Scegliere la posizione migliore
La domanda principale che devi porti prima di attrezzare un'area barbecue in campagna è dove posizionarla esattamente? Per selezionare il posto giusto per la tua area barbecue all'aperto, assicurati di soddisfare i seguenti requisiti:
- Sicurezza antincendio. Il fuoco aperto dovrebbe essere posizionato a 10 metri da alberi e strutture in legno, a 5 metri da strutture in mattoni e cemento.
- calma... Il vento forte è il principale nemico del fuoco aperto; può soffiare e trasportare schegge in fiamme. Per evitare ciò, scegli un luogo in pianura o delimita l'area con una recinzione.
- A poca distanza da casa... Non è molto conveniente quando da cucina devi raggiungere a piedi l'area barbecue in tutto il sito. Posizionare la griglia nelle vicinanze, ma in modo che il fumo non entri nella zona giorno.
- Estetica... L'area barbecue in giardino esiste ancora non solo per cucinare, ma anche come luogo per un buon riposo, soprattutto se dotata di tavolo da pranzo, divano o poltrone. Prenditi cura della splendida vista dalla zona barbecue.
Scegli un'area aperta anche in base alle dimensioni: cosa si troverà esattamente nell'area ricreativa? Per un piccolo barbecue e una panca, è necessario chiaramente meno spazio rispetto a un intero complesso di stufe con gazebo o sala da pranzo.
L'area mangal può trovarsi su una delle pareti della casa, ma la fonte stessa del fuoco deve essere allontanata dall'edificio.
Spesso l'area barbecue si trova vicino cucina estiva all'aria aperta: è logico, perché non devi girare in periferia con piatti e vassoi, tutto sarà a portata di mano.
È una buona idea organizzare una zona barbecue in campagna vicino ad altri oggetti importanti: una piscina, un bagno. Quindi l'area ricreativa sarà su larga scala e includerà molto intrattenimento: dalle grigliate al nuoto.
Quale tipo è meglio usare e quando?
Per non sovraccaricare la testa di termini, dovresti conoscere solo due opzioni di progettazione di base per l'area barbecue: aperta e chiusa.
Aperto - un'area ricreativa senza tetto, la pianificazione più libera. Il vantaggio principale del patio è la semplicità di costruzione e il budget del progetto. Tutto ciò che serve è scegliere un sito, mettere un rivestimento per pavimenti non combustibile, installare un braciere, una griglia o una stufa.
Consigli! Utilizzare lastre per pavimentazione, mattoni, pietra, cemento come fondamenta.
Chiuso - la principale differenza rispetto alla prima è la presenza di un tetto. Il design dell'area barbecue può essere realizzato sotto forma di una vera e propria grill house, cucina estiva, gazebo, piattaforme con tettoia o pergola... Un luogo chiuso per un barbecue richiede più costi e sforzi durante la costruzione, ma allo stesso tempo sarà possibile nascondersi in esso dal sole cocente, dalla pioggia, dal vento e da altre intemperie. Le griglie possono essere utilizzate anche d'inverno, soprattutto se dotate di fornelli o stufe panciute.
Importante! Quando si progetta un'area barbecue chiusa in campagna, non dimenticare il camino: salverà il posto dove riposare dal fumo.
Oltre al tipo di costruzione, è importante decidere l'elemento principale della zona barbecue: la fonte di fuoco. Le opzioni sono:
- Braciere portatile standard in metallo. Il suo vantaggio è la sua compattezza, può essere trasportato da un posto all'altro.
- Braciere fisso in mattoni. Qualcosa come una stufa, ma più aperta. Opzione a lungo termine per una vacanza in campagna.
- Griglia a carbone. Poco adatto per grigliare su spiedini, ma compatto ed ergonomico.
- Griglia elettrica. Quasi senza fumo, ideale per una cucina estiva con elettricità, soddisfa elevati requisiti di sicurezza.
- Forno fisso. Versatile: può sostituire braciere, forno, grill. Adatto sia per friggere la carne che per cuocere torte.
Importante! Quando si installa un braciere o una stufa in una casa di legno chiusa, rendere la base sotto di essa in pietra o ferro: questo proteggerà l'edificio dal fuoco, anche se il carbone cade accidentalmente sul pavimento.
Inoltre, dai un'occhiata a tandoor, forni a calderone, bracieri, affumicatoi.
Oltre alle fonti di fuoco funzionali, ce ne sono di decorative che aiutano a creare intimità e calore. Un falò rotondo si adatterà idealmente all'area ricreativa all'aperto: posiziona lettini o comode sedie intorno e goditi le biciclette intorno al fuoco anche ogni sera.
Come attrezzare un barbecue: mobili e illuminazione?
L'area barbecue inizia con un barbecue, ma non finisce qui. Un comodo tavolo per tagliare il cibo, conservare gli utensili necessari o servire per cucinare tornerà utile. Può essere un piccolo piano di lavoro (spesso fanno parte di una struttura barbecue, idealmente in una piccola zona barbecue), o un intero set da cucina con cassetti e ante (importante per uno spazio chiuso, cucina estiva).
La zona pranzo è spesso realizzata proprio lì: comprende un tavolo da pranzo con sedie o panche. All'interno, i sedili possono essere morbidi e, in un'area senza tetto, utilizzare mobili da esterno estremamente resistenti ai raggi UV e all'umidità. Va bene metallo, plastica o vimini. Top con cuscini in tessuto da esterno impermeabile per un maggiore comfort. Quelli ordinari andranno bene, ma dovrai portarli in casa ogni volta.
