Za i protiv
Raspored kuhinje s dvije strane ima svoje prednosti i nedostatke.
profesionalci paralelna dvoredna kuhinja:
- velika radna površina;
- puno prostora za pohranu;
- jednostavna organizacija radni trokut;
- mogućnost smještaja raznih ugrađenih uređaja.
Posljednja točka odnosi se ne samo na količinu, već i na dimenzije: na primjer, kada planirate kuhinju s dva reda, možete si priuštiti dodavanje hladnjaka s dva vrata, širokog štednjaka ili perilice posuđa.
Minuse kuhinje u dva reda:
- zauzima puno prostora, prikladno samo za prostrane sobe;
- poteškoće s postavljanjem blagovaonskog stola;
- glomazan izgled.
Kome je prikladan paralelni raspored?
Raspored paralelne kuhinje prvenstveno pretpostavlja posebnu geometriju prostorije. To je zbog dubine ladica i ploča, kao i potrebne udaljenosti između njih.
Širina prostorije trebala bi biti najmanje 2,5 metra, udaljenost između redova trebala bi biti 1,2-1,5 m. Ako je između kutija manje od 120 cm, bit će vam nezgodno kretati se po sobi, jer namještaj se otvara 40-60 cm i ometa hodanje. Ako je više od 150 cm, potrošit ćete previše vremena i energije na kretanje tijekom kuhanja.
Savjet! Za sobe manje od 250 cm postavite plitke podne i zidne ormare na jedan od zidova: na taj ćete način moći održavati potrebnu udaljenost između redova za ugodno kretanje.
Dotaknuvši se svrhovitosti postavljanja namještaja u dva reda, vrijedi napomenuti: doista je neophodno za one koji vole kuhati, ima puno stvari za pohranu i postavit će najviše kuhinjskih uređaja. Inače, dizajneri savjetuju da uštede prostor i snađu se s kuhinjskim setom na jednoj strani.
Koji je najbolji način za postavljanje namještaja?
Kuhinja s dva zida složenija je nego što zvuči. Stoga, prije naručivanja slušalica, napravite crtež i odlučite o mjestu svake sitnice.
Sustavi za pohranu
Možda najveće područje u bilo kojoj kuhinji je spremište. Profesionalci radije bilježe što i gdje će ležati točno na dijagramu: hrana, pribor za kuhanje, pribor za posluživanje, uređaji itd.
Ispravno zoniranje omogućit će vam izgradnju logičnog i intuitivnog sustava za pohranu:
- u prostoru za kuhanje, odnosno nedaleko od štednjaka i pećnice, postavite lonce, tave, listove za pečenje, lopatice, posude za pečenje;
- uz peć je prostor za pripremu, ovdje noževi i daske za rezanje, zdjele, začiniti i začini;
- držite spužve, krpe, tekućinu za pranje posuđa blizu sudopera, paketi;
- samo spremište podijeljeno je na dva dijela: jestive potrepštine nalaze se u hladnjaku i kutijama u blizini, sve nejestivo (posuđe, mali kućanski uređaji itd.) u modulima s druge strane.
Savjet! Da biste olakšali uporabu namještaja, naručite isključivo ladice na donjem sloju: puno je lakše pronaći nešto u njima nego u ormaru za ljuljanje.
Što se tiče najviše razine, postoje 3 mogućnosti:
- Dodajte dodatnu treću razinu ormarića tako što ćete naručiti ugradbenu dvorednu kuhinju do stropa. To je korisno ako niste sigurni imate li dovoljno prostora za sve stvari ili trebate sakriti cijev nape.
- Zamijenite gornji sloj otvorenim policama. Paralelna kuhinja će izgledati prostranije i svjetlije zbog ove tehnike.
- Ostavite gornji sloj samo s jedne strane. Također će vam pomoći vizualno olakšati paralelni dizajn, ali će smanjiti količinu prostora za pohranu.
Važna nijansa - postavljanje hladnjaka. Dio je radnog trokuta, tako da ga nećete moći staviti ni na jedan slobodan prostor, mjesto mora biti promišljeno. Stručnjaci savjetuju ugradnju hladnjaka s jedne strane i štednjaka, umivaonik a radna površina s druge strane. Također je prikladno ugraditi hladnjak u zid stupova, skrivajući u njima pećnicu i mikrovalnu pećnicu.
Prostor za kuhanje
Najaktivnije korišten prostor u bilo kojem, uključujući paralelni raspored - radeći... Već smo spomenuli da se štednjak nalazi nedaleko od sudopera, na strani nasuprot hladnjaku. Ostavite radnu ploču između njih za pripremu hrane. Širina ne smije biti manja od 60 cm, bolje je imati zalihu od 90-100 cm - bit će prikladnije kuhati na ovaj način.
