Triar la millor ubicació
La principal pregunta que us heu de fer abans d’equipar una zona de barbacoa al país és on exactament on col·locar-la? Per seleccionar el lloc adequat per a la vostra zona de barbacoa exterior, assegureu-vos de complir els requisits següents:
- Seguretat contra incendis. El foc obert s’hauria de situar a 10 metres d’arbres i estructures de fusta, a 5 metres d’estructures de maó i formigó.
- Calma... El vent fort és l’enemic principal del foc obert; pot bufar i portar estelles cremades. Per evitar-ho, trieu un lloc a la terra baixa o tanqueu la zona amb una tanca.
- A poca distància de casa... No és molt convenient a partir de cuina heu de caminar fins a la zona de barbacoes de tot el recinte. Col·loqueu la graella a prop, però perquè el fum no entri a la zona d'estar.
- Estètica... La zona de barbacoa del jardí encara existeix no només per cuinar, sinó també com a lloc per a un bon descans, sobretot si està equipada amb una taula de menjador, sofà o butaques. Tingueu cura de la bonica vista des de la zona de barbacoa.
A la foto hi ha un mirador cobert amb estufa
Trieu una àrea oberta també per mida: què es localitzarà exactament a l'àrea d'esbarjo? Per a una petita barbacoa i un banc, necessiteu clarament menys espai que per a tot un complex de fogons amb mirador o menjador.
La zona de mangal es pot ubicar en una de les parets de la casa, però la font de foc s’ha d’allunyar de l’edifici.
Sovint la zona de barbacoa es troba a prop cuina d’estiu a l'aire lliure: això és lògic, ja que no cal circular per una zona suburbana amb plaques i safates, tot estarà a mà.
És una bona idea organitzar una zona de barbacoa al país prop d’altres objectes importants: una piscina, un bany. Aleshores, l’àrea recreativa serà a gran escala i inclourà molt entreteniment: des de fer brasa a la natació.
Quin tipus és millor utilitzar i quan?
Per no sobrecarregar el cap amb termes, només heu de conèixer dues opcions bàsiques de disseny per a la zona de barbacoa: oberta i tancada.
Obert - una àrea recreativa sense sostre, la planificació més gratuïta. El principal avantatge del pati és la senzillesa de la construcció i el pressupost del projecte. Tot el que necessiteu és triar un lloc, posar un revestiment de terra no combustible, instal·lar un braser, una graella o una estufa.
Consells! Utilitzeu lloses de paviment, maó, pedra, formigó com a fonament.
Tancat - La principal diferència respecte a la primera és la presència d’un sostre. El disseny de la zona de barbacoa es pot fer en forma de casa de graelles de ple dret, cuina d’estiu, miradors, plataformes amb dosser o pèrgola... Un lloc tancat per a una barbacoa requereix més costos i esforços durant la construcció, però al mateix temps es podrà amagar-hi del sol abrasador, la pluja, el vent i altres males condicions meteorològiques. Les cases a la brasa es poden utilitzar fins i tot a l’hivern, especialment quan estan equipades amb estufes o estufes.
Important! En dissenyar una zona de barbacoa tancada al país, no us oblideu de la xemeneia: estalviarà el lloc per descansar del fum.
A la foto hi ha un complex de barbacoes de metall
A més del tipus de construcció, és important decidir quin és l’element principal de la zona de barbacoa: la font de foc. Les opcions són:
- Braser de metall portàtil estàndard. El seu avantatge és la seva compacitat, es pot transportar d’un lloc a un altre.
- Braser estacionari de maó. Una cosa com una estufa, però més oberta. Opció a llarg termini per a unes vacances al país.
- Graella de carbó. Poc adequat per a la planxa a la brasa, però compacte i ergonòmic.
- Graella elèctrica. Gairebé sense fum, ideal per a una cuina d’estiu amb electricitat, compleix uns requisits de seguretat elevats.
- Forn estacionari. Versàtil: pot substituir el braser, el forn, la graella. Apte tant per fregir carn com per pastissos.
Important! Quan instal·leu un braser o una estufa en una casa de fusta tancada, feu que la base que hi ha a sota sigui de pedra o ferro; això protegirà l’edifici del foc, fins i tot si el carbó cau accidentalment al terra.
Com a addició, mireu tandoors, forns de calderes, brasers, fumadors.
A més de les fonts funcionals de foc, n’hi ha de decoratives que ajuden a crear acolliment i calor. Una foguera rodona s’adaptarà idealment a l’àrea recreativa oberta: col·loqueu gandules o còmodes cadires al voltant i gaudiu de les bicicletes al voltant de la foguera fins i tot cada vespre.
A la foto hi ha una estufa exterior al jardí
Com equipar una barbacoa: mobles i il·luminació?
La zona de barbacoes comença amb una barbacoa, però no acaba aquí. Una taula convenient per tallar aliments, guardar els estris necessaris o servir per cuinar serà molt útil. Pot ser un petit taulell (sovint formen part d’una estructura de barbacoa, idealment en una petita zona de barbacoa), o tot un joc de cuina amb calaixos i portes (important per a un espai tancat, cuina d’estiu).
La zona de menjador es fa sovint allà mateix: inclou una taula de menjador amb cadires o bancs. A l'interior, els seients poden ser suaus i, en una zona sense sostre, utilitzar mobles d'exterior extremadament resistents als raigs UV i a la humitat. El metall, el plàstic o el vímet serviran. Top amb coixins de tela exterior impermeable per a més comoditat. Els habituals ho faran, però els haureu de portar a la casa cada vegada.