Il miglioramento di un'ampia area con barbecue può essere continuato organizzando un salotto: mettere lettini o lettini prendisole, spegnere un fuoco o scavare un piccolo laghetto decorativo. Sarà comodo rilassarsi qui mentre si prepara il cibo o dopo un'abbondante cena.
Consigli! I mobili per l'area lounge possono essere realizzati indipendentemente dai normali pallet.
Quando disegni nella tua testa un piano di uno spazio relax ideale con un barbecue, non dimenticare l'illuminazione. In primo luogo, dovrebbe esserci una lanterna luminosa o una lampada da soffitto sopra la zona cottura, altrimenti, al tramonto, semplicemente non sarai in grado di capire se il cibo ha avuto il tempo di cucinare.
In secondo luogo, è necessario illuminare il tavolo da pranzo. Il modo più semplice è appendere 1-2 plafoniere (a seconda delle dimensioni).
E l'ultima sfumatura: luce decorativa. Una ghirlanda o lanterne smorzate ti torneranno utili quando ti godrai l'aria fresca e la comunicazione sincera con i tuoi cari.
Come puoi decorare?
Quando si organizza l'area barbecue, l'arredamento gioca uno dei ruoli importanti: è lui che completerà l'aspetto generale. La scelta dei gioielli dipende dal tipo di costruzione del barbecue.
Aperto
Non è utile disporre vasi o appendere quadri all'aria aperta, quindi l'arredamento qui sarà il più naturale possibile, inscritto nel design generale del paesaggio:
- Fiori... Il modo più economico ed efficace per creare un'atmosfera festosa. Vasi sulla fondazione aiuole intorno, aiuole verticali - mostra la tua immaginazione e distribuisci le tue piante preferite in tutto il territorio.
- Wattle... Una recinzione tradizionale in canniccio è adatta come recinzione decorativa e per la suddivisione in zone: appendi vasi sui pioli, pianta bellissime piante nelle vicinanze.
- Piante rampicanti. Cobitidi - perfetti decoratori! Crescono rapidamente (soprattutto luppolo, edera, uva da ragazza), creano ombra, proteggere dal vento. Metti i supporti sopra la zona pranzo e lascia che le piante crescano liberamente: entro la metà dell'estate avrai un'area praticamente chiusa.
- pergolati... Le belle strutture del tetto in rete non ti proteggeranno dalla pioggia, ma aggiungeranno un fascino speciale al tuo giardino. Le piante possono anche arricciarsi lungo di loro.
- Pietre... Il materiale naturale sembra perfetto nel seno della natura: sono usati per stendere recinzioni, legna da ardere, percorsi del giardino e nobilitare la griglia.
- Falò... Abbiamo già menzionato questa opzione e lo ripetiamo: un incendio organizzato renderà più confortevole qualsiasi sito.
- Stagno... Un laghetto decorativo con piante acquatiche, figure galleggianti e illuminazione è piacevole alla vista e aiuta a rilassarsi.
Chiuso
Qui, lo scenario sarà qualcosa a metà tra una casa estiva e una casa:
- Fiori in vaso, vasi... Mazzi morti o freschi, piante in vaso invece che in piena terra. Disponi o appendi dove vuoi.
- Ghirlande e lanterne... La luce è sottovalutata da molti, ma in assenza di fuoco aperto, sono le lampadine a creare intimità.
- Tessile... Poiché non c'è bisogno di aver paura della pioggia e del vento, dai libero sfogo e acquista splendidi tessuti luminosi: tovaglie, cuscini, coperte, tende.
- Stoviglie... Piatti come un samovar o un bel piatto sono di per sé una decorazione. Sono appropriati anche fasci di aglio, cipolle e peperoni. A proposito, il tavolo può essere servito: sembra sempre appropriato.
- cestini... Un accessorio molto country: all'interno puoi riporre legna da ardere, cibo, utensili.
Idee di design
La disposizione e le dimensioni dello spazio determinano in gran parte il design. Una piccola area sarà bellissima con un barbecue forgiato: in vendita puoi trovare modelli con tetto (protegge il cibo dalla pioggia), comodi ganci per riporre pale, attizzatoio, un gradino dal basso per legna da ardere.
L'area barbecue fissa alla dacia si trova su un'ampia area libera. La stufa può essere costruita secondo la tradizione russa o dargli una forma orientale. Considera la necessità di conservare legna da ardere, strumenti, utensili. È bello avere un piano di lavoro integrato.
Il complesso nel suo insieme viene eseguito in vari stili:
- Moderno. Molto vetro, metallo, cemento, forma dritta.
- Orientale. Colori vivaci, tetto insolito, forme rotonde.
- Chalet. Combinazione di finiture in legno e pietra, utilizzo di grandi travi, incroci cruciformi.
- High Tech. Linee pulite, muri persiane, tetto dritto, finestre panoramiche.
- Boho. Molti tessuti (cuscini, tende), fiori, decorazioni naturali.
- Provenza. Colore bianco, mobili eleganti, persiane intagliate.
- Nazione. La differenza principale è il legno grezzo naturale utilizzato nella costruzione, nella decorazione, nell'arredamento, nell'arredamento.
Galleria fotografica
Riassumendo, elencheremo ancora una volta i principali fattori che devono essere presi in considerazione quando si pianifica un'area privata: dimensione, tipo, contenuto richiesto, direzione dello stile. Per facilitarti la scelta dell'opzione giusta, guarda la foto nella galleria!