Caratteristiche del design della cucina con un layout parallelo

Pro e contro

La disposizione della cucina su due lati ha i suoi vantaggi e svantaggi.

professionisti cucina parallela a due file:

• ampia superficie di lavoro;
• molto spazio di archiviazione;
• organizzazione semplice triangolo di lavoro;
• la capacità di ospitare una varietà di elettrodomestici da incasso.

L'ultimo punto riguarda non solo la quantità, ma anche le dimensioni: ad esempio, quando si progetta una cucina a due file, ci si può permettere di aggiungere un frigorifero a due porte, un piano cottura ampio o una lavastoviglie.

contro cucine su due file:

• occupa molto spazio, adatto solo per stanze spaziose;
• difficoltà con il posizionamento del tavolo da pranzo;
• aspetto voluminoso.

Per chi è adatto il layout parallelo?

La disposizione di una cucina parallela assume principalmente una geometria speciale della stanza. Ciò è dovuto alla profondità dei cassetti e dei piani di lavoro, nonché alla distanza richiesta tra loro.

La larghezza della stanza dovrebbe essere di almeno 2,5 metri, la distanza tra le file dovrebbe essere di 1,2-1,5 m Se tra le scatole è inferiore a 120 cm, sarà scomodo per te spostarti nella stanza, perché i mobili si aprono di 40-60 cm e interferiscono con la deambulazione. Se è più di 150 cm, dedicherai troppo tempo ed energie al movimento durante la cottura.

Consigli! Per ambienti di larghezza inferiore a 250 cm, appoggia su una delle pareti il ​​pavimento basso e i pensili: in questo modo riuscirai a mantenere la distanza necessaria tra le file per muoverti comodamente.

Nella foto è un auricolare nero con ripiani aperti

Toccando l'opportunità di disporre i mobili in due file, vale la pena notare: è davvero necessario per chi ama cucinare, ha molte cose per riporre e sta per posizionare un massimo di elettrodomestici da cucina. Altrimenti, i designer consigliano di risparmiare spazio e di cavarsela con un set da cucina su un lato.

Nella foto, una cucina allungata in stile scandinavo

Qual è il modo migliore per posizionare i mobili?

Una cucina con due pareti è più complicata di quanto sembri. Pertanto, prima di ordinare un auricolare, fai un disegno e decidi la posizione di ogni piccola cosa.

Sistemi di stoccaggio

Forse l'area più grande in ogni cucina è l'area di stoccaggio. I professionisti preferiscono annotare cosa e dove si troverà proprio sul diagramma: cibo, utensili da cucina, utensili da portata, elettrodomestici, ecc.

Una corretta suddivisione in zone ti consentirà di creare un sistema di archiviazione logico e intuitivo:

• nella zona cottura, cioè non lontano dai fornelli e dal forno, posizionare pentole, tegami, teglie, spatole, teglie;
• accanto ai fornelli c'è uno spazio per la preparazione, qui coltelli e taglieri, ciotole, Spezia e condimenti;
• tenere spugne, stracci, detersivo per piatti vicino al lavandino, pacchi;
• la conservazione stessa è divisa in due parti: le scorte alimentari si trovano nel frigorifero e nelle scatole vicine, tutto ciò che non è commestibile (stoviglie, piccoli elettrodomestici, ecc.) in moduli dall'altra parte.

Consigli! Per rendere più comodo l'uso dei mobili, ordina esclusivamente i cassetti sul livello inferiore: è molto più facile trovare qualcosa in essi che in un armadio a battente.

Per quanto riguarda il livello superiore, ci sono 3 opzioni:

1. Aggiungi un ulteriore terzo livello di armadi ordinando una cucina da incasso a 2 file dal soffitto al soffitto. Questo è utile se non sei sicuro che ci sia abbastanza spazio per tutte le cose, o hai bisogno di nascondere il tubo da cappe.
2. Sostituisci il livello superiore con scaffali aperti. La cucina parallela sembrerà più spaziosa e leggera grazie a questa tecnica.
3. Lascia il livello più alto solo su un lato. Aiuterà anche a facilitare visivamente il design parallelo, ma ridurrà la quantità di spazio di archiviazione.

Una sfumatura importante - posizionamento del frigorifero. Fa parte del triangolo di lavoro, quindi non sarai in grado di metterlo in nessuno spazio libero, la posizione deve essere pensata. Gli esperti consigliano di installare il frigorifero su un lato e la stufa, Lavello e il piano di lavoro dall'altro. È anche conveniente costruire il frigorifero nella parete delle colonne, nascondendo al loro interno il forno e il microonde.

