Pros y contras
El diseño de la cocina en dos lados tiene sus propias ventajas y desventajas.
pros cocina paralela de dos filas:
- gran superficie de trabajo;
- mucho espacio de almacenamiento;
- organización simple triángulo de trabajo;
- la capacidad de acomodar una variedad de electrodomésticos integrados.
El último punto se refiere no solo a la cantidad, sino también a las dimensiones: por ejemplo, al planificar una cocina de dos líneas, puede permitirse agregar un refrigerador de dos puertas, una estufa ancha o un lavavajillas.
Desventajas cocinas en dos filas:
- ocupa mucho espacio, adecuado solo para habitaciones espaciosas;
- dificultades con la colocación de la mesa del comedor;
- apariencia voluminosa.
¿Para quién es adecuado un diseño paralelo?
El diseño de una cocina paralela asume principalmente una geometría especial de la habitación. Esto se debe a la profundidad de los cajones y encimeras, así como a la distancia requerida entre ellos.
El ancho de la habitación debe ser de al menos 2,5 metros, la distancia entre las filas debe ser de 1,2 a 1,5 m. Si entre las cajas es inferior a 120 cm, será inconveniente para usted moverse por la habitación, porque los muebles se abren entre 40 y 60 cm e interfieren con la marcha. Si mide más de 150 cm, gastará demasiado tiempo y energía en moverse durante la cocción.
Consejo! Para habitaciones de menos de 250 cm de ancho, coloque armarios de piso y pared poco profundos en una de las paredes: de esta manera podrá mantener la distancia requerida entre las filas para moverse cómodamente.
En la foto se muestran unos auriculares negros con estantes abiertos.
Tocando la conveniencia de colocar los muebles en dos filas, vale la pena señalar: es realmente necesario para los amantes de la cocina, tiene muchas cosas para guardar y va a colocar un máximo de electrodomésticos de cocina. De lo contrario, los diseñadores aconsejan ahorrar espacio y arreglárselas con un juego de cocina en un lado.
En la foto, una cocina alargada de estilo escandinavo.
¿Cuál es la mejor forma de colocar los muebles?
Una cocina de dos paredes es más complicada de lo que parece. Por lo tanto, antes de pedir un auricular, haga un dibujo y decida la ubicación de cada detalle.
Sistemas de almacenamiento
Quizás el área más grande en cualquier cocina es el área de almacenamiento. Los profesionales prefieren anotar qué y dónde se ubicarán en el diagrama: alimentos, utensilios de cocina, utensilios para servir, electrodomésticos, etc.
La zonificación adecuada le permitirá construir un sistema de almacenamiento lógico e intuitivo:
- en el área de cocción, es decir, no lejos de la estufa y el horno, coloque ollas, sartenes, bandejas para hornear, espátulas, fuentes para hornear;
- junto a la estufa hay un espacio para la preparación, aquí cuchillos y tablas de cortar, cuencos, especia y condimentos;
- mantenga esponjas, trapos, líquido para lavar platos cerca del fregadero, paquetes;
- el almacenamiento en sí se divide en dos partes: los suministros comestibles se encuentran en el refrigerador y las cajas cercanas, todo lo no comestible (platos, pequeños electrodomésticos, etc.) en módulos en el otro lado.
Consejo! Para que sea más conveniente usar los muebles, solicite exclusivamente cajones en el nivel inferior: es mucho más fácil encontrar algo en ellos que en un armario con columpios.
En cuanto al nivel superior, existen 3 opciones:
- Agregue un tercer nivel adicional de gabinetes ordenando una cocina empotrada de dos filas en el techo. Esto es útil si no está seguro de que haya suficiente espacio para todas las cosas o si necesita ocultar la tubería campanas.
- Reemplace el nivel superior con estantes abiertos. La cocina paralela se verá más espaciosa y ligera gracias a esta técnica.
- Deje el nivel superior en un solo lado. También ayudará a facilitar visualmente el diseño paralelo, pero reducirá la cantidad de espacio de almacenamiento.
Un matiz importante - Colocación del frigorífico. Es parte del triángulo de trabajo, por lo que no podrá colocarlo en ningún espacio libre, la ubicación debe estar pensada. Los expertos aconsejan instalar el refrigerador en un lado y la estufa, lavabo y la superficie de trabajo en el otro. También es conveniente empotrar el frigorífico en la pared de las columnas, ocultando en ellas el horno y el microondas.
En la foto, una variante de colocar una gran cantidad de módulos.
