Come organizzare la corretta disposizione della cucina?

Regole di layout

Per rendere conveniente il layout, durante la progettazione è necessario prendere in considerazione diversi punti:

• Zona della camera. In un piccolo appartamento, come uno studio o Krusciov, è più ergonomico utilizzare elettrodomestici da incasso, pensili poco profondi e mobili funzionali: tavoli e sedie pieghevoli.
• Altezza corretta della cuffia. Quando pianifichi una cucina, dovresti concentrarti sulla crescita della persona che passa più tempo a cucinare. L'altezza del piano del tavolo deve essere 15 cm sotto il gomito.
• Luogo delle comunicazioni. Questo parametro determina la disposizione del lavello e del fornello a gas. Su un primo piano pre-disegnato della cucina, è necessario distribuire la posizione delle prese e degli interruttori.

Quando si pianifica una cucina, è importante considerare il criterio principale per la sua ergonomia: regola del triangolo di lavoro... Tra questi punti, la padrona di casa (o il proprietario) si muove durante la cottura:

• Lavaggio... Il componente principale dell'area di preparazione del cibo. La sua posizione è dettata dalle comunicazioni ingegneristiche, quindi è difficile spostarli in un altro luogo. Si consiglia di iniziare a progettare con il lavandino.
• Piatto... Come un forno a microonde e un forno, si riferisce a zona cottura... Idealmente, se ci sono piedistalli ai lati. La distanza dalla stufa al lavello dovrebbe essere da 50 a 120 cm, ma alcune casalinghe preferiscono avvicinare la stufa, guidate non solo dalle piccole dimensioni della stanza, ma anche dalla comodità.
• Frigorifero... Il soggetto principale in deposito prodotti. La distanza consigliata dal lavello è di 60 cm: quindi non devi andare lontano e gli schizzi d'acqua non raggiungeranno la superficie del frigorifero. L'angolo è l'opzione più conveniente per il suo posizionamento.

È conveniente quando le zone elencate si trovano una accanto all'altra: i lati tra i punti del triangolo non devono essere più di 2 metri.

Il diagramma mostra chiaramente le opzioni più popolari per i layout corretti della cucina.

La foto mostra una rappresentazione schematica di un triangolo perfettamente allineato, vista dall'alto.

Opzioni di layout

La disposizione del set da cucina e delle attrezzature dipende dalla posizione dei tubi dell'acqua e del gas, dalle finestre, dalle porte e dalle dimensioni della stanza. I tipi base di layout sono facili da capire con l'aiuto di diagrammi e fotografie di interni.

Layout lineare o a fila singola

Tutti i mobili e gli elettrodomestici sono posizionati lungo una parete. Con questo schema, il lavandino si trova tra la stufa e il frigorifero.

La disposizione lineare della cucina sembra buona in una stanza con sporgenze e nicchie, in quanto non sovraccarica lo spazio.

Di fronte alla zona cottura, c'è più spazio per un tavolo da pranzo e sedie, quindi la disposizione a fila singola è adatta a chi cucina poco, ma ama ricevere ospiti o riunire tutta la famiglia a tavola.

Nei moderni piccoli appartamenti, questa è l'opzione di layout più comune e nelle stanze strette è l'unico modo per posizionare tutto il necessario per cucinare.

Cucina parallela o su due file

Questo è il nome di un insieme costruito lungo pareti opposte. Adatto solo per stanze con una larghezza di 2,2 metri.

Si consiglia di posizionare il frigorifero davanti ai fornelli e al lavello, e il passaggio deve essere di almeno un metro in modo che tutti possano muoversi liberamente e cucinare. Una delle file può essere più corta dell'altra e includere una zona pranzo. Se la cucina è quadrata, il tavolo può stare tra le cuffie.

Il posizionamento parallelo è ideale per gli spazi stretti e allungati che si trovano nelle case più vecchie, o dove non è prevista una sala da pranzo e per le cucine spostate nel corridoio.

Disposizione a forma di L o angolare

Il set da cucina si trova lungo le pareti che corrono perpendicolari l'una all'altra. Questo layout è anche chiamato a forma di L.

