Alegerea celei mai bune locații
Întrebarea principală pe care trebuie să o puneți înainte de a echipa o zonă de grătar în țară este unde să o plasați exact? Pentru a selecta locul potrivit pentru zona dvs. de grătar în aer liber, asigurați-vă că îndepliniți următoarele cerințe:
- Siguranța privind incendiile. Focul deschis ar trebui să fie situat la 10 metri de copaci și structuri din lemn, la 5 metri de cărămizi și structuri din beton.
- Calm... Vântul puternic este principalul dușman al focului deschis; poate sufla și transporta așchii în flăcări. Pentru a evita acest lucru, alegeți un loc în câmpiile joase sau închideți zona cu un gard.
- La mică distanță de casă... Nu este foarte convenabil când de la bucătărie trebuie să mergeți la zona de grătar de pe întregul site. Așezați grătarul în apropiere, dar astfel încât fumul să nu pătrundă în zona de living.
- Estetică... Zona de grătar din grădină există încă nu numai pentru gătit, ci și ca loc de odihnă bună - mai ales dacă este dotată cu o masă, o canapea sau fotolii. Aveți grijă de vederea frumoasă din zona de grătar.
Alegeți o zonă deschisă și după mărime: ce anume va fi amplasat în zona de recreere? Pentru un mic grătar și o bancă, aveți nevoie în mod clar de mai puțin spațiu decât pentru un complex întreg de aragaz cu foișor sau sală de mese.
Zona mangalului poate fi amplasată la unul dintre pereții casei, însă sursa de foc în sine trebuie îndepărtată de clădire.
De multe ori zona de grătar este situată în apropiere bucătărie de vară în aer liber: acest lucru este logic, deoarece nu trebuie să vă plimbați în jurul unei zone suburbane cu plăci și tăvi, totul va fi la îndemână.
Este o idee bună să organizați o zonă de grătar în țară lângă alte obiecte importante: o piscină, o baie. Apoi, zona de recreere va fi pe scară largă și va include o mulțime de divertisment: de la grătar până la înot.
Ce tip este cel mai bine de utilizat și când?
Pentru a nu vă suprasolicita capul cu termeni, ar trebui să cunoașteți doar două opțiuni de proiectare de bază pentru zona de grătar: deschisă și închisă.
Deschis - o zonă de recreere fără acoperiș, cea mai gratuită planificare. Principalul avantaj al terasei este simplitatea construcției și bugetul proiectului. Tot ce aveți nevoie este să alegeți un loc, să puneți o pardoseală necombustibilă, să instalați un brazier, un grătar sau o sobă.
Sfat! Folosiți ca fundație plăci de pavaj, cărămidă, piatră, beton.
Închis - principala diferență față de prima este prezența unui acoperiș. Proiectarea zonei pentru grătar poate fi realizată sub forma unei case de grătar cu drepturi depline, bucătărie de vară, foișoare, platforme cu baldachin sau pergolă... Un loc închis pentru un grătar necesită mai multe costuri și eforturi în timpul construcției, dar în același timp va fi posibil să vă ascundeți de soarele arzător, de ploaie, de vânt și de alte vreme rea. Casele cu grătar pot fi folosite chiar și iarna, mai ales atunci când sunt echipate cu sobe sau sobe cu burtă.
Important! Când proiectați o zonă de grătar închisă în țară, nu uitați de coșul de fum: acesta va salva locul de odihnă de fum.
Pe lângă tipul de construcție, este important să se decidă asupra elementului principal al zonei de grătar: sursa de foc. Opțiunile sunt:
- Brasier metalic portabil standard. Avantajul său este compactitatea, poate fi transportat dintr-un loc în altul.
- Brasier staționar din cărămidă. Ceva ca un aragaz, dar mai deschis. Opțiune pe termen lung pentru o vacanță în țară.
- Grătar de cărbune. Nu este foarte potrivit pentru grătar pe frigarui, dar compact și ergonomic.
- Gratar electric. Aproape fără fum, ideal pentru o bucătărie de vară cu electricitate, îndeplinește cerințe ridicate de siguranță.
- Cuptor stationar. Versatil: poate înlocui brasierul, cuptorul, grătarul. Potrivit atât pentru prăjirea cărnii, cât și pentru plăcintele de copt.
Important! Când instalați un arzător sau aragaz într-o casă de lemn închisă, faceți baza de sub piatră sau fier - aceasta va proteja clădirea de incendiu, chiar dacă cărbunele cade accidental pe podea.
În plus, aruncați o privire asupra tandoorilor, cuptoarelor de cazan, brațelor, afumătoarelor.
În plus față de sursele funcționale de foc, există și cele decorative care ajută la crearea confortului și căldurii. Un foc de tabără rotund se va potrivi în mod ideal în zona de recreere deschisă: așezați șezlonguri sau scaune confortabile și bucurați-vă de bicicletele din jurul focului de tabără chiar și în fiecare seară.
Cum să echipezi un grătar: mobilier și iluminat?
Zona de grătar începe cu un grătar, dar nu se termină aici. O masă convenabilă pentru tăierea alimentelor, păstrarea ustensilelor necesare sau servirea pentru gătit va fi utilă. Poate fi un blat mic (adesea fac parte dintr-o structură pentru grătar, ideal într-o zonă mică pentru grătar), sau un set întreg de bucătărie cu sertare și uși (important pentru un spațiu închis, bucătărie de vară).
Zona de luat masa este adesea făcută chiar acolo: include o masă cu scaune sau bănci. În interior, scaunele pot fi moi, iar într-o zonă fără acoperiș, utilizați mobilier de exterior extrem de rezistent la UV și la umezeală. Metalul, plasticul sau răchita vor fi valabile. Blat cu perne din țesătură impermeabilă pentru exterior pentru un plus de confort Cei obișnuiți vor face, dar va trebui să îi aduceți în casă de fiecare dată.