U izduženu dvorednu kuhinju s velikom radnom pločom ugradite 3-4 velike ploče za kuhanje. U slučaju male prolazne kuhinje dovoljna su 2-3 plamenika.
Pećnica nije izravno povezana sa zonom za kuhanje, stoga je možete izvaditi iz nje: bit će vam prikladnije koristiti opremu smještenu pri ruci i u razini očiju nego ispod ploče za kuhanje.
Standardno rješenje: 2-3 stupa jedan pored drugog, u koji su ugrađeni pećnica i hladnjak.
Savjet! Ostavite praznu ploču od 60 cm blizu stupa, tako da je kad izvadite vrući lim za pečenje možete odmah staviti, a ne nositi kroz cijelu sobu.
Prostor za pranje
Iz prethodnih odjeljaka jasno je da je u paralelnoj kuhinji u dva reda sudoper postavljen blizu peći. Ovdje je također instalirana perilica posuđa - tako da ne morate povlačiti vodovod i komunikacije preko sobe.
Važno! Ne stavljajte sudoper u kut, neće biti tako prikladan za upotrebu kao onaj koji se nalazi približno u središtu reda.
Grupa za ručak
Najteži zadatak koji morate riješiti: pronađite mjesto u uskoj kuhinji za blagovaonicu.
Najjednostavnije i najoptimalnije rješenje je skratiti jedan od redova, a na slobodni prostor staviti trpezarijski stol sa stolicama.
Ako se želite osloniti na blagovaonicu, a ne na radno područje, skratite obje strane dvoredne kuhinje. Oslobođeni prostor bit će dovoljan čak i za smještaj kauča ili čajne kuhinje.
Opcija dvoredne kuhinje s blagovaonicom u zaljevu ili na balkonu najegzotičnija je i najljepša od svih. Stoga, ako imate sreće i stan ima erker, panoramske prozore ili lođu, upotrijebite ga.
Metoda broj 4: bar brojač. Može se organizirati na prozorskoj dasci između redova, ili možete napustiti nekoliko ormarića i dio radne površine pretvoriti u stol. Prikladno ako je u stanu 1-2 osobe ili je u dnevnoj sobi zasebna blagovaonica.
Savjet! Čak i ako u sredini između ladica ima dovoljno prostora (kao što je obično slučaj u kvadratnim sobama ili studijima), ne preporučuje se postavljanje stola tamo - nedostatak prolaza smanjit će ergonomija kuhinje.
Opcije dizajna slušalica
Iako je glavna zajednička značajka rasporeda u dva reda paralelni raspored, međusobno se razlikuju više nego što možda mislite. Konačni dizajn ovisi o vašim željama i karakteristikama sobe.
Mnoge smo tehnike već spomenuli u prolazu, ali predlažemo da ih ponovite:
- Konusni ormarići s jedne strane. Ovdje je važno shvatiti da će dubina manja od 50 cm otežati odabir opreme za uređenje.
- Zamjena ormara s otvorenim policama. U istom redu ili oboje. Kuhinja u 2 reda postat će prostranija, ali bit će više čišćenja.
- Slušalice s tri razine. Druga gornja razina omogućit će vam sakrivanje kanala i povećanje površine za pohranu. U modernom stilu, srednja razina je "utonula" kako bi dodala volumen i izbjegla šiške tijekom kuhanja.
Savjet! Da biste uštedjeli prostor, uklonite vrata i ostavite slobodan otvor ili ih zamijenite kliznim vratima umjesto ljuljačkih vrata.
Sljedeće važno pitanje koje se ne može zanemariti je boja fasada. Budući da je ormara zaista puno, bijela i njezine nijanse bit će najprikladnije. Svijetle boje će igrati ulogu i neće učiniti sobu preopterećenom.
Drugi način - ormarići koji odgovaraju zidovima. Ova tehnika doslovno rastvara namještaj u prostoru i čini ga nevidljivim.
Treća opcija je dvobojni paralelni font. Gornji dio je što svjetliji, po mogućnosti bijeli. Dno - bilo koja prikladna sjena.
Savjet! Na malom području koristite sjajne fasade, one odražavaju svjetlost i vizualno proširuju prostor.
FOTOGALERIJA
Čestitamo, naučili ste osnovnu teoriju rasporeda u 2 reda. No, prije nego što prijeđete na vježbanje, pogledajte fotografije paralelne kuhinje u našoj galeriji.