Artículos de uso poco frecuente
Un juego de platos, un servicio festivo, una colección de recipientes, una picadora de carne, un rallador: la abundancia de cosas es inapropiada en la encimera, donde se cocinan constantemente. Los utensilios de cocina deben estar distribuidos en sus lugares para no desordenar el espacio de trabajo. Para distribuir ergonómicamente los artículos incluso en una cocina pequeña, hay muchos trucos: rieles de techo, cajones, estantes colgantes. Puede leer sobre cómo equipar un lugar para cocinar. aquí.
Cuchillería
El recipiente para tenedores, cucharas y omóplatos, a la vista, es a menudo un "ramo" variado que ocupa mucho espacio. Esto es conveniente, pero no decora el interior e interfiere con la cocción, especialmente si no hay ningún lugar para dar la vuelta en la cocina. Puede almacenar los dispositivos en una bandeja con divisores ubicados en el cajón.
Pequeños electrodomésticos
Licuadora, tostadora, procesador de alimentos: estos electrodomésticos pueden ocupar mucho espacio, pero rara vez se usan. Los electrodomésticos en la encimera roban espacio libre, se ensucian más rápido y tardan más en limpiarse, y la abundancia de cables no pinta la cocina. Al ocultar un par de dispositivos en gabinetes cerrados, puede ahorrar más espacio utilizable.
Cuchillos ranurados
Los posavasos que alguna vez estuvieron de moda siguen siendo populares hoy en día y son fáciles de encontrar en cualquier ferretería. Si bien el contenedor es nuevo, decora el interior. Pero el stand tiene varios inconvenientes:
- Muchas bacterias se acumulan en sus agujeros, que no se pueden eliminar.
- Debido al contacto constante con el soporte, los cuchillos se desafilan más rápido.
- La capacidad ocupa mucho espacio.
Una buena manera de mantener las hojas afiladas y aliviar su espacio de trabajo es utilizar un portacuchillas magnético duradero montado en la pared.
Libros de cocina
Muchas amas de casa prefieren utilizar recetas publicadas en ediciones en papel. Pero no debe almacenar libros y cuadernos en la encimera: no solo interferirán con la cocción, sino que también se deteriorarán rápidamente por la exposición al agua y la grasa. Los estantes y gabinetes abiertos funcionan bien para los libros de papel.
Salsas y mantequilla
Contrariamente a la creencia popular, no debe almacenar aceite de girasol y oliva cerca de la estufa: debido a esto, las propiedades beneficiosas de los productos se pierden. Lo mismo se aplica a las salsas y al vinagre balsámico; es mejor eliminar todo lo anterior en un lugar fresco y oscuro.
Flores
Las fotos de interiores no siempre se corresponden con la realidad, por lo que no recomendamos hacer el lugar de trabajo con flores de interior. Las plantas se ven atractivas en tomas brillantes, pero en realidad no se pueden colocar cerca de un fregadero, junto a una estufa y una caldera de gas: pocas personas pueden soportar la exposición constante a salpicaduras de jabón, grasa y aire caliente. Una excelente manera de decorar su encimera es plantar hierbas naturales y saludables en macetas.
Escurridor
Antes de comprar una estructura voluminosa, vale la pena determinar un lugar mejor para ella.Una secadora de mesa con bandeja ocupa gran parte del área, mientras que los platos y tazas están a la vista. La opción más exitosa es una secadora incorporada en el gabinete, pero si no es posible comprar una estructura de este tipo, es mejor usar una con bisagras.
Decoración
Todas las cosas buenas son con moderación. Si hay suficiente espacio en la encimera para varias figuras, cestas y marcos de fotos, no debe colocarlos en áreas donde se esté cocinando activamente. Los elementos decorativos se ensuciarán rápidamente y perderán su atractivo anterior, y se necesitará el doble de tiempo para limpiar la superficie. Una opción alternativa para las joyas que tanto le gustan son los estantes abiertos.
Latas con productos a granel
Otra categoría de cosas que es preferible poner en estanterías o en un armario. En fotografías profesionales, los recipientes transparentes con pasta, cereales y azúcar se ven muy impresionantes, dando al interior una sensación hogareña. Pero las latas de las encimeras se cubren rápidamente de polvo y depósitos de grasa, lo que desordena visualmente el ambiente.
Una encimera vacía es uno de los ingredientes más importantes para la comodidad al cocinar. Al deshacerse de los elementos innecesarios, no solo hará que el interior de la cocina esté más ordenado, sino que también hará su vida más fácil.