Odabir najboljeg mjesta
Glavno pitanje koje si morate postaviti prije opremanja roštilja u zemlji je gdje ga točno smjestiti? Da biste odabrali pravo mjesto za svoj roštilj na otvorenom, pobrinite se da ispunjavate sljedeće zahtjeve:
- Sigurnost od požara. Otvorena vatra trebala bi se nalaziti 10 metara od drveća i drvenih konstrukcija, 5 metara od cigle i betonskih konstrukcija.
- Smirenost... Snažni vjetar glavni je neprijatelj otvorene vatre, može puhati i nositi goruće iverje. Da biste to izbjegli, odaberite mjesto u nizinama ili područje ogradite ogradom.
- Kratka udaljenost od kuće... Nije baš zgodno kad iz kuhinja morate prošetati do područja s roštiljem na cijelom mjestu. Stavite roštilj u blizini, ali tako da dim ne ulazi u dnevni boravak.
- Estetika... Vrtni prostor za roštilj i dalje postoji ne samo za kuhanje, već i kao mjesto za dobar odmor - posebno ako je opremljen stolom za blagovanje, kaučem ili foteljama. Pobrinite se za prekrasan pogled s područja s roštiljem.
Odaberite otvoreno područje također prema veličini: što će se točno nalaziti u rekreacijskom području? Za mali roštilj i klupu treba vam očito manje prostora nego za čitav kompleks peći s sjenicom ili blagovaonicom.
Područje mangala može se nalaziti na jednom od zidova kuće, ali sam izvor vatre mora se odmaknuti od zgrade.
Često se područje s roštiljem nalazi u blizini ljetna kuhinja na otvorenom: to je logično, jer ne morate se voziti po predgrađu s tanjurima i pladnjevima, sve će vam biti pri ruci.
Dobra je ideja organizirati roštilj u zemlji u blizini drugih važnih objekata: bazena, kupke. Tada će područje za rekreaciju biti velikih razmjera i uključivat će mnogo zabave: od roštiljanja do kupanja.
Koji je tip najbolje koristiti i kada?
Kako ne biste preopteretili glavu terminima, trebali biste znati samo dvije osnovne mogućnosti dizajna za područje roštilja: otvoreno i zatvoreno.
Otvorena - rekreacijsko područje bez krova, najslobodnije planiranje. Glavna prednost terase je jednostavnost gradnje i proračun projekta. Sve što trebate je odabrati mjesto, postaviti nezapaljivu podnu oblogu, ugraditi mangal, roštilj ili štednjak.
Savjet! Kao temelj koristite pločice za popločavanje, opeku, kamen, beton.
Zatvoreno - glavna razlika od prvog je prisutnost krova. Dizajn prostora za roštilj može se izraditi u obliku punopravne roštiljnice, ljetna kuhinja, sjenice, platforme s nadstrešnicom ili pergola... Zatvoreno mjesto za roštilj zahtijeva više troškova i napora tijekom gradnje, ali istodobno će se u njemu moći sakriti od užarenog sunca, kiše, vjetra i drugog lošeg vremena. Roštiljnice se mogu koristiti i zimi, posebno ako su opremljene pećima ili pećnicama.
Važno! Kada dizajnirate zatvoreno područje za roštilj u zemlji, ne zaboravite na dimnjak: to će spasiti mjesto za odmor od dima.
Osim vrste konstrukcije, važno je odlučiti se za glavni element područja roštilja: izvor požara. Opcije su:
- Standardni prijenosni metalni mangala. Njegova prednost je kompaktnost, može se nositi od mjesta do mjesta.
- Nepokretni mangala od opeke. Nešto poput peći, ali otvorenije. Dugoročna opcija za odmor u zemlji.
- Roštilj na ugljen. Nije baš pogodno za roštiljanje na ražnjićima, ali kompaktno i ergonomsko.
- Električni roštilj. Gotovo bez dima, idealno za ljetnu kuhinju s električnom energijom, udovoljava visokim sigurnosnim zahtjevima.
- Nepokretna pećnica. Svestran: može zamijeniti mangala, pećnicu, roštilj. Pogodno i za prženje mesa i za pečenje pita.
Važno! Prilikom postavljanja mangala ili peći u zatvorenu drvenu kuću napravite podnožje ispod nje kamenom ili željezom - to će zaštititi zgradu od požara, čak i ako ugljen slučajno padne na pod.
Kao dodatak pogledajte tandire, kotlovske peći, mangale, pušnice.
Pored funkcionalnih izvora vatre, postoje i ukrasni koji pomažu stvoriti ugodu i toplinu. Okrugla logorska vatra idealno će se uklopiti u otvoreno rekreacijsko područje: okolo postavite ležaljke ili udobne stolice i čak svake večeri uživajte u biciklima oko logorske vatre.
Kako opremiti roštilj: namještaj i rasvjeta?
Mjesto za roštilj započinje roštiljem, ali tu ne završava. Dobro će doći prikladan stol za rezanje hrane, spremanje potrebnog posuđa ili posluživanje za kuhanje. To može biti mala radna ploča (često su dio dijelova roštilja, idealno u malom prostoru za roštilj) ili cijeli kuhinjski set s ladicama i vratima (važan za zatvoreni prostor, ljetna kuhinja).
Blagovaonica se često izrađuje upravo tamo: uključuje stol za blagovanje sa stolicama ili klupama. U zatvorenom sjedala mogu biti mekana, a na području bez krova postavite vrtni namještaj koji je isključivo otporan na UV i vlagu. Metal, plastika ili pletarstvo će učiniti. Vrh s jastucima izrađenim od vodonepropusne vanjske tkanine za dodatnu udobnost. Obični će to učiniti, ali morat ćete ih svaki put unijeti u kuću.