La millora d’una àmplia zona amb barbacoa es pot continuar organitzant un saló: posar gandules o gandules, trencar foc o cavar un petit estany decoratiu. Serà convenient relaxar-se aquí mentre es prepara el menjar o després d’un sopar abundant.
Consells! Els mobles per a la zona de saló es poden fabricar independentment dels palets normals.
La foto mostra una àmplia zona d'estar amb il·luminació
Quan dibuixeu al cap un pla d’un espai ideal per relaxar-vos amb una barbacoa, no us oblideu de la il·luminació. En primer lloc, hi hauria d’haver un fanal o un llum de sostre brillants a sobre de la zona de cocció; en cas contrari, al capvespre, simplement no podreu entendre si el menjar tenia temps de cuinar.
En segon lloc, cal il·luminar la taula de menjador. La forma més senzilla és penjar 1-2 (segons la mida) dels llums de sostre.
I l’últim matís: llum decorativa. Una garlanda o fanals apagats us resultaran útils quan gaudiu de l’aire fresc i de la comunicació sincera amb els éssers estimats.
A la foto, un mirador de tela econòmica
Com es pot decorar?
A l’hora d’organitzar la zona de barbacoa, la decoració juga un dels papers importants: és ell qui farà que l’aspecte general sigui complet. L’elecció de les joies depèn del tipus de construcció de barbacoa.
Obert
No és útil disposar gerros o penjar quadres a l’aire lliure, de manera que la decoració aquí serà el més natural possible, inscrita al disseny general del paisatge:
- Flors... La forma més econòmica i eficaç de crear un ambient festiu. Gerros a la fonamentació parterres de flors al voltant, llits verticals: mostreu la vostra imaginació i distribuïu les vostres plantes preferides pel territori.
- Wattle... Una tanca tradicional de wattle és adequada com a tanca decorativa i per zonificar: pengeu tests a les seves clavilles i planteu plantes boniques a prop.
- Plantes enfiladisses. Loaches - decoradors perfectes! Creixen ràpidament (sobretot llúpol, heura, raïm femení), creen ombra, protegir del vent. Col·loqueu els suports a sobre del menjador i deixeu que les plantes creixin lliurement; a mitjan estiu tindreu una zona pràcticament tancada.
- Pèrgoles... Les boniques estructures de sostre de malla no us protegiran de la pluja, sinó que afegiran un encant especial al vostre jardí. Les plantes també es poden enrotllar al llarg d’elles.
- Pedres... El material natural té un aspecte perfecte al si de la natura: s’utilitzen per disposar tanques, llenyes, camins de jardí i ennoblir la graella.
- Foguera... Ja hem esmentat aquesta opció i la tornarem a dir: un foc organitzat farà que qualsevol lloc sigui més còmode.
- Estany... Un estany decoratiu amb plantes aquàtiques, figures flotants i il·luminació és agradable a la vista i ajuda a relaxar-se.
A la foto hi ha una pèrgola amb cortines
Tancat
Aquí, el paisatge serà una cosa entre una casa d’estiueig i una casa:
- Flors en tests, gerros... Rams frescos o morts, plantes en test en lloc de terra oberta. Organitzeu o pengeu on vulgueu.
- Garlandes i llanternes... La llum és subestimada per molts, però en absència de foc obert, són les bombetes les que generaran comoditat.
- Tèxtil... Com que no cal tenir por de la pluja i el vent, doneu-vos via lliure i adquiriu bonics teixits brillants: estovalles, coixins, mantes, cortines.
- Estris de cuina... Els plats com un samovar o un plat bonic són decoració per si mateixos. També són apropiats feixos d’alls, cebes i pebrots. Per cert, la taula es pot mantenir servida: sempre sembla adequada.
- Cistelles... Un accessori molt rural: a l’interior hi podeu emmagatzemar llenya, aliments, estris.
A la foto hi ha una zona de relax amb un estany, una estufa, un banc
Idees de disseny
La distribució i les dimensions de l’espai determinen en gran mesura el disseny. Una petita zona quedarà bonica amb una barbacoa forjada: a la venda es poden trobar models amb sostre (protegeixen els aliments de la pluja), ganxos convenients per guardar pales, pòquer, un pas des de baix per a la llenya.
La zona de barbacoa fixa de la dacha es troba en una gran zona lliure. L'estufa es pot construir segons la tradició russa o donar-li una forma oriental. Penseu en la necessitat d’emmagatzemar llenya, eines i estris. És bo tenir un taulell integrat.
El complex en general es realitza en diversos estils:
- Modern. Molt vidre, metall, formigó, forma recta.
- Oriental. Colors brillants, sostre inusual, formes rodones.
- Xalet. Combinació d’acabats de fusta i pedra, ús de bigues grans, interseccions cruciformes.
- Alta tecnologia. Línies netes, parets de gelosia, sostre recte, finestres panoràmiques.
- Boho. Molts teixits (coixins, cortines), flors, decoració natural.
- Provença. Color blanc, mobles elegants, persianes tallades.
- País. La principal diferència és la fusta aspra natural que s’utilitza en la construcció, decoració, mobles, decoració.
La foto mostra una cuina oberta d’estiu
galeria de fotos
Per resumir, tornarem a enumerar els principals factors que cal tenir en compte a l’hora de planificar una àrea privada: mida, tipus, contingut requerit, direcció d’estil. Per facilitar la tria de l’opció correcta, consulteu la foto de la galeria.