Избор на най-доброто място
Основният въпрос, който трябва да си зададете, преди да оборудвате барбекю в страната, е къде точно да го поставите? За да изберете правилното място за вашата зона за барбекю на открито, уверете се, че отговаряте на следните изисквания:
- Пожарна безопасност. Откритият огън трябва да бъде разположен на 10 метра от дървета и дървени конструкции, на 5 метра от тухлени и бетонни конструкции.
- Спокойствие... Силният вятър е основният враг на открития огън; той може да духа и да носи изгарящи чипове. За да избегнете това, изберете място в низината или оградете района с ограда.
- На кратко разстояние от дома... Не е много удобно, когато от кухня трябва да се разходите до зоната за барбекю през целия обект. Поставете скарата наблизо, но така, че димът да не навлиза в жилищната зона.
- Естетика... Градинската зона за барбекю все още съществува не само за готвене, но и като място за добра почивка - особено ако е оборудвана с маса за хранене, диван или фотьойли. Погрижете се за красивата гледка от зоната за барбекю.
Изберете открита зона също по размер: какво точно ще се намира в зоната за отдих? За малко барбекю и пейка се нуждаете от явно по-малко място, отколкото за цял комплекс от печки с беседка или трапезария.
Мангалната зона може да бъде разположена на една от стените на къщата, но самият източник на огън трябва да бъде отдалечен от сградата.
Често зоната за барбекю се намира в близост лятна кухня на открито: това е логично, защото не е нужно да обикаляте крайградски район с чинии и подноси, всичко ще бъде под ръка.
Добра идея е да се организира зона за барбекю в страната в близост до други важни обекти: плувен басейн, баня. Тогава зоната за отдих ще бъде мащабна и ще включва много забавления: от скара до плуване.
Кой тип е най-добре да се използва и кога?
За да не претоварвате главата си с термини, трябва да знаете само две основни възможности за дизайн на зоната за барбекю: отворена и затворена.
Отворете - зона за отдих без покрив, най-безплатното планиране. Основното предимство на вътрешния двор е простотата на конструкцията и бюджетът на проекта. Всичко, от което се нуждаете, е да изберете място, да поставите незапалимо подово покритие, да инсталирате мангал, скара или печка.
Съвет! Използвайте тротоарни плочи, тухли, камък, бетон като основа.
Затворено - основната разлика от първата е наличието на покрив. Дизайнът на зоната за барбекю може да бъде направен под формата на пълноценна скара, лятна кухня, беседки, платформи с навес или пергола... Затвореното място за барбекю изисква повече разходи и усилия по време на строителството, но в същото време ще бъде възможно да се скриете в него от парещото слънце, дъжд, вятър и други лоши метеорологични условия. Къщите за грил могат да се използват дори през зимата, особено когато са оборудвани с печки или печки.
Важно! Когато проектирате затворена зона за барбекю в страната, не забравяйте за комина: това ще спести мястото за почивка от дим.
В допълнение към вида на конструкцията е важно да се вземе решение за основния елемент на зоната за барбекю: източника на огън. Опциите са:
- Стандартен преносим метален мангал. Неговото предимство е неговата компактност, може да се носи от място на място.
- Стационарен тухлен мангал. Нещо като печка, но по-отворена. Дългосрочен вариант за почивка в страната.
- Скара на дървени въглища. Не много подходящ за скара на шишчета, но компактен и ергономичен.
- Електрическа скара. Почти никакъв дим, идеален за лятна кухня с електричество, отговаря на високите изисквания за безопасност.
- Стационарна фурна. Универсален: може да замени мангала, фурната, грила. Подходящ както за пържене на месо, така и за печене на пайове.
Важно! Когато инсталирате мангал или печка в затворена дървена къща, направете основата под нея каменна или желязна - това ще предпази сградата от пожар, дори ако въглищата случайно паднат на пода.
Като допълнение разгледайте тандури, котлони, мангали, пушилни.
В допълнение към функционалните източници на огън има декоративни такива, които помагат да се създаде уют и топлина. Кръгъл лагерен огън идеално ще се побере в откритата зона за отдих: поставете шезлонги или удобни столове наоколо и се наслаждавайте на велосипедите около лагерния огън дори всяка вечер.
Как да оборудваме барбекю: мебели и осветление?
Зоната за барбекю започва с барбекю, но не свършва дотук. Удобна маса за рязане на храна, съхранение на необходимите прибори или сервиране за готвене ще ви бъде полезна. Това може да бъде малък плот (те често се правят част от конструкция за барбекю, в идеалния случай в малка зона за барбекю), или цял кухненски комплект с чекмеджета и врати (важно за затворено пространство, лятна кухня).
Трапезарията често се прави точно там: тя включва маса за хранене със столове или пейки. На закрито седалките могат да бъдат меки, а в зона без покрив използвайте външни мебели, които са изключително устойчиви на UV и влага. Метални, пластмасови или плетени изделия ще свършат работа. Отгоре с възглавници, изработени от водоустойчив външен плат за допълнителен комфорт. Обикновените ще свършат работа, но всеки път ще трябва да ги вкарвате в къщата.