Poboljšanje velike površine roštiljem može se nastaviti organiziranjem dnevnog boravka: staviti ležaljke ili ležaljke, razbiti vatru ili iskopati mali ukrasni ribnjak. Ovdje će biti zgodno opustiti se dok se priprema hrana ili nakon obilne večere.
Savjet! Namještaj za dnevni boravak može se samostalno izraditi od običnih paleta.
Kada u glavi crtate plan idealnog prostora za opuštanje s roštiljem, ne zaboravite na osvjetljenje. Prvo, iznad prostora za kuhanje trebao bi postojati svijetli lampion ili stropna svjetiljka - inače u sumrak jednostavno nećete moći razumjeti je li hrana imala vremena za kuhanje.
Drugo, postoji potreba za osvjetljenjem iznad blagovaonskog stola. Najlakši način je objesiti 1-2 (ovisno o veličini) stropnih svjetala.
I zadnja nijansa: ukrasno svjetlo. Vijenac ili prigušeni lampioni dobro će vam doći kada samo uživate na svježem zraku i iskrenoj komunikaciji s voljenima.
Kako možete ukrasiti?
Pri uređenju prostora za roštilj, dekor igra jednu od važnih uloga: on je taj koji će cjelokupni izgled učiniti potpunim. Izbor nakita ovisi o vrsti konstrukcije roštilja.
Otvorena
Nije zgodno rasporediti vaze ili vješati slike na otvorenom, pa će dekor ovdje biti što prirodniji, upisan u cjelokupni krajobrazni dizajn:
-
Pročitajte također
- Wattle... Tradicionalna ograda od pletiva pogodna je kao ukrasna ograda i za zoniranje - objesite posude na klinove, u blizini posadite lijepe biljke.
- Penjajuće biljke. Loaches - savršeni dekoratori! Oni brzo rastu (posebno hmelj, bršljan, djevojačko grožđe), stvaraju sjena, zaštititi od vjetra. Postavite potpore iznad blagovaonice i pustite da biljke slobodno rastu - do sredine ljeta imat ćete praktički zatvoreno područje.
- Pergole... Prekrasne mrežaste krovne konstrukcije neće vas zaštititi od kiše, ali će vašem vrtu dodati posebnu draž. Uz njih se mogu i uvijati biljke.
- Kamenje... Prirodni materijal savršeno izgleda u njedrima prirode: koriste se za postavljanje ograda, ogrjevnih drva, vrtnih staza i oplemenjivanje roštilja.
- Lomača... Već smo spomenuli ovu opciju i ponovit ćemo je: organizirani požar učinit će bilo koju stranicu ugodnijom.
- Jezero... Dekorativni ribnjak s vodenim biljkama, plutajućim figurama i osvjetljenjem ugodan je oku i pomaže u opuštanju.
Zatvoreno
Ovdje će krajolik biti nešto između ljetnikovca i kuće:
- Cvijeće u posudama, vazama... Mrtvi ili svježi buketi, biljke u saksijama umjesto otvorenog tla. Rasporedite ili objesite gdje god želite.
- Vijenci i lampioni... Mnogi svjetlost podcjenjuju, ali u nedostatku otvorene vatre, lukovice će stvoriti ugodu.
- Tekstil... Budući da se ne treba bojati kiše i vjetra, dajte si snage i kupite svijetli lijepi tekstil: stolnjake, jastuke, pokrivače, zavjese.
- Kuhinjsko posuđe... Jela kao što su samovar ili lijepo jelo ukras su sami za sebe. Paketi češnjaka, luka i paprike također su prikladni. Usput, stol se može služiti: uvijek izgleda prikladno.
- Košare... Vrlo pribor za zemlju: unutra možete spremiti ogrjev, hranu, posuđe.
Dizajn ideje
Raspored i dimenzije prostora uvelike određuju dizajn. Malo područje izgledat će lijepo s krivotvorenim roštiljem: na prodaji možete pronaći modele s krovom (štiti hranu od kiše), prikladne kuke za spremanje lopata, poker, korak odozdo za ogrjev.
Nepokretni prostor za roštilj na dači nalazi se na velikoj slobodnoj površini. Štednjak se može graditi u ruskoj tradiciji ili mu dati orijentalni oblik. Razmislite o potrebi spremanja drva za ogrjev, alata, posuđa. Lijepo je imati ugrađenu radnu površinu.
Kompleks se u cjelini izvodi u raznim stilovima:
- Moderno. Puno stakla, metala, betona, ravnog oblika.
- Orijentalni. Svijetle boje, neobičan krov, okrugli oblici.
- Chalet. Kombinacija završnih obloga od drveta i kamena, upotreba velikih greda, križasta raskrižja.
- Visoka tehnologija. Čiste linije, zidovi ljubomore, ravni krov, panoramski prozori.
- Boho. Puno tekstila (jastuci, zavjese), cvijeće, prirodni dekor.
- Provansa. Bijela boja, elegantan namještaj, rezbarene rolete.
- Zemlja. Glavna razlika je prirodno grubo drvo koje se koristi u građevinarstvu, uređenju, namještaju, dekoru.
FOTOGALERIJA
Da rezimiramo, još ćemo jednom nabrojati glavne čimbenike koje treba uzeti u obzir prilikom planiranja privatnog područja: veličina, vrsta, potreban sadržaj, smjer stila. Da biste si olakšali odabir prave opcije, pogledajte fotografiju u galeriji!