Área de cocción
El espacio más utilizado en cualquier diseño, incluido el paralelo: trabajando... Ya hemos mencionado que la estufa está ubicada no lejos del fregadero, en el lado opuesto al refrigerador. Deje una encimera entre ellos para preparar la comida. El ancho no debe ser inferior a 60 cm, es mejor tener un caldo de 90-100 cm, será más conveniente cocinar de esta manera.
En una cocina alargada de dos filas con una encimera grande, instale una placa calefactora grande de 3-4. En el caso de una cocina pequeña de paso, son suficientes 2-3 quemadores.
El horno no está directamente relacionado con la zona de cocción, por lo que se puede sacar de ella: le resultará más conveniente utilizar equipos ubicados a la altura de las manos y los ojos que debajo de la encimera.
Solución estándar: 2-3 columnas una al lado de la otra, en las que están integrados el horno y el frigorífico.
Consejo! Deja una encimera vacía a 60 cm cerca de la columna, para que cuando saques la bandeja de horno caliente, puedas ponértela de inmediato, y no llevarla por toda la habitación.
En la foto hay una sala de cocina de paso.
Área de lavado
De las secciones anteriores, está claro que en una cocina paralela en dos filas, el fregadero se coloca cerca de la estufa. Aquí también se instala un lavavajillas, por lo que no tiene que tirar del suministro de agua y las comunicaciones a través de la habitación.
Importante! No coloques el fregadero en un rincón, no será tan cómodo de usar como el que se encuentra aproximadamente en el centro de la fila.
Grupo de almuerzo
La tarea más difícil que tienes que resolver: encontrar un lugar en la cocina estrecha para un comedor.
La solución más simple y óptima es acortar una de las filas y colocar una mesa de comedor con sillas en el espacio libre.
Si desea depender del área del comedor y no del área de trabajo, acorte ambos lados de la cocina de dos filas. El espacio liberado será suficiente incluso para acomodar un sofá o una pequeña cocina.
La opción de una cocina de dos filas con un comedor en un ventanal o en un balcón es la más exótica y hermosa de todas. Por lo tanto, si tiene suerte y el apartamento tiene un ventanal, ventanas panorámicas o una logia, úselo.
Método número 4: contador de barras. Puede organizarse en el alféizar de la ventana entre las filas, o puede abandonar un par de gabinetes y convertir parte de la encimera en una mesa. Adecuado si el apartamento tiene capacidad para 1-2 personas o si hay un comedor separado en la sala de estar.
Consejo! Incluso si hay suficiente espacio en el medio entre los cajones (como suele ser el caso en habitaciones cuadradas o estudios), no se recomienda colocar la mesa allí; la falta de pasillo reducirá ergonomía de la cocina.
En la foto hay unos auriculares con barra de bar.
Opciones de diseño de auriculares
Aunque la principal característica común de los diseños de dos filas es la disposición en paralelo, se diferencian entre sí más de lo que podría pensar. El diseño final depende de sus deseos y de las características de la habitación.
Ya hemos mencionado muchas técnicas de pasada, pero sugerimos repetirlas nuevamente:
- Armarios ahusados en un lado. Es importante comprender aquí que una profundidad de menos de 50 cm dificultará la elección del equipo para la disposición.
- Reemplazo de gabinetes con estantes abiertos. En la misma fila o en ambas. La cocina en 2 filas se volverá más espaciosa, pero habrá más limpieza.
- Auriculares de tres niveles. El segundo nivel superior le permitirá ocultar el conducto y aumentar el área de almacenamiento. En un estilo moderno, el nivel medio está "hundido" para agregar volumen y evitar golpes de cabeza mientras se cocina.
Consejo! Para ahorrar espacio, retire la puerta y deje una abertura libre, o reemplácela con una puerta corredera en lugar de una puerta batiente.
En la foto, muebles del color de las paredes.
Otro tema importante que no se puede ignorar es el color de las fachadas. Dado que realmente hay muchos gabinetes, el blanco y sus tonos serán los más adecuados. Los colores claros jugarán un papel importante y no sobrecargarán la habitación.
La segunda forma: armarios a juego con las paredes. Esta técnica disuelve literalmente los muebles en el espacio y los hace invisibles.
La tercera opción es una tipografía paralela de dos colores. La tapa es lo más clara posible, preferiblemente blanca. Abajo: cualquier tono adecuado.
Consejo! En un área pequeña, use fachadas brillantes, reflejan la luz y expanden visualmente el espacio.
galería de fotos
Felicitaciones, ha aprendido la teoría básica del diseño de 2 filas. Pero antes de pasar a la práctica, echa un vistazo a las fotos de la cocina paralela en nuestra galería.