Il posizionamento ad angolo è molto ergonomico, poiché consente di risparmiare spazio, lasciando spazio libero per la zona pranzo. Un lavandino può essere posizionato nell'angolo o sotto la finestra. Per una piccola cucina disposizione d'angolo È l'opzione più conveniente.

Un set da cucina angolare è un'opzione versatile, perfetta per cucine di piccole e medie dimensioni.

Cucina a forma di U

quando questa opzione di layout armadi ed elettrodomestici sono posti su tre pareti adiacenti. La forma dei moduli ricorda la lettera "P".

La distanza tra i moduli non deve essere inferiore a 120 cm, altrimenti l'apertura delle ante dell'armadio interferirà. Idealmente, ogni lato sarà responsabile della propria area: è più conveniente posizionare il frigorifero, il fornello e il lavello su parti diverse dell'auricolare.

Spesso una delle pareti laterali è un bancone da bar: questa è l'opzione più popolare negli studi.

Adatto a monolocali, camere in stile euro, ampie sale rettangolari, nonché a chi usa la cucina solo per cucinare.

Cucina a forma di C

Questo layout ricorda quello a forma di U, ma differisce per la presenza di una sporgenza a forma di bancone da bar o paracarro. In effetti, è un quadrilatero aperto.

Dovrebbe esserci spazio sufficiente per ospitare un tale auricolare, perché la sporgenza nasconde lo spazio destinato al passaggio. Il bancone del bar può svolgere il ruolo di zona di lavoro e pranzo.

Adatto solo per cucine spaziose di almeno 16 m: ad esempio in case private.

Isola della cucina

Un'isola è un armadio aggiuntivo per riporre i piatti o un tavolo situato al centro della cucina. Potrebbe esserci una stufa, che ti permetterà di organizzare comodamente la cottura.L'isola può anche fungere da tavolo da pranzo, se non è prevista una sala da pranzo separata, o come luogo per posizionare una lavastoviglie o un piccolo frigorifero. Può separare la zona cottura dalla zona pranzo.

Disposizione dell'isola utilizzato razionalmente in cucine quadrate con un'area di almeno 20 metri.

Esempi personalizzati

Le stanze dalla forma insolita con pareti inclinate e angoli inutili sono le più difficili da pianificare. Per risolvere questo problema, puoi rivolgerti a professionisti o progettare tu stesso la cucina. Ecco alcuni suggerimenti utili per la pianificazione della cucina forniti da esperti.

Se la stanza è una stanza di passaggio, ad esempio con un balcone collegato, è importante utilizzare tutte le pareti non occupate. Per una cucina walk-through, è più adatta una disposizione dritta.

Sembra originale la disposizione della cuffia a forma di lettera "T" con una penisola che divide lo spazio in due zone. Il mobile centrale può fungere da tavolo da pranzo o da piano di lavoro. Questo layout è adatto solo per una grande cucina.

La cucina si è spostata nel corridoio - questo è uno spazio stretto che richiede un approccio speciale: mobili poco profondi, porte scorrevoli invece di porte a battente, attrezzature di piccole dimensioni.

Nella foto, la cucina, spostata nel corridoio, è interpretata come una continuazione del soggiorno con l'aiuto del colore.

NEL cucina con bovindo o angoli smussati, puoi creare un insolito design trapezoidale che attirerà sicuramente l'attenzione. La difficoltà sta nel fatto che sono necessari accessori speciali per locali non standard. È importante non ingombrare la cucina pentagonale con un'abbondanza di decorazioni e utensili: puoi posizionare una consolle sottile su una delle pareti o combinare l'auricolare con un singolo piano del tavolo.

Galleria fotografica

Prendendo un po' di tempo per pensare al layout della cucina e comprendendo i principi di base, puoi rendere la zona pranzo e l'area cottura non solo eleganti, ma confortevoli per tutta la famiglia. Altre idee di layout interessanti sono visualizzate nelle foto presentate nella galleria.