Bagaimana melengkapkan dapur untuk keluarga besar?

Pilih susun atur lurus

DALAM dapur kecil atau bersaiz sederhana, anda ingin merasa senyaman mungkin, tetapi jika bahagian utama bilik dihuni oleh alat dengar dan peti sejuk besar, tidak ada ruang untuk melakukan manuver dan mengatur ruang makan yang selesa.

Bila susun atur langsung lebih mudah bergerak dan menghampiri sink atau peti sejuk, jika ada lebih dari dua orang memasak... Sekiranya susun atur langsung tidak sesuai dengan anda, gunakan tingkapdengan menjadikannya meja kerja tambahan. Versi dapur berbentuk L ini adalah yang paling optimum - tidak menyembunyikan ruang, tidak seperti alat dengar sudutterletak berhampiran pintu depan.

Untuk menyelesaikan masalah tersebut lokasi simpanan, lengkapkan satu baris lagi gantung kabinet di bawah siling... Di tingkat atas, anda boleh menyimpan pinggan mangkuk untuk tetamu, peralatan yang jarang digunakan, dan stok bijirin. Pilihan lain adalah membeli bangku dengan penutup dan menyimpan peralatan dapur anda di dalamnya.

Fikirkan tentang pencahayaan

Sumber cahaya yang diletakkan dengan tidak betul tidak hanya menyebabkan rasa tidak selesa, tetapi juga mengurangkan keinginan untuk menghabiskan masa di dapur dan sink. Hanya satu candelier di tengah-tengah bilik tertinggal orang yang menyediakan makanan, itulah sebabnya meja bayangan muncul.

Untuk memasak dan mencuci pinggan, perlu disediakan pencahayaan kawasan kerja, dan gantungkan lampu berasingan di atas meja: lampu ini sangat berguna untuk perjumpaan keluarga dan untuk anak-anak yang suka belajar kerja rumah mereka di dapur.

Jangan lupa susunan kedai yang betul untuk peralatan elektrik!

Gunakan bahan tanpa pewarnaan

Apabila anda perlu memasak banyak, anda tidak mempunyai banyak masa untuk pembersihan harian. Mengapa habiskan diri anda dengan menggosok cap jari dari gelap fasad berkilat atau setitik lemak dari kecil mozek pada apron?

Lebih baik meluangkan masa lapang anda untuk bercuti atau hobi kegemaran anda, tetapi untuk ini ada baiknya anda memilih bahan-bahan terlebih dahulu yang mudah dijaga: kemasan matte pada alat dengar (plastik atau melamin), besar jubin di apron, meja tahan kelembapan.

Sebaiknya tutup dinding dengan cat berkualiti tinggi atau kertas dinding yang boleh dibasuh, dan letakkan lantai dengan stoneware porselin, lamina tahan kelembapan atau tahan aus linoleum.

Dapatkan peralatan ringkas

Jangan menyerah pembantu rumah yang menjimatkan masa dan tenaga - multicooker, ketuhar gelombang mikro, pemproses makanan. Juga, keluarga besar akan mendapat keuntungan dari mesin basuh pinggan mangkuk - semasa beroperasi, lebih sedikit air yang dimakan daripada ketika mencuci dengan tangan.

Tetapi agar semua peralatan elektrik besar sesuai, pilih model yang ringkas dan terbina dalam... Juga perlu dipertimbangkan untuk membeli kompor dua pembakar: mungkin penyelesaian ini akan mengosongkan ruang yang sangat diperlukan di atas meja.

Tingkatkan sistem storan anda

Peraturan pertama ketika mendirikan dapur adalah tidak mementingkan kemudahan! Fikirkanlah mengisi kabinet dapur supaya semuanya ada di tangan: letakkan perasa di satu laci, produk pukal di petak lain, periuk di tempat ketiga.

Harap maklum sebelum membaiki untuk perkara-perkara yang selalu menjengkelkan semasa memasak, misalnya, kekurangan sudut yang selesa untuk penutup simpanan atau papan pemotong - dan betulkan. Kadang kala perlu ditambahkan beberapa rak terbuka untuk memudahkan anda mengakses apa yang anda perlukan.

Peralatan dapur, yang sering diperlukan oleh semua ahli keluarga, paling baik ditempatkan di tempat awam sehingga semua orang, tanpa mengira ketinggian, dapat menjangkau mereka.

Sediakan ruang makan yang berasingan

Di dapur kecil, sukar untuk berpusing walaupun untuk dua penghuninya, apalagi beberapa anggota rumah tangga. Selalunya kos dan kesulitan menggabungkan dapur dengan ruang tamu membenarkan diri mereka sepenuhnya - ruang makan dibawa masuk ke ruang tamu dan keluarga akan melupakan perasaan sesak semasa makan malam. Sebuah meja besar dan makanan bersama bersatu, lebih-lebih lagi, ruang dibebaskan di dapur untuk pembantu.

Sekiranya terdapat bayi dalam keluarga, menjadi lebih mudah bagi ibu bapa untuk mengawasinya tanpa berhenti memasak.

Gunakan perabot yang boleh ditukar

Ketika beberapa orang berkumpul di meja pada masa yang sama, persoalan tempat duduk adalah akut. Sekiranya dapur kecil, ia tidak bernilai dibeli sofa atau kerusi separuh mewah - yang pertama akan "memakan" ruang yang terlalu berharga, dan yang terakhir harus dibawa ke bilik selepas setiap makan, jika tidak, sukar untuk bergerak di dapur.

Pilihan terbaik dipertimbangkan najis yang boleh dikeluarkan di bawah meja atau ditumpuk dengan padat. Kerusi lipat juga sesuai: jika mahu, ia juga boleh digantung di dinding.

Lihat meja lipat atau lipat dengan lebih dekat yang dapat meningkatkan kawasan yang boleh digunakan apabila diperlukan. Sekiranya anda mahukan meja bulat, ingatlah bahawa maksimum 4 orang boleh duduk di belakangnya: untuk menempatkan lebih banyak orang, pilihlah model bujur.

Menyiapkan dapur bukanlah tugas yang mudah, dan menjadi lebih sukar apabila sebuah keluarga terdiri daripada 4 orang atau lebih. Cuba fikirkan setiap perkara kecil dan jangan terlalu mempermudah kemudahan anda, kerana memasak dan makan memainkan peranan penting dalam kehidupan kita.