Sällan använda föremål
En uppsättning rätter, en festlig service, en samling behållare, en köttkvarn, en rivjärn - överflödet av saker är olämpligt på bänkskivan, där de ständigt lagar mat. Köksredskap måste distribueras på sina platser så att de inte rör sig i arbetsytan. För att ergonomiskt distribuera föremål även i ett litet kök finns det många knep: takskenor, lådor, hängande hyllor. Du kan läsa om hur man utrustar en plats för matlagning. här.
Bestick
Behållaren för gafflar, skedar och axelblad, som står synligt, är ofta en brokig "bukett" som tar mycket plats. Detta är bekvämt men dekorerar inte interiören och stör matlagningen, speciellt om det inte finns någonstans att vända sig i köket. Du kan förvara enheterna i ett fack med avdelare i lådan.
Små hushållsapparater
Blandare, brödrost, matberedare - dessa apparater kan ta mycket utrymme men används sällan. Enheter på bänkskivan stjäl ledigt utrymme, blir smutsiga snabbare och tar mer tid att rengöra och överflödet av ledningar målar inte köket. Genom att dölja ett par enheter i slutna skåp kan du spara mer användbart utrymme.
Slitsade knivar
De en gång trendiga underläggen är fortfarande populära idag och är lätta att hitta i alla hårdvaruaffärer. Medan behållaren är ny, dekorerar den interiören. Men stativet har flera nackdelar:
- Många bakterier ackumuleras i hålen, som inte kan tas bort.
- Från konstant kontakt med stativet blir knivarna tråkiga snabbare.
- Kapaciteten tar mycket plats.
Ett bra sätt att hålla knivarna vassa och avlasta din arbetsyta är att använda en hållbar magnetisk knivhållare monterad på väggen.
Kokböcker
Många hemmafruar föredrar att använda recept som publiceras i pappersutgåvor. Men du bör inte lagra böcker och anteckningsböcker på bänkskivan: de kommer inte bara att störa mat, utan försämras också snabbt från exponering för vatten och fett. Öppna hyllor och skåp fungerar bra för pappersböcker.
Såser och smör
I motsats till vad många tror, bör du inte lagra solros och olivolja nära kaminen: de fördelaktiga egenskaperna hos produkter går förlorade på grund av detta. Detsamma gäller såser och balsamvinäger - det är bäst att ta bort allt ovan på en sval, mörk plats.
Blommor
Foton av interiörer motsvarar inte alltid verkligheten, så vi rekommenderar inte att göra arbetsplatsen med inomhusblommor. Växter ser attraktiva ut i glansiga bilder, men i verkligheten kan de inte placeras nära ett handfat bredvid en spis och en gaspanna: få människor tål den ständiga exponeringen för stänk av tvål, fett och varm luft. Ett bra sätt att dekorera bänkskivan är att plantera friska, naturliga örter i krukor.
Avlopp
Innan du köper en skrymmande struktur är det värt att bestämma en bättre plats för den.En bordstork med en bricka tar upp en stor del av området, medan tallrikar och koppar syns tydligt. Det mest framgångsrika alternativet är en inbyggd torktumlare i skåpet, men om det inte går att köpa en sådan struktur är det bättre att använda en gångjärns.
Dekor
Alla bra saker är i mått. Om det finns tillräckligt med utrymme på bänkskivan för olika figurer, korgar och fotoramar, ska du inte placera dem i områden där det tillagas aktivt. Dekorativa element blir snabbt smutsiga och förlorar sin tidigare attraktivitet, och det tar dubbelt så lång tid att rengöra ytan. Ett alternativ för smycken som är ditt hjärta kära är öppna hyllor.
Burkar med bulkprodukter
En annan kategori av saker som är att föredra att lägga i hyllor eller i en garderob. På professionella fotografier ser transparenta behållare med pasta, flingor och socker mycket imponerande ut, vilket ger interiören en hemtrevlig känsla. Men burkar på bänkskivorna täcks snabbt av damm och fettiga avlagringar, vilket gör att miljön blir störd.
En tom bänkskiva är en av de viktigaste ingredienserna för komfort under tillagningen. Genom att bli av med onödiga föremål kommer du inte bara att göra köket mer snyggt utan också göra ditt liv enklare.