Výhody a nevýhody
Uspořádání kuchyně ze dvou stran má své vlastní výhody a nevýhody.
profesionálové paralelní dvouřadá kuchyně:
- velká pracovní plocha;
- spousta úložného prostoru;
- jednoduchá organizace pracovní trojúhelník;
- schopnost pojmout různé vestavěné spotřebiče.
Poslední bod se týká nejen množství, ale také rozměrů: například při plánování dvouřádkové kuchyně si můžete dovolit přidat dvoudveřovou ledničku, široký sporák nebo myčku.
Minusy kuchyně ve dvou řadách:
- zabírá hodně místa, vhodné pouze pro prostorné pokoje;
- potíže s umístěním jídelního stolu;
- objemný vzhled.
Pro koho je vhodné paralelní uspořádání?
Uspořádání paralelní kuchyně předpokládá především speciální geometrii místnosti. Důvodem je hloubka zásuvek a desek a také požadovaná vzdálenost mezi nimi.
Šířka místnosti by měla být nejméně 2,5 metru, vzdálenost mezi řadami by měla být 1,2-1,5 m. Pokud je mezi krabicemi méně než 120 cm, bude pro vás nepohodlné pohybovat se po místnosti, protože nábytek se otevírá 40-60 cm a narušuje chůzi. Pokud je větší než 150 cm, strávíte během vaření příliš mnoho času a energie pohybem.
Rada! U místností o šířce menší než 250 cm umístěte mělkou podlahu a nástěnné skříňky na jednu ze stěn: tímto způsobem budete moci udržovat požadovanou vzdálenost mezi řadami, abyste se mohli pohodlně pohybovat.
Na obrázku je černá náhlavní souprava s otevřenými policemi
Když se dotknete účelnosti umístění nábytku ve dvou řadách, stojí za zmínku: je to opravdu nutné pro ty, kteří milují vaření, mají spoustu věcí pro skladování a chystají umístit maximum kuchyňských spotřebičů. V opačném případě návrháři doporučují ušetřit místo a vystačit si s kuchyňskou soupravou na jedné straně.
Na fotografii podlouhlá kuchyně ve stylu Scandi
Jaký je nejlepší způsob umístění nábytku?
Kuchyně se dvěma stěnami je složitější, než se zdá. Proto si před objednáním náhlavní soupravy vytvořte výkres a rozhodněte o umístění každé maličkosti.
Skladovací systémy
Snad největší plochou v každé kuchyni je úložný prostor. Profesionálové si raději všimnou, co a kde bude ležet přímo na diagramu: jídlo, kuchyňské náčiní, servírovací nádobí, spotřebiče atd.
Správné zónování vám umožní vytvořit logický a intuitivní úložný systém:
- v oblasti vaření, to znamená nedaleko sporáku a trouby, umístěte hrnce, pánve, plechy na pečení, špachtle, pekáče;
- vedle sporáku je prostor pro přípravu, zde nože a krájecí desky, mísy, koření a koření;
- udržujte houby, hadry, prostředky na mytí nádobí v blízkosti umyvadla, balíčky;
- samotné skladování je rozděleno na dvě části: jedlé zásoby jsou umístěny v chladničce a krabicích v okolí, vše nepoživatelné (nádobí, malé domácí spotřebiče atd.) v modulech na druhé straně.
Rada! Aby bylo používání nábytku pohodlnější, objednejte si výlučně zásuvky na spodním podlaží: je v nich mnohem jednodušší něco najít než v houpačce.
Pokud jde o nejvyšší úroveň, existují 3 možnosti:
- Přidejte další třetí úroveň skříněk objednáním zapuštěné dvouřadé kuchyně ke stropu. To je užitečné, pokud si nejste jisti, že je dostatek místa pro všechny věci, nebo pokud potřebujete skrýt potrubí kukly.
- Nahraďte horní vrstvu otevřenými policemi. Díky této technice bude paralelní kuchyně vypadat prostornější a lehčí.
- Horní vrstvu nechejte pouze na jedné straně. Pomůže také vizuálně usnadnit paralelní design, ale sníží množství úložného prostoru.
Důležitá nuance - umístění chladničky. Je součástí pracovního trojúhelníku, takže jej nebudete moci umístit do žádného volného prostoru, místo je třeba promyslet. Odborníci doporučují instalaci chladničky na jedné straně a sporáku, dřez a pracovní plocha na druhé straně. Je také vhodné zabudovat chladničku do stěny sloupů a skrýt v nich troubu a mikrovlnnou troubu.