Подобряването на голяма площ с барбекю може да продължи чрез организиране на фоайе: поставете шезлонги или шезлонги, разбийте огън или изкопайте малко декоративно езерце. Тук ще бъде удобно да се отпуснете, докато се приготвя храна или след обилна вечеря.
Съвет! Мебелите за дневната могат да бъдат направени независимо от обикновените палети.
Когато рисувате в главата си план за идеално място за отдих с барбекю, не забравяйте за осветлението. Първо, над зоната за готвене трябва да има ярък фенер или таванна лампа - в противен случай, по здрач, просто няма да можете да разберете дали храната е имала време за готвене.
На второ място, има нужда от осветление над масата за хранене. Най-лесният начин е да закачите 1-2 (в зависимост от размера) таванни светлини.
И последният нюанс: декоративна светлина. Гирлянд или заглушени фенери ще ви дойдат по-удобно, когато просто се насладите на чистия въздух и искрената комуникация с любимите хора.
Как можете да украсите?
Когато подреждате зоната за барбекю, декорът играе една от важните роли: именно той ще направи цялостния външен вид завършен. Изборът на бижута зависи от вида на конструкцията за барбекю.
Отворете
Не е удобно да подреждате вази или да окачвате снимки на открито, така че декорът тук ще бъде възможно най-естествен, вписан в цялостния ландшафтен дизайн:
- Цветя... Най-евтиният и ефективен начин за създаване на празнично настроение. Вази върху основата цветни лехи наоколо, вертикални легла - покажете въображението си и разпространете любимите си растения в цялата територия.
- Уотъл... Традиционната ограда от плетеница е подходяща като декоративна ограда и за зониране - окачете саксии на нейните колчета, засадете красиви растения наблизо.
- Катерачни растения. Loaches - перфектни декоратори! Те растат бързо (особено хмел, бръшлян, момичешко грозде), създават сянка, предпазвайте от вятъра. Поставете подпорите над зоната за хранене и оставете растенията да растат свободно - до средата на лятото ще имате практически затворена зона.
- Перголи... Красивите мрежести покривни конструкции няма да ви предпазят от дъжд, но ще добавят специален чар към вашата градина. Растенията също могат да се извиват по тях.
- Камъни... Естественият материал изглежда перфектно в лоното на природата: те се използват за ограждане на огради, дърва за огрев, градински пътеки и облагородяване на скарата.
- Огън... Вече споменахме тази опция и ще я кажем отново: организиран пожар ще направи всеки сайт по-удобен.
- Езерце... Декоративно езерце с водни растения, плаващи фигури и осветление е приятно за окото и помага да се отпуснете.
Затворено
Тук пейзажът ще бъде нещо средно между лятна къща и къща:
- Цветя в саксии, вази... Мъртви или пресни букети, саксийни растения вместо открит терен. Подредете или закачете, където искате.
- Гирлянди и фенери... Светлината се подценява от мнозина, но при липса на открит огън именно крушките ще създадат уют.
- Текстил... Тъй като няма нужда да се страхувате от дъжд и вятър, дайте си воля и си купете ярък красив текстил: покривки, възглавници, одеяла, завеси.
- Кухненски прибори... Ястия като самовар или красиво ястие са украса сами по себе си. Снопове чесън, лук и чушки също са подходящи. Между другото, масата може да се поддържа сервирана: тя винаги изглежда подходяща.
- Кошници... Много селски аксесоар: вътре можете да съхранявате дърва за огрев, храна, прибори.
Идеи за дизайн
Оформлението и размерите на пространството до голяма степен определят дизайна. Малка площ ще изглежда красива с ковано барбекю: в продажба можете да намерите модели с покрив (предпазва храната от дъжда), удобни куки за съхранение на лопати, покер, стъпка отдолу за дърва за огрев.
Стационарната зона за барбекю в дачата е разположена на голяма свободна площ. Печката може да бъде построена в руската традиция или да й даде ориенталска форма. Помислете за необходимостта от съхранение на дърва за огрев, инструменти, прибори. Хубаво е да имате вграден плот.
Комплексът като цяло се изпълнява в различни стилове:
- Модерен. Много стъкло, метал, бетон, права форма.
- Ориенталски. Ярки цветове, необичаен покрив, кръгли форми.
- Хижа. Комбинация от дървени и каменни покрития, използване на големи греди, кръстообразни кръстовища.
- Висока технология. Изчистени линии, жалузи стени, прав покрив, панорамни прозорци.
- Бохо. Много текстил (възглавници, завеси), цветя, естествен декор.
- Прованс. Бял цвят, елегантни мебели, резбовани капаци.
- Страна. Основната разлика е естественото грубо дърво, използвано в строителството, декорацията, мебелите, декора.
Фото галерия
За да обобщим, още веднъж ще изброим основните фактори, които трябва да бъдат взети предвид при планирането на частна зона: размер, тип, необходимо съдържание, посока на стила. За да ви улесни при избора на правилния вариант, вижте снимката в галерията!