Arbejdstrekant i køkkenet

Hvad er en arbejdstrekant?

Arbejdstrekant i køkkenet - placering af aktivitetszoner i behagelig afstand fra hinanden. Udtrykket blev først udtrykt i 40'erne, og aktivitetsområderne blev anset for at være vasken, komfuret og arbejdsfladen. I dag er der tre punkter i trekanten:

• køleskab;
• håndvask;
• plade.

Uanset hvor ofte der arbejdes i køkkenet, og hvilken slags retter du laver, skal det være praktisk for dig at tage mad fra opbevaring, overføre dem til behandlingsområdet (vaske, klippe) og lave mad.

• Køleskabet kan være kompakt (indbygget under bordpladen), en-dørs eller to-dørs. Sørg for, at intet forstyrrer åbningen af ​​dørene. Hvis du placerer den i et hjørne, skal døren åbnes mod væggen for at gøre det nemmere at bruge.
• Vasken vælges ud fra køkkenets størrelse. Enhver form og størrelse er velegnet til rummelige værelser, kompakt, men dyb er ideel til små. Til vinkelplacering er der specielle dræn, der passer korrekt ind i det medfølgende modul.
• Ovnen kan være solid eller bestå af en separat komfur + ovn. Det er mere bekvemt at installere uafhængige apparater: en komfur på den ene side af vasken og en ovn i et penalhus i øjenhøjde eller et hvilket som helst lavere afsnit. Ovnen behøver ikke at være placeret ved siden af ​​kogepladen, det påvirker ikke arbejdstrekanten.

På billedet en variant af en trekant med et køleskab i midten

Hvad er den bedste afstand?

Afstanden mellem de centrale elementer afhænger af området, men minimumet er 120 cm, det maksimale er 270 cm. Denne regel gælder for små og store køkkener. Prøv at placere hjørnerne så tæt på 120 cm som muligt, så du ikke behøver at vinde miles, mens du laver mad.

Træk en visuel linje mellem et par objekter, fjern de opdagede forhindringer - borde, stole, forskellige piedestaler. Hjørnet af køkkenøen må ikke passe ind i den frie plads i trekanten> 30 cm.

Også vigtig er gangens bredde mellem møbler i to-række U-formede køkkener. Det er 100-120 cm.

Billedet viser et eksempel på implementeringen af ​​reglen ved hjælp af øen

Funktioner til forskellige køkkenlayouter

Designet afhænger primært af arrangementet af møblerne. I en, i stedet for en figur, vil en lige linje vise sig, i den anden - en regelmæssig ligesidet, i den tredje - en ligebenet trekant.

Ud over placeringen af ​​køkkenenheden skal antallet af mennesker, der normalt tilbereder mad, overvejes. Kollisioner er farlige, så det er vigtigt, at dine baner ikke krydser hinanden. I rummelige køkkener er der installeret en anden vask til dette formål.

Arbejdstrekant i lineært køkken

En række-arrangement er det mest ubelejlige at bruge. Det er enten for lille - du har mindst 30-40 cm mellem arbejdsområderne eller lang - du skal arrangere løb, mens du laver mad. Inden for det lineære layout er der 3 måder at oprette en trekant på:

• Installation i en række køleskab, vask, komfur. Vasken er i midten. I henhold til regelens trekant skal arbejdsfladen mellem vasken og komfuret være 80-90 cm, 45 cm mellem vasken og køleskabet.
• Fjern køleskabet til den modsatte væg.Anbring den tættere på vasken.
• Placering af en ekstra arbejdsflade - øer. Denne løsning er velegnet til store køkkener ved at reducere afstanden mellem hjørnerne af trekanten. Installer et komfur på det, og bygg vasken og køleskabet i headsettet.

Arbejdstrekant i hjørnekøkkenet

Designere tilbyder ofte nøjagtigt L-formet køkkenindretning, fordi de ikke er lige så ergonomiske.

Standardplacering i henhold til princippet om en arbejdstrekant - vask i hjørnet, komfur, køleskab på begge sider af det. Over vasken har du et sted til opbevaring af tallerkener mellem den og kogepladen - en arbejdsflade til skæring og i nærheden af ​​køleskabet - en tom bordplade til optøning af mad og opbevaring af det nødvendige.

Hvis det ønskes, skal du skyde vasken ud af hjørnet, men også lade resten af ​​områderne være til venstre og højre.

Placeringsregler for et U-formet køkken

I køkkenet, med bogstavet P, antyder ergonomi sig selv. Vi lægger en vask i midten, og under den kan du organisere en opvaskemaskine. Dette forenkler processen med på- og aflæsning af tallerkener. Placer resten af ​​punkterne på to sider for at få en ligebenet trekant.

Hvis du planlægger at placere en komfur i midten, skal du placere vasken og opbevaringsstedet på begge sider af den. Men denne mulighed vil være meget mindre praktisk.

Ergonomisk parallel køkkenlayout

Et to-række arrangement af møbler involverer fordelingen af ​​arbejdsflader på begge sider. Efterlad vasken, komfuret på den ene side og køleskabet på den anden. Du vil ikke konstant dreje, løbe mellem rækkerne.

Installation af køleskab og vask i samme række er for længe siden, denne model viste sig at være ekstremt ubelejlig.

På billedet er zonernes placering korrekt: vasken og komfuret sammen

Køkkenlayout med en ø

Drømme om en spiseø i køkkenet, som i amerikanske film, kan realiseres, hvis køkkenområdet er mere end 20 kvadratmeter. Men det kan i høj grad forenkle placeringen af ​​arbejdstrekanten.

Hvis du ikke har en miniaturekøleskabsmodel, skal du placere en mad- eller vaskezone på øen. Den anden mulighed er let at implementere i dit hjem, idet du på forhånd har installeret kommunikation på det rigtige sted. I lejligheden skal overførslen af ​​rør koordineres, desuden vil køkkenets æstetik lide.

Når du placerer en komfur på en ø-piedestal, skal du passe på en emhætte - indbygget i øen eller hængende fra loftet. Moderne cylindriske modeller passer perfekt ind i high-tech, moderne og andre moderne stilarter.

Uanset hvilken zone du tager til øen, skal du placere de to andre modsatte.

På billedet er der en ø med en kogeplade

Når du planlægger en omarbejde, skal du overveje trekantsreglen i køkkenet, prøve at genskabe den i dit rum. Når du kan lave mad hurtigt og bekvemt, begynder du at nyde processen, måske endda mestre et par nye opskrifter.