Îmbunătățirea unei suprafețe mari cu grătar poate fi continuată prin organizarea unui lounge: puneți șezlonguri sau șezlonguri, spargeți focul sau săpați un mic iaz decorativ. Va fi convenabil să vă relaxați aici în timp ce mâncarea este pregătită sau după o cină consistentă.
Sfat! Mobilierul pentru zona de lounge poate fi realizat independent de paleții obișnuiți.
Când trageți în cap un plan al unui spațiu ideal de relaxare cu un grătar, nu uitați de iluminat. În primul rând, ar trebui să existe un felinar luminos sau o lampă de tavan deasupra zonei de gătit - altfel, la amurg, pur și simplu nu veți putea înțelege dacă mâncarea a avut timp să gătească.
În al doilea rând, este nevoie de iluminat peste masa de luat masa. Cea mai ușoară cale este să atârnați 1-2 (în funcție de dimensiune) plafoane.
Și ultima nuanță: lumină decorativă. O ghirlandă sau felinare stinse vor fi la îndemână atunci când vă bucurați doar de aerul proaspăt și de comunicarea sinceră cu cei dragi.
Cum poți decora?
La amenajarea zonei pentru grătar, decorul joacă unul dintre rolurile importante: el va face ca aspectul general să fie complet. Alegerea bijuteriilor depinde de tipul de construcție pentru grătar.
Deschis
Nu este la îndemână să aranjați vaze sau să atârnați imagini în aer liber, astfel încât decorul de aici va fi cât se poate de natural, înscris în designul general al peisajului:
- Flori... Cel mai ieftin și mai eficient mod de a crea o stare de spirit festivă. Vaze pe fundație paturi de flori în jur, paturi verticale - arată-ți imaginația și distribuie plantele preferate pe întreg teritoriul.
- Wattle... Un gard tradițional de zale este potrivit ca gard decorativ și pentru zonare - agățați vase pe cuiere, plantați plante frumoase în apropiere.
- Plantele cataratoare. Loaches - decoratori perfecti! Ei cresc rapid (în special hamei, iederă, struguri fetiți), creează umbră, protejați-vă de vânt. Puneți suporturile deasupra zonei de luat masa și lăsați plantele să crească liber - până la mijlocul verii veți avea o zonă practic închisă.
- Pergole... Structurile frumoase de acoperiș din plasă nu vă vor proteja de ploaie, dar vor adăuga un farmec special grădinii dvs. Plantele se pot îndoaie de-a lungul lor.
- Pietre... Materialul natural arată perfect în sânul naturii: sunt utilizate pentru a întinde garduri, lemne de foc, cărări de grădină și înnobilează grătarul.
- Foc... Am menționat deja această opțiune și o vom spune din nou: un foc organizat va face orice site mai confortabil.
- Iazul... Un iaz decorativ cu plante acvatice, figuri plutitoare și iluminat este plăcut ochiului și ajută la relaxare.
Închis
Aici, peisajul va fi ceva între o casă de vară și o casă:
- Flori în ghivece, vaze... Buchete moarte sau proaspete, plante în ghiveci în loc de teren deschis. Aranjați sau atârnați oriunde doriți.
- Ghirlande și felinare... Lumina este subestimată de mulți, dar în absența focului deschis, becurile vor crea confortul.
- Textile... Din moment ce nu este nevoie să vă fie frică de ploaie și vânt, dați-vă frâu liber și cumpărați materiale textile luminoase și frumoase: fețe de masă, perne, pături, perdele.
- Ustensile de bucătărie... Mâncărurile precum un samovar sau un fel de mâncare frumoasă sunt decor în sine. Pachetele de usturoi, ceapă și ardei sunt, de asemenea, potrivite. Apropo, masa poate fi păstrată servită: pare întotdeauna potrivită.
- Coșuri... Un accesoriu foarte rustic: în interior puteți depozita lemne de foc, alimente, ustensile.
Idei de proiectare
Aspectul și dimensiunile spațiului determină în mare măsură designul. O zonă mică va arăta frumos cu un grătar forjat: la vânzare puteți găsi modele cu acoperiș (protejează mâncarea de ploaie), cârlige convenabile pentru depozitarea lopeților, poker, un pas de jos pentru lemn de foc.
Zona de grătar staționară de la dacha este situată pe o zonă liberă mare. Soba poate fi construită în tradiția rusă sau îi poate da o formă orientală. Luați în considerare nevoia de a depozita lemne de foc, scule, ustensile. Este frumos să ai un blat încorporat.
Complexul în ansamblu este realizat în diferite stiluri:
- Modern. O mulțime de sticlă, metal, beton, formă dreaptă.
- Oriental. Culori strălucitoare, acoperiș neobișnuit, forme rotunde.
- Cabana. Combinație de finisaje din lemn și piatră, utilizarea grinzilor mari, intersecții cruciforme.
- High Tech. Linii curate, pereți de gelozie, acoperiș drept, ferestre panoramice.
- Boho. O mulțime de textile (perne, perdele), flori, decor natural.
- Provence. Culoare albă, mobilier elegant, obloane sculptate.
- Țară. Principala diferență este lemnul natural aspru utilizat în construcții, decor, mobilier, decor.
Galerie foto
Pentru a rezuma, vom enumera din nou principalii factori care trebuie luați în considerare atunci când planificați o zonă privată: dimensiune, tip, conținut necesar, direcția stilului. Pentru a vă ușura alegerea opțiunii potrivite, consultați fotografia din galerie!