر الجميل من منطقة الشواء.
اختر مساحة مفتوحة أيضًا من حيث الحجم: ما الذي سيقع بالضبط في منطقة الاستجمام؟ بالنسبة لحفلات الشواء الصغيرة والمقعد ، من الواضح أنك تحتاج إلى مساحة أقل من مساحة الموقد الكامل مع شرفة المراقبة أو غرفة الطعام.
يمكن أن تقع منطقة المنغال بالقرب من أحد جدران المنزل ، ولكن يجب إبعاد مصدر الحريق نفسه عن المبنى.
غالبًا ما تقع منطقة الشواء بالقرب مطبخ الصيف في الهواء الطلق: هذا أمر منطقي ، لأنك لست مضطرًا للتجول حول منطقة الضواحي باستخدام الأطباق والصواني ، فكل شيء سيكون في متناول اليد.
من الجيد تنظيم منطقة شواء في البلد بالقرب من أشياء مهمة أخرى: حمام سباحة ، حمام. بعد ذلك ستكون منطقة الاستجمام واسعة النطاق وتتضمن الكثير من وسائل الترفيه: من الشواء إلى السباحة.
أي نوع أفضل للاستخدام ومتى؟
لكي لا تفرط في تحميل رأسك بالمصطلحات ، يجب أن تعرف فقط خيارين أساسيين للتصميم لمنطقة الشواء: مفتوح ومغلق.
فتح - منطقة ترفيهية بدون سقف ، أكثر التخطيط المجاني. الميزة الرئيسية للفناء هي بساطة البناء وميزانية المشروع. كل ما تحتاجه هو اختيار موقع أو وضع غطاء أرضي غير قابل للاحتراق أو تركيب موقد أو موقد.
النصيحة! استخدم ألواح الرصف والطوب والحجر والخرسانة كأساس.
مغلق - الاختلاف الرئيسي عن الأول هو وجود سقف. يمكن تصميم منطقة الشواء على شكل منزل شواء كامل ، مطبخ الصيف، شرفات المراقبة ، منصات مع مظلة أو العريشة... يتطلب مكان مغلق للشواء مزيدًا من التكاليف والجهود أثناء البناء ، ولكن في نفس الوقت سيكون من الممكن الاختباء فيه من أشعة الشمس الحارقة والأمطار والرياح وغيرها من الأحوال الجوية السيئة. يمكن استخدام بيوت الشواء حتى في فصل الشتاء ، خاصةً عندما تكون مجهزة بمواقد أو مواقد.
مهم! عند تصميم منطقة شواء مغلقة في البلد ، لا تنسى المدخنة: فهي ستوفر المكان للراحة من الدخان.
بالإضافة إلى نوع البناء ، من المهم تحديد العنصر الرئيسي لمنطقة الشواء: مصدر الحريق. الخيارات هي:
- نحاس معدني محمول قياسي. ميزتها هي تماسكها ، ويمكن حملها من مكان إلى آخر.
- نحاس قرميد ثابت. شيء مثل الموقد ، ولكن أكثر انفتاحًا. خيار طويل الأجل لقضاء عطلة في البلاد.
- شواية فحم. غير مناسب جدًا للشوي على الأسياخ ، ولكنه مدمج ومريح.
- شواية كهربائية. لا يوجد دخان تقريبًا ، وهو مثالي للمطبخ الصيفي بالكهرباء ، ويلبي متطلبات السلامة العالية.
- فرن ثابت. متعدد الاستخدامات: يمكن أن يحل محل الموقد ، الفرن ، الشواية. مناسب لقلي اللحوم وخبز الفطائر.
مهم! عند تركيب موقد أو موقد في منزل خشبي مغلق ، اجعل القاعدة تحته من الحجر أو الحديد - فهذا سيحمي المبنى من الحريق ، حتى لو سقط الفحم عن طريق الخطأ على الأرض.
كإضافة ، ألقِ نظرة على التندور ، أفران المرجل ، النحاسيات ، بيوت الدخان.