Na fotografii varianta umístění velkého počtu modulů
Oblast vaření
Nejaktivněji využívaný prostor v jakémkoli, včetně paralelního, rozvržení - pracovní... Již jsme zmínili, že kamna jsou umístěna nedaleko umyvadla, na straně naproti lednici. Mezi nimi nechte pracovní desku pro přípravu jídla. Šířka by neměla být menší než 60 cm, je lepší mít pažbu 90-100 cm - bude pohodlnější vařit tímto způsobem.
V podlouhlé dvouřadé kuchyni s velkou pracovní deskou nainstalujte 3-4 velkou plotýnku. V případě malé průchozí kuchyně jsou dostačující 2-3 hořáky.
Trouba nesouvisí přímo s varnou zónou, proto ji lze z ní vyjmout: bude pro vás pohodlnější používat zařízení umístěné v úrovni rukou a očí než pod varnou deskou.
Standardní řešení: 2-3 sloupce vedle sebe, do nichž jsou zabudovány trouba a lednička.
Rada! U sloupu nechte 60 cm prázdnou desku, abyste ji při vyjmutí horkého plechu mohli hned nasadit a nepřenášet po celé místnosti.
Na fotografii je průchozí kuchyňská místnost
Mycí prostor
Z předchozích částí je zřejmé, že v paralelní kuchyni ve dvou řadách je dřez umístěn v blízkosti kamen. Je zde také instalována myčka nádobí - takže nemusíte tahat přívod vody a komunikaci po místnosti.
Důležité! Nedávejte dřez do rohu, jeho používání nebude tak pohodlné jako u dřezu umístěného přibližně ve středu řady.
Obědová skupina
Nejobtížnější úkol, který musíte vyřešit: najít místo v úzké kuchyni pro jídelní část.
Nejjednodušším a nejoptimálnějším řešením je zkrátit jednu z řad a dát do volného prostoru jídelní stůl se židlemi.
Pokud se chcete spolehnout na jídelní kout, a ne na pracovní, zkraťte obě strany dvouřadé kuchyně. Uvolněný prostor bude stačit i na pohovku nebo kuchyňský kout.
Možnost dvouřadé kuchyně s jídelním koutem v arkýři nebo na balkóně je nejexotičtější a nejkrásnější ze všech. Pokud tedy máte štěstí a byt má arkýřové okno, panoramatická okna nebo lodžii, použijte jej.
Metoda číslo 4: barový pult. Může být uspořádán na parapetu mezi řádky, nebo můžete opustit pár skříněk a přeměnit část desky na stůl. Vhodné, pokud je v bytě domov pro 1-2 osoby nebo je v obývacím pokoji samostatná jídelna.
Rada! I když je uprostřed mezi zásuvkami dostatek místa (jak je tomu obvykle ve čtvercových místnostech nebo studiích), nedoporučuje se tam stůl položit - nedostatek uličky sníží ergonomie kuchyně.
Na fotografii je náhlavní souprava s barovým pultem
Možnosti designu náhlavní soupravy
Ačkoli hlavním společným rysem dvouřádkových rozvržení je paralelní uspořádání, liší se od sebe více, než si myslíte. Konečný design závisí na vašich přáních a vlastnostech místnosti.
Mnoho technik jsme již zmínili mimochodem, ale doporučujeme je opakovat znovu:
- Zúžené skříňky na jedné straně. Zde je důležité si uvědomit, že hloubka menší než 50 cm znesnadní výběr zařízení pro uspořádání.
- Výměna skříněk za otevřené police. Ve stejném řádku nebo v obou. Kuchyně ve 2 řadách bude prostornější, ale bude zde více úklidu.
- Tříúrovňová náhlavní souprava. Druhá horní úroveň vám umožní skrýt potrubí a zvětšit úložnou plochu. V moderním stylu je střední úroveň „potopena“, aby přidala objem a zabránila nárazům při vaření.
Rada! Chcete-li ušetřit místo, sejměte dveře a nechejte volný otvor, nebo je vyměňte za posuvné dveře namísto otočných dveří.
Na fotografii nábytek v barvě stěn
Další důležitou otázkou, kterou nelze ignorovat, je barva fasád. Vzhledem k tomu, že skříněk je opravdu spousta, bude nejvhodnější bílá a její odstíny. Světlé barvy budou hrát roli a nezpůsobí přetížení místnosti.
Druhý způsob - skříně, které odpovídají stěnám. Tato technika doslova rozpouští nábytek v prostoru a činí jej neviditelným.
Třetí možností je dvoubarevné paralelní písmo. Horní část je co nejsvětlejší, nejlépe bílá. Spodní - jakýkoli vhodný odstín.
Rada! Na malé ploše použijte lesklé fasády, které odrážejí světlo a vizuálně rozšiřují prostor.
FOTOGALERIE
Gratulujeme, naučili jste se základní teorii dvouřádkového rozvržení. Ale než se pustíte do praxe, podívejte se na fotografie paralelní kuchyně v naší galerii.