Nella foto, una variante per posizionare un gran numero di moduli

Angolo cottura

Lo spazio utilizzato più attivamente in qualsiasi layout, incluso quello parallelo - Lavorando... Abbiamo già detto che il piano cottura si trova poco distante dal lavello, dalla parte opposta al frigorifero. Lascia un piano di lavoro tra di loro per preparare il cibo. La larghezza non deve essere inferiore a 60 cm, è meglio avere un brodo di 90-100 cm: sarà più conveniente cucinare in questo modo.

In una cucina allungata a due file con un grande piano di lavoro, installa una piastra di cottura grande 3-4. Nel caso di una piccola cucina abitabile sono sufficienti 2-3 fuochi.

Il forno non è direttamente collegato alla zona di cottura, quindi può essere estratto da essa: sarà più comodo utilizzare attrezzature posizionate a portata di mano e all'altezza degli occhi che sotto il piano cottura.

Soluzione standard: 2-3 colonne affiancate, nelle quali sono incassati forno e frigorifero.

Consigli! Lascia un piano di lavoro vuoto di 60 cm vicino alla colonna, in modo che quando tiri fuori la teglia calda, puoi metterla subito e non trasportarla per l'intera stanza.

Nella foto c'è una cucina abitabile

Zona lavaggio

Dalle sezioni precedenti, è chiaro che in una cucina parallela su due file, il lavello è posizionato vicino ai fornelli. Qui è installata anche una lavastoviglie, quindi non è necessario tirare l'approvvigionamento idrico e le comunicazioni attraverso la stanza.

Importante! Non mettere il lavandino in un angolo, non sarà comodo da usare come quello che si trova approssimativamente al centro della fila.

Pranzo di gruppo

Il compito più difficile che devi risolvere: trova un posto nella cucina stretta per una zona pranzo.

La soluzione più semplice e ottimale è accorciare una delle file e mettere un tavolo da pranzo con sedie nello spazio libero.

Se vuoi fare affidamento sulla zona pranzo, e non sull'area di lavoro, accorciare entrambi i lati della cucina a due file. Lo spazio liberato sarà sufficiente anche per ospitare un divano o un angolo cottura.

L'opzione di una cucina a due file con zona pranzo in una vetrata o su un balcone è la più esotica e bella di tutte. Pertanto, se sei fortunato e l'appartamento ha una vetrata, finestre panoramiche o una loggia, usalo.

Metodo numero 4: bancone bar. Può essere organizzato sul davanzale della finestra tra le file, oppure puoi rifiutare un paio di armadietti e trasformare parte del piano di lavoro in un tavolo. Adatto se l'appartamento ospita 1-2 persone o se c'è una sala da pranzo separata nel soggiorno.

Consigli! Anche se c'è abbastanza spazio nel mezzo tra i cassetti (come di solito accade nelle stanze quadrate o negli studi), non è consigliabile mettere il tavolo lì - la mancanza di corridoio ridurrà ergonomia della cucina.

Nella foto c'è una cuffia con bancone bar

Opzioni di design delle cuffie

Sebbene la principale caratteristica comune dei layout a due file sia la disposizione parallela, differiscono l'uno dall'altro più di quanto si possa pensare. Il design finale dipende dai tuoi desideri e dalle caratteristiche della stanza.

Abbiamo già accennato di sfuggita a molte tecniche, ma suggeriamo di ripeterle ancora:

• Armadi rastremati su un lato. È importante capire qui che una profondità inferiore a 50 cm renderà difficile la scelta dell'attrezzatura per la disposizione.
• Sostituzione di armadi con ripiani aperti. Nella stessa riga o in entrambi. La cucina in 2 file diventerà più spaziosa, ma ci sarà più pulizia.
• Cuffie a tre livelli. Il secondo livello superiore ti consentirà di nascondere il condotto e aumentare l'area di stoccaggio. In uno stile moderno, il livello medio è "affondato" per aggiungere volume ed evitare colpi alla testa durante la cottura.

Consigli! Per risparmiare spazio, rimuovere la porta e lasciare un'apertura libera, oppure sostituirla con una porta scorrevole anziché una porta a battente.

Nella foto, mobili nel colore delle pareti

Un altro aspetto importante che non può essere ignorato è il colore delle facciate. Dato che di armadi ce ne sono davvero tanti, il bianco e le sue sfumature saranno le più adatte. I colori chiari giocheranno un ruolo e non renderanno la stanza sovraccarica.

Il secondo modo: armadi per abbinare le pareti. Questa tecnica dissolve letteralmente i mobili nello spazio e li rende invisibili.

La terza opzione è un carattere parallelo a due colori. Il piano è il più leggero possibile, preferibilmente bianco. In basso: qualsiasi tonalità adatta.

Consigli! In una piccola area, usa facciate lucide, riflettono la luce ed espandono visivamente lo spazio.

Galleria fotografica

Congratulazioni, hai imparato la teoria di base del layout a 2 file. Ma prima di passare alla pratica, guarda le foto della cucina parallela nella nostra gallery.