بالإضافة إلى مصادر النار الوظيفية ، هناك مصادر تزيينية تساعد على خلق الراحة والدفء. سوف تتناسب نار المخيم المستديرة بشكل مثالي مع منطقة الترفيه المفتوحة: ضع كراسي استلقاء للتشمس أو كراسي مريحة بذراعين حولها واستمتع بالدراجات حول نار المخيم كل مساء على الأقل.
كيفية تجهيز الشواء: الأثاث والإضاءة؟
تبدأ منطقة الشواء بحفل شواء لكنها لا تنتهي عند هذا الحد. طاولة مريحة لتقطيع الطعام أو تخزين الأواني اللازمة أو التقديم للطهي ستكون مفيدة. يمكن أن يكون هذا سطحًا صغيرًا (غالبًا ما يكون جزءًا من هيكل الشواء ، من الناحية المثالية في منطقة شواء صغيرة) ، أو مجموعة مطبخ كاملة مع أدراج وأبواب (مهمة لمساحة مغلقة ، مطبخ صيفي).
غالبًا ما يتم تصميم منطقة تناول الطعام هناك: تشتمل على طاولة طعام مع كراسي أو مقاعد. في الداخل ، يمكن أن تكون المقاعد ناعمة ، وفي منطقة بدون سقف ، قم بتركيب أثاث حدائق مقاوم للأشعة فوق البنفسجية والرطوبة حصريًا. ستفي الأعمال المعدنية أو البلاستيكية أو الخوص بالغرض. الجزء العلوي مع وسائد مصنوعة من قماش خارجي مقاوم للماء لمزيد من الراحة. الأشخاص العاديون سيفعلون ، لكن سيتعين عليك إحضارهم إلى المنزل في كل مرة.
يمكن الاستمرار في تحسين منطقة كبيرة بها حفلة شواء من خلال تنظيم صالة: ضع كراسي استلقاء للتشمس أو كراسي استلقاء للتشمس أو اشعل النار أو حفر بركة زخرفية صغيرة. سيكون من الملائم الاسترخاء هنا أثناء تحضير الطعام أو بعد عشاء دسم.
النصيحة! يمكن تصنيع أثاث منطقة الصالة بشكل مستقل عن المنصات العادية.
عند رسم خطة لمساحة استرخاء مثالية مع الشواء في رأسك ، لا تنس الإضاءة. أولاً ، يجب أن يكون هناك فانوس أو مصباح سقف ساطع فوق مكان الطهي - وإلا فلن تكون قادرًا على فهم ما إذا كان الطعام لديه وقت للطهي عند الغسق.
ثانياً ، هناك حاجة لإضاءة فوق طاولة الطعام. أسهل طريقة هي تعليق أضواء السقف 1-2 (حسب الحجم).
وآخر فارق بسيط: ضوء زخرفي. سيكون الطوق أو الفوانيس الصامتة في متناول يديك عندما تستمتع فقط بالهواء النقي والتواصل الصادق مع أحبائك.
كيف يمكنك التزيين؟
عند ترتيب منطقة الشواء ، يلعب الديكور أحد الأدوار المهمة: فهو الذي سيجعل المظهر العام كاملاً. يعتمد اختيار المجوهرات على نوع بناء الشواء.
فتح
ليس من السهل ترتيب المزهريات أو تعليق الصور في الهواء الطلق ، لذلك سيكون الديكور هنا طبيعيًا قدر الإمكان ، مدرجًا في التصميم العام للمناظر الطبيعية:
- زهور... الطريقة الأكثر تكلفة والأكثر فعالية لخلق مزاج احتفالي. المزهريات على الأساس أسرة الزهور حول ، أسرة عمودية - أظهر خيالك ووزع نباتاتك المفضلة في جميع أنحاء المنطقة.
- معركة... سياج المعارك التقليدي مناسب كسياج زخرفي ولتقسيم المناطق - قم بتعليق الأواني على أوتادها ، وزرع نباتات جميلة في مكان قريب.
- نباتات التسلق. لوتش - مصممون مثاليون! تنمو بسرعة (خاصة القفزات ، اللبلاب ، العنب البنت) ، تخلق ظل، يحمي من الريح. ضع الدعامات فوق منطقة تناول الطعام واترك النباتات تنمو بحرية - بحلول منتصف الصيف ستكون لديك منطقة مغلقة عمليًا.
- برجولات... لن تحميك هياكل الأسقف الشبكية الجميلة من المطر ، ولكنها ستضيف سحرًا خاصًا إلى حديقتك. يمكن للنباتات أيضًا أن تلتف على طولها.
- الحجارة... تبدو المواد الطبيعية مثالية في حضن الطبيعة: فهي تُستخدم لوضع الأسوار ، والحطب ، ومسارات الحدائق ، وتعظيم الشواية.
- مشعل... لقد ذكرنا هذا الخيار بالفعل وسنقوله مرة أخرى: حريق منظم سيجعل أي موقع أكثر راحة.
- بركة ماء... البركة المزخرفة بالنباتات المائية والأشكال العائمة والإضاءة ترضي العين وتساعد على الاسترخاء.
مغلق
هنا ، سيكون المشهد شيئًا ما بين منزل صيفي ومنزل:
- الزهور في الأواني والمزهريات... باقات ميتة أو طازجة ، نباتات محفوظ بوعاء بدلاً من الأرض المفتوحة. رتب أو علق أينما تريد.
- أكاليل وفوانيس... يستخف الكثيرون بالضوء ، ولكن في حالة عدم وجود نيران مفتوحة ، فإن المصابيح هي التي ستخلق الراحة.
- الغزل والنسيج... نظرًا لأنه لا داعي للخوف من المطر والرياح ، امنح نفسك حرية شراء المنسوجات الجميلة الساطعة: مفارش المائدة والوسائد والبطانيات والستائر.
- أدوات المطبخ... أطباق مثل السماور أو طبق جميل هي زخرفة بحد ذاتها. حزم الثوم والبصل والفلفل مناسبة أيضًا. بالمناسبة ، يمكن الاحتفاظ بالطاولة: تبدو دائمًا مناسبة.
- سلال... ملحق ريفي للغاية: في الداخل يمكنك تخزين الحطب والطعام والأواني.
أفكار التصميم
يحدد تصميم المساحة وأبعادها التصميم إلى حد كبير. ستبدو مساحة صغيرة جميلة مع شواية مزورة: للبيع يمكنك العثور على نماذج بسقف (يحمي الطعام من المطر) ، وخطافات ملائمة لتخزين المجارف ، والبوكر ، وخطوة من الأسفل للحطب.
تقع منطقة الشواء الثابتة في دارشا على مساحة حرة كبيرة. يمكن بناء الموقد وفقًا للتقاليد الروسية أو إعطائه شكلًا شرقيًا. ضع في اعتبارك الحاجة إلى تخزين الحطب والأدوات والأواني. من الجيد أن يكون لديك سطح كونترتوب مدمج.
يتم تنفيذ المجمع ككل بأساليب مختلفة:
- عصري. الكثير من الزجاج والمعادن والخرسانة والشكل المستقيم.
- شرقية. ألوان زاهية ، سقف غير عادي ، أشكال مستديرة.
- شاليه. مزيج من التشطيبات الخشبية والحجرية ، استخدام عوارض كبيرة ، تقاطعات صليبية.
- تقنية عالية. خطوط نظيفة وجدران جلوز وسقف مستقيم ونوافذ بانورامية.
- بوهو. الكثير من المنسوجات (مخدات ، ستائر) ، زهور ، ديكور طبيعي.
- بروفانس. لون أبيض ، أثاث أنيق ، مصاريع منحوتة.
- دولة. الفرق الرئيسي هو الخشب الخام الطبيعي المستخدم في البناء والديكور والأثاث والديكور.
معرض الصور
بإيجاز ، سنقوم مرة أخرى بإدراج العوامل الرئيسية التي يجب أخذها في الاعتبار عند التخطيط لمنطقة خاصة: الحجم والنوع والمحتوى المطلوب واتجاه النمط. لتسهيل اختيار الخيار الصحيح ، شاهد الصورة في